本書共十二章，分別介紹了馬鈴薯生長與環(huán)境條件的關(guān)系、馬鈴薯脫毒中薯、種薯的檢驗(yàn)和定級、馬鈴薯的特殊栽培法、馬鈴薯的貯藏等。

《馬鈴薯栽培技術(shù)（第二版）》由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所程天慶研究員編著。1991年10月第一版問世后受到讀者歡迎，曾5次重印，共9.5萬冊。第二版根據(jù)讀者要求，對原有各節(jié)內(nèi)容，均有不同程度的修改和增補(bǔ)。內(nèi)容包括：馬鈴薯的營養(yǎng)價(jià)值和用途，馬鈴薯的特征和特性，馬鈴薯生長的適宜環(huán)境條件，馬鈴薯病毒性退化與防治方法，生產(chǎn)無

本書主要內(nèi)容包括甘薯概況，甘薯生長發(fā)育的條件與要求，甘薯育苗、移栽、肥水管理和病蟲草害的防治技術(shù)，甘薯的收獲與貯藏，甘薯間套作和保護(hù)地栽培技術(shù)，甘薯引種與保存以及脫毒薯苗的生產(chǎn)與繁育。并在附錄中介紹了15種甘薯優(yōu)良品種。本書以問答的形式，詳細(xì)的解答了甘薯栽培中出現(xiàn)的諸多問題，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和指導(dǎo)性�？勺鳛檗r(nóng)村技術(shù)培訓(xùn)

《馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)技術(shù)》是《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)西部農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)叢書》之一，介紹了如何利用現(xiàn)代生物技術(shù)生產(chǎn)不帶病毒的馬鈴薯種薯，從而從幅度提高產(chǎn)量。內(nèi)容包括馬鈴薯脫毒、脫毒種薯生產(chǎn)、病毒檢測、試管苗和微型薯生產(chǎn)等關(guān)鍵技術(shù)以及常見馬鈴薯病害防治技術(shù)，還介紹了此些馬鈴薯優(yōu)良品種。技術(shù)新穎，實(shí)用性強(qiáng)，通俗易懂，易學(xué)易掌握。