《慢生活,早午餐》適應(yīng)現(xiàn)代人對生活品質(zhì)的新要求,從全新角度出發(fā),精選了一系列人氣美味早午餐食譜,口感極佳,花樣翻新,介紹了早午餐色香味俱全的做法和配方,每道菜都根據(jù)食材或主題的不同,對所需的材料、具體的烹調(diào)方法和步驟進(jìn)行了逐一介紹,并且在講解各種菜品烹調(diào)過程的同時,體貼地加入了與其相關(guān)的各種貼心小提示,一并滿足讀者的各
簡單,時尚,好吃!只用1口鍋煮出美味意大利面!在法國近來流行期間的面食是魔法的面食,做法非常簡單。1口鍋中放入面、醬汁、配菜,所有一起煮。做法簡單,而且還節(jié)省時間。適合1人的午餐,派對的絕佳菜肴。把握了流行前沿的特點,現(xiàn)在一口鍋料理風(fēng)靡全世界,日、韓、臺灣也在陸續(xù)出一口鍋的食譜書,因為做起來簡單,美味,所以廣受年輕人的
新鮮又好搭配的沙拉*是變換的季節(jié)的美味表達(dá),無論何時都是極佳的主食或伴餐選擇。這本誘人的食譜收錄了365道沙拉款式,可以讓你一年到頭天天享用到不同的沙拉。在書中每章開頭配有當(dāng)月的彩色日歷頁,讓你一眼看到有哪些時令食材適合被做成沙拉,這些沙拉都可以放在哪些場合食用,從而得到整個月的菜式風(fēng)格印象。在每道菜譜中,作者還給出了
寶寶的*口輔食是什么? 只吃肉不吃菜的寶寶,是不是讓媽媽很頭疼? 寶寶長牙了,不愛吃東西怎么辦? 哪些是易過敏的食物? 怎樣幫寶寶養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣? …… 由母乳喂養(yǎng)過渡到幼兒膳食這個階段,很容易出現(xiàn)偏食、挑食、營養(yǎng)不良或者肥胖等問題,這大多數(shù)是因為不科學(xué)的喂養(yǎng)造成的。本書根據(jù)每個階段寶寶
作為一名檢察官,本書作者自2014年開始,就利用早間短暫時光嘗試著為女兒親手制作有創(chuàng)意、有造型、有營養(yǎng)的愛心早餐。俗話說,不想當(dāng)廚師的檢察官不是好媽媽。作者以圖片和文字的形式記錄下一道道美食的創(chuàng)意烹制過程,圖文并茂地向?qū)殝寕冎v解如何為寶貝制作一道道色香味俱全的早餐,涵蓋一年工作日,天天不重樣。同時,在教授寶媽們烹制早餐
0~3歲寶寶生長發(fā)育快,需要的營養(yǎng)比較多,而且這個時期寶寶的乳牙在逐漸萌出、消化系統(tǒng)在不斷完善,所以寶寶的飲食也應(yīng)該隨著生長的需要而變化。本書按照寶寶的發(fā)育特點提供了適合0~3歲寶寶各個月齡的營養(yǎng)食譜,并配有可愛的漫畫,做法簡單、營養(yǎng)全面,幫助爸爸媽媽更好地養(yǎng)育寶寶。
本書的主要內(nèi)容分為四個模塊:*模塊主要包括認(rèn)識西餐基礎(chǔ)廚房工具與設(shè)備、認(rèn)識西餐加工廚師;第二個模塊為西餐原料初步加工,植物性原料的初步加工(葉菜類初步加工、根莖類菜初步加工、果菜類及水果類初步加工、花菜類初步加工和食用菌類初步加工)、動物性原料的初步加工(畜類原料、禽類原料、水產(chǎn)類原料的初步加工);第三個模塊為西餐原料
養(yǎng)生成為現(xiàn)代人飲食的風(fēng)尚,粗糧也成為炙手可熱的養(yǎng)生佳品。本書以粗糧養(yǎng)生為出發(fā)點,精選生活中常見的粗糧,針對不同人群的不同需求,整理出了適合全家人的日常五谷養(yǎng)生美味食譜,讓你科學(xué)養(yǎng)生,吃粗健康,F(xiàn)代人心腦血管疾病多發(fā),經(jīng)常食用五谷雜糧不僅能均衡飲食更能起到調(diào)節(jié)健康的作用。
一只趁手的鍋,是廚房中不可或缺的存在。鑄鐵鍋材質(zhì)厚實,導(dǎo)熱均勻,能呈現(xiàn)食材的天然風(fēng)味,減少營養(yǎng)流失,適用于蒸煮、煎炒、油炸、煙熏等多種烹飪方式。 本書充分利用鑄鐵鍋的優(yōu)點,介紹了72道簡單健康的家常食譜。 關(guān)東煮、煙熏鮭魚、普羅旺斯燉菜,完美駕馭各種風(fēng)味料理; 香煎玫瑰鴨脯、素?zé)插\蘑菇、鮮蝦三葉芹天婦羅,煎炒烹炸得心
越來越多的日本家庭正在實踐的食譜集。 熱乎乎的美式松餅,傳統(tǒng)的鮭魚茶泡飯,吃不厭的西紅柿牛肉燴飯,豐盛又快手的豬肉火鍋……都會出現(xiàn)在柳川家的餐桌上。 作者柳川香織既是一名醫(yī)生,也是兩個孩子的母親,同時還持續(xù)在社交網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布全家的食譜,并獲得了BestofNadia2015,即照片漂亮容易