本書共十章，總結了近40年來我國河蟹養(yǎng)殖技術和生產的發(fā)展，主要內容包括了解河蟹、仔蟹培育技術、蟹種培育技術、成蟹池塘養(yǎng)殖技術、成蟹稻田養(yǎng)殖技術、其他水體養(yǎng)殖河蟹、河蟹的暫養(yǎng)與運輸、河蟹疾病的防治、水草栽培技術和河蟹養(yǎng)殖常見問題答疑等。

本書按照水產動物營養(yǎng)與飼料的關鍵技能為主線進行編排，在讓學生掌握飼料營養(yǎng)素的功能并學會其檢測技術，在能正確選購水產動物飼料原料與飼料添加劑的基礎上，重點闡述了飼料配方設計、配合飼料加工的關鍵技術知識，并講述了投喂投飼的科學方法，適用于淡水、海水養(yǎng)殖品種。

本書以作者多年魚病防治的實戰(zhàn)總結為基礎，通過大量的原創(chuàng)照片展示，對由病毒、細菌、真菌、寄生蟲、有害藻類以及水質和營養(yǎng)等引起的常見淡水魚類疾病的一線診斷、預防及治療方法做了詳細闡述，并嘗試傳播魚病標準化防控的理念，幫助讀者理解魚病防控的實戰(zhàn)邏輯，科學防控魚病，從而降低魚病的發(fā)生率及由此帶來的損失，提高養(yǎng)殖經濟效益。

本書主要從蝦青素提高水產動物的抗氧化能力，提高水產動物增重率、降低餌料系數、促進生長作用，增強水產動物的免疫力，增強體色等幾方面進行介紹，為蝦青素在水產動物養(yǎng)殖中的研究與應用提供一定的理論基礎和研究思路。

本書主要收錄了2022年養(yǎng)殖漁情信息采集省份和全國養(yǎng)殖漁情有關專家的養(yǎng)殖漁情分析報告，以及重點品種的分析報告，為客觀描述水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展狀況、及時監(jiān)測水產養(yǎng)殖業(yè)經濟運行態(tài)勢、準確揭示養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)律提供參考，為漁業(yè)經濟核算提供數據支撐，為廣大生產者把握形勢提供了信息依據。

本書是在對近年西藏哲古錯水生生物資源與環(huán)境調查的大量數據分析和實地考察并結合分析研究前人工作的基礎上編撰完成。內容包括哲古錯自然環(huán)境概況、水環(huán)境和水化學特征、水生生物資源現狀、哲古錯土著種高原裸鯉、拉薩裸裂尻魚、異尾高原鰍生物學特征、哲古錯漁業(yè)資源保護策略等多個方面。書中內容綜合反映了近一時期有關哲古錯魚類資源與環(huán)境調

本書共分為六章，在總結了多年以來作者和國內外同行進行的黃鰭鯛研究和實踐資料的基礎上，按養(yǎng)殖過程的順序，系統(tǒng)地介紹了黃鰭鯛的養(yǎng)殖發(fā)展、養(yǎng)殖場地、種苗繁育、成魚養(yǎng)殖、病害防控、收獲、運輸與質量要求等內容。具體內容包括：黃鰭鯛的經濟價值、黃鰭鯛的生物學、黃鰭鯛的內部結構等。

本書主要基于2020年和2021年度的長島毗鄰海域野外調查數據，闡明了長島毗鄰海域的水文化學環(huán)境、基礎生產力、魚卵子稚魚及其生態(tài)特征、底層漁業(yè)生物種類組成與資源動態(tài)變化、底層食物網結構等，為認識海島毗鄰水域生態(tài)系統(tǒng)，了解海洋生物多樣性格局，服務于我國海洋生物多樣性保護，為生態(tài)文明建設提供科學支撐。

本書主要包括大宗淡水魚養(yǎng)殖種類介紹、池塘建設、營養(yǎng)與飼料、人工繁殖與苗種培育、養(yǎng)殖方式、病害防治等部分，以通俗易懂、圖文并茂的方式介紹大宗淡水魚的綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術，包括稻田養(yǎng)魚、混養(yǎng)、輪養(yǎng)、魚菜共生等模式，涵蓋池塘清整、魚種選擇、疾病預防、日常管理等。

本書分12章，介紹了方斑東風螺的育苗、養(yǎng)殖和收獲技術，介紹泥東風螺和臺灣東風螺養(yǎng)殖技術。書中詳細介紹了東風螺養(yǎng)殖池中混養(yǎng)海參和江蘺的原理和技術。