本書主要簡述芝麻的起源、馴化、傳播、種植、產(chǎn)能和儲藏、加工、管理以及因芝麻產(chǎn)生的糧食文化等,同時穿插講述最具個性的關于糧食的故事。

本書針對北疆棉田土壤鹽漬化、質量下降等問題，以北疆綠洲典型棉區(qū)——瑪納斯河流域下野地灌區(qū)不同滴灌年限棉田及鄰近自然荒地為研究對象，利用資料分析、定點監(jiān)測、田間調查和控制試驗等方法，探究不同情景影響下土壤物理結構、養(yǎng)分存儲、鹽分分布和微生物組成的時空分布特征，揭示長期滴灌棉田土壤質量演變特征，明確非灌溉季凍融及冬前秋耕方

本書立足鮮食大豆全產(chǎn)業(yè)鏈安全生產(chǎn)，遵循全程控制的理念，在鮮食大豆質量安全隱患，基地選擇、綠色防控、合理用藥、低溫儲運等四大關鍵技術，品種選擇、肥水管理、采收、產(chǎn)品檢測、生產(chǎn)記錄與產(chǎn)品追溯、分級、包裝標識、田園清潔、生產(chǎn)投入品管理、產(chǎn)品認證等環(huán)節(jié)提出了控制措施，以更好地推廣鮮食大豆質量安全生產(chǎn)管控技術，保障鮮食大豆質量安

本書內(nèi)容包括了適合北方林間種植的35種中藥材的形態(tài)特征、產(chǎn)地、生長環(huán)境、栽培管理技術、加工方法及功效等。本書涉及的中藥材品種均為適合北方地區(qū)利用林間空地進行栽培的道地藥材，通過編者多年的篩選試驗研究，形成了一套完整的擇地、種植、采收、加工技術體系。

本書為食用菌種植能手談經(jīng)與專家點評系列叢書中的一本,重點介紹了銀耳這一珍稀食用菌。銀耳自古以來就作為養(yǎng)生益壽的佳品,在民間使用量較廣。全書共分上、中、下三篇,為行家說勢、能手談經(jīng)、專家點評,從行家里手的經(jīng)驗及總結入手,深入淺出介紹銀耳的概述,生產(chǎn)現(xiàn)狀、趨勢與存在問題,段木銀耳栽培場地環(huán)境,耳棚搭建,生產(chǎn)季節(jié),菌種選擇,

本書分析了我國甘蔗生產(chǎn)中養(yǎng)分資源管理存在的問題，提出了科學的甘蔗養(yǎng)分管理技術。主要內(nèi)容包括：甘蔗的用途及營養(yǎng)價值、甘蔗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展概況、我國甘蔗養(yǎng)分資源綜合管理現(xiàn)狀及問題、甘蔗形態(tài)特征、甘蔗生育特征、甘蔗各部位的氮、磷、鉀、鎂含量等。

本書主要概述了棉花干旱、漬澇、鹽堿、高溫熱害和低溫凍害冷害5種常發(fā)易發(fā)非生物逆境(生態(tài)逆境)抗逆性鑒定的原理與技術，解讀了《棉花抗旱性鑒定技術規(guī)程》(NY/T3534-2020)、《棉花耐漬澇性鑒定技術規(guī)程》(NY/T3567-2020)、《棉花耐鹽性鑒定技術規(guī)程》(NY/T3535-2020)3項農(nóng)業(yè)行業(yè)標準和《棉花

本書主要介紹了濱海白首烏資源特點和應用，濱海白首烏的高效栽培技術，濱海白首烏主要活性成分分析檢測方法，濱海白首烏中主要化學成分分離和結構鑒定，以及濱海白首烏資源高效加工利用中試工藝。本書的出版有助于促進濱海白首烏的研發(fā)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并對相關灘涂植物資源的開發(fā)起到積極的推動作用。

本書分為兩個部分，總論和分論�？傉撝饕�包括標準化育苗的意義，標準化育苗基地建設、種子、種子采集與處理、種苗繁育方式、田間管理、病蟲害防治、出圃等內(nèi)容。分論部分包括20種南藥的種苗繁育技術。其中每個物種的種苗繁育技術盡量包括育苗基地建設、種子采集與處理、種子催芽、基質配制與處理、容器苗培育、病蟲害防治及出圃與運輸?shù)取?/p>

本書介紹了鹽堿地藥用植物種植現(xiàn)狀、存在問題及解決措施和鹽堿地特色藥用植物規(guī)范化栽培技術，以期擴大鹽生藥用植物種植面積，建設鹽生道地藥材生產(chǎn)基地，提高中藥材品質和產(chǎn)量，推動我國中醫(yī)藥健康發(fā)展，為我國鹽堿地的高效利用提供新方法和新途徑。全書共分為3章。第一章為緒論，從鹽堿地資源利用現(xiàn)狀、發(fā)展鹽堿地藥用植物栽培的意義和鹽堿地