本書從可持續(xù)供應鏈管理的視角，綜合運用文獻分析、深度訪談、問卷調(diào)查、結構方程、回歸分析等方法，介紹了食品企業(yè)可持續(xù)供應鏈管理實踐體系的構建方式，揭示出其對食品企業(yè)績效及食品安全水平提升的作用機理，同時基于外部利益相關方理論的視角探討了不同規(guī)模食品企業(yè)可持續(xù)供應鏈管理實踐的驅(qū)動機制和策略，為我國食品安全治理提供了新思路，

本書在總結第四方物流近年來國內(nèi)外研究現(xiàn)狀的基礎上，重點探討了第四方物流路徑問題的模型與算法。全書共分5章。第1章和第2章總結了第四方物流的主要研究背景和相關智能算法。第3～5章從不同問題結構、不同因素和多目標三個角度，分別對第四方物流路徑問題的建模與計算方法進行了詳細闡述。本書取材新穎，注重基礎，定義了物流供應鏈領域的

產(chǎn)能利用低、交貨周期長、成本高、規(guī)模不足是物流和供應鏈運營之間存在的主要矛盾。企業(yè)間進行物流橫向合作與協(xié)同是當今世界應對物流競爭與挑戰(zhàn)的一種創(chuàng)新方法。這種合作協(xié)同式物流在實踐中迅速發(fā)展，然而其對參與伙伴和供應鏈網(wǎng)絡的影響卻被低估。本專著基于案例研究并采用與多智能體仿真相結合的方法，研究探索物流橫向協(xié)作的關鍵要素、模式與

本書在介紹CPLEX軟件的基礎知識之后，通過一系列由淺入深的應用實例引導讀者理解和掌握如何使用CPLEX針對供應鏈管理領域的問題，建立模型、編寫代碼和分析結果。問題內(nèi)容涉及供應鏈網(wǎng)絡設計、生產(chǎn)與配送排程、車輛調(diào)度等具體決策情境的建模。教材定位于高年級物流與供應鏈管理相關專業(yè)本科生、研究生以及從事供應鏈管理研究的科研人員

本書主要圍繞基于Flexsim仿真軟件的物流系統(tǒng)建模的相關內(nèi)容進行闡述。整體結構豐富，以案例形式進行編寫，設置課后思考練習題，有助于較好地培養(yǎng)學生的建模思維與仿真技能。本書是本科物流類專業(yè)教材，具有一定的專業(yè)性、針對性。作為專業(yè)教材，知識點設計邏輯縝密，案例實訓與知識點互相結合。

本書包括理解供應鏈、供應鏈驅(qū)動要素、供應鏈運營管理、供應鏈需求預測、供應鏈的綜合計劃、供應鏈采購管理、供應鏈庫存管理、供應鏈運輸管理、生產(chǎn)管理9部分內(nèi)容，系統(tǒng)地介紹了供應鏈管理的基礎知識、基本技能和管理方法，同時根據(jù)各部分內(nèi)容的特點和要求，提出了相應的知識目標和技能目標。其中，理論基礎注重理論的滲透，實踐環(huán)節(jié)以工作任務

《物流設施與設備(第二版)》根據(jù)現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新形勢，結合物流設施設備建設與操作規(guī)范，以崗位核心職業(yè)能力構建教材內(nèi)容體系，運用“項目驅(qū)動法"安排各個項目內(nèi)容。本書共分為八個項目，由倉儲作業(yè)設施設備、裝卸搬運作業(yè)設施設備、包裝作業(yè)設備、運輸作業(yè)設施設備、流通加工作業(yè)設施設備、配送作業(yè)設施設備、物流信息技術設施設備、物

本書共有7個學習領域，以物流作業(yè)崗位的作業(yè)流程為主線，涵蓋運輸作業(yè)、入庫作業(yè)、庫中作業(yè)、出庫作業(yè)、包裝與流通加工作業(yè)、配送作業(yè)等六個作業(yè)過程，分布在七個學習領域。每個學習領域包括總體學習目標(知識目標、能力目標、素質(zhì)目標、思政目標)、課前思考課后總結實際案例分析、情境描述、信息收集、任務實施、課后反思6項基本內(nèi)容�？傮w

本書首先綜合運用社會學、經(jīng)濟學和管理學的研究方法,集成文化維度理論、社會偏好理論和供應鏈管理理論,在個體層面篩選、測度成員個體的文化特性,并建立文化維度指數(shù)與社會偏好之間的相關模型;在供應鏈層面將社會偏好、文化一致性及經(jīng)濟目標一致性與供應鏈合作關系聯(lián)系起來,建立路徑模型。其次通過案例驗證文化特性、社會偏好及合作關系之間

本書是一本既具有理論性又具有實踐性的物流綜合實驗教材,從物流應用角度出發(fā),對物流重要的業(yè)務環(huán)節(jié)進行了較為深入的理論分析,并配合實驗環(huán)節(jié)的設計對如何運用理論方法解決實際問題展開了訓練,重點培養(yǎng)學生的綜合解決問題的能力。本內(nèi)容主要圍繞基礎篇與綜合篇兩個部分展開,基礎篇涉及運輸業(yè)務、倉儲規(guī)劃方案設計與運營模擬實驗、分揀配貨仿