本書在大量挖掘、利用清代檔案史料的基礎(chǔ)上，對乾隆朝大規(guī)模常平積貯養(yǎng)民政治進行了系統(tǒng)研究，詳細探討了常平積貯養(yǎng)民政治的緣起、發(fā)展與變遷，對其涉及的存儲、平糶、采買等環(huán)節(jié)具體的運轉(zhuǎn)情況進行了深入考察。本書研究努力跳出單純制度史研究的束縛，通過自上而下、自下而上的雙重視角，著重探討了乾隆朝政府政策與國家制度在地方的實際運作狀

低碳經(jīng)濟時代的到來，要求生產(chǎn)企業(yè)作為供應(yīng)鏈的核心企業(yè)，必須聯(lián)合上下游企業(yè)進行協(xié)同合作，形成優(yōu)勢互補，以獲得所需要的資源、技術(shù)和資金，因此供應(yīng)商參與產(chǎn)品研發(fā)成為企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)成功的重要因素。在實踐中，各節(jié)點企業(yè)出于自身利益化的考慮往往隱瞞甚至虛報私有信息，信息不對稱的現(xiàn)象普遍存在，導致企業(yè)在選擇研發(fā)供應(yīng)商時面對逆向選擇和

供應(yīng)鏈物流管理

《中國冷鏈物流發(fā)展報告（2021）》是中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會（以下簡稱中物聯(lián)冷鏈委）連續(xù)第十一年編寫出版的食品冷鏈物流行業(yè)研究報告。在這十余年的變革中，我們見證了中國食品冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程，用嚴謹?shù)奈淖趾驮攲嵉臄?shù)據(jù)記載了行業(yè)的變遷，希望通過我們的努力給讀者帶來冷鏈行業(yè)的思考與啟發(fā)。2020年受新冠肺炎疫

本次再版修訂，基于物流管理本科專業(yè)培養(yǎng)方案對基本專業(yè)知識與能力的要求，遵循三個基本原則：，結(jié)構(gòu)清晰且系統(tǒng)，本書結(jié)構(gòu)分為三篇，分別為物流基礎(chǔ)篇、物流功能篇、物流業(yè)務(wù)篇；第二，概念規(guī)范標準，所有概念均依照2020年6月新修訂的物流術(shù)語標準（征求意見稿）來定義與理解；第三，盡可能吸收新物流業(yè)態(tài)，新服務(wù)方式，新物流技術(shù)的應(yīng)用成

本書是在線精品開放課程配套教材，以社會主義核心價值觀為引領(lǐng)，按照金課標準打造，根據(jù)物流企業(yè)最新采用的增值物流業(yè)務(wù)運作與管理的新模式、新技術(shù)、新方法來設(shè)計教學情境，結(jié)合增值物流業(yè)務(wù)運作流程來組織設(shè)置學生實訓工作任務(wù)，通過做中學、學中做的方式，讓學生掌握增值物流業(yè)務(wù)處理的基本流程和關(guān)鍵技術(shù)；在此基礎(chǔ)上，訓練學生針對增值物流

中國物流市場體系研究：演進與創(chuàng)新

系統(tǒng)工程是以大規(guī)模復(fù)雜系統(tǒng)為研究對象，在系統(tǒng)理論、管理科學及其運籌學、專業(yè)工程技術(shù)等學科基礎(chǔ)上形成的一門交叉學科。主要學習以系統(tǒng)的觀點去看待專業(yè)問題，用系統(tǒng)工程的理論、方法去處理物流系統(tǒng)、管理系統(tǒng)等系統(tǒng)中出現(xiàn)的種種問題，為其提供規(guī)劃和計劃，進行有效協(xié)調(diào)和控制。

本書根據(jù)國際物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新特點，結(jié)合物流實際業(yè)務(wù)運營，系統(tǒng)介紹物流概述、物流管理、物流系統(tǒng)、物流主要與輔助作業(yè)活動、物流信息、第三方物流、電子商務(wù)與物流、現(xiàn)代物流新業(yè)態(tài)等基本理論知識，并通過實踐實訓，強化應(yīng)用技能培養(yǎng)。本書具有知識系統(tǒng)、案例豐富、注重創(chuàng)新、集理論和實踐于一體等特點，因而既可作為應(yīng)用型大學及高職高專院校

本書內(nèi)容包括冷鏈裝備與設(shè)施概述、冷鏈裝備制冷原理、易腐食品及其保鮮原理、食品冷加工裝備與設(shè)施、冷藏裝備與設(shè)施、冷藏運輸裝備、冷藏銷售裝備和冷鏈物流信息化。本書以冷鏈裝備與設(shè)施為對象，突出系統(tǒng)性、基礎(chǔ)性、新穎性、針對性和實用性，力圖在介紹冷鏈裝備與設(shè)施涉及的基礎(chǔ)知識和整體情況基礎(chǔ)上，反映冷鏈物流領(lǐng)域國內(nèi)外新技術(shù)和新趨勢。