《中外民俗文化/“十二五”高職高專涉外旅游專業(yè)工學(xué)結(jié)合系列教材》主要介紹了一、關(guān)于理論學(xué)習(xí)，職業(yè)類學(xué)生和普通高校學(xué)生有所區(qū)別，普通高校培養(yǎng)理論型、學(xué)術(shù)性人才，職業(yè)教育則側(cè)重于培養(yǎng)實(shí)踐性較強(qiáng)的技能型人才。所以，《中外民俗文化/“十二五”高職高專涉外旅游專業(yè)工學(xué)結(jié)合系列教材》在編寫過程中將理論設(shè)置為隱性課程。學(xué)生要掌握相關(guān)

本書對(duì)學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)生活禮儀的各個(gè)方面，特別是按照學(xué)習(xí)生活的不同場(chǎng)景對(duì)形象禮儀規(guī)范及行為禮儀規(guī)范進(jìn)行有針對(duì)性的敘述，將禮儀知識(shí)與實(shí)踐很好地結(jié)合起來，從而更好地突出了本教材的針對(duì)性和實(shí)用性的特點(diǎn)。

《國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)教材：中職生基礎(chǔ)禮儀》以培養(yǎng)中職生綜合素質(zhì)，加強(qiáng)中職生禮儀修養(yǎng)為目標(biāo)，以學(xué)生學(xué)習(xí)、生活及未來職場(chǎng)所必須具備的基本禮儀作為編寫內(nèi)容。以“夠用、必須”為度，兼顧學(xué)生后續(xù)發(fā)展的需要，打破學(xué)科知識(shí)體系的教材編寫的桎梏，按照任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式的要求，構(gòu)建學(xué)習(xí)任務(wù)單元。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能達(dá)到重禮、

ModernInternationalEtiquette（現(xiàn)代國(guó)際禮儀）為教育部“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材（華南理工大學(xué)出版社）的英文版。英文版在漢語(yǔ)版的基礎(chǔ)上做了全面修訂和完善，配備了豐富的視頻資料，可以作為光盤課件演示，從而更加形象和直觀，適合教學(xué)使用。

祥瑞對(duì)于中國(guó)人而言，就像水之于魚，天空之于鳥，空氣之于人。祥瑞符號(hào)以成為國(guó)人生活中不可缺少的重要環(huán)節(jié)，可以說以成為中國(guó)人的心靈安慰。

端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以圍繞才華橫溢、遺世獨(dú)立的楚國(guó)大夫屈原而展開，傳播至華夏各地，民俗文化共享，追懷華夏民族的高潔情懷。端午節(jié)迄今已有2500多年的歷史，有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒的習(xí)俗�！岸宋绻�(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一，并被列入《世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。

婚俗的歷史非常悠久，且處于不斷變化之中，具有鮮明的時(shí)代特色�；樗装�含著豐富的文化意蘊(yùn)，充溢著美好的情感，以及人們對(duì)幸福家庭生活的向往�；橐龆Y儀作為一種世代相傳的文化現(xiàn)象，在演講過程中具有傳承性和穩(wěn)定性。好的、合情合理的婚姻禮儀，會(huì)受到人們廣泛承認(rèn)而經(jīng)久不衰。

古代中國(guó)文明發(fā)展迅速，國(guó)力強(qiáng)盛，有“衣冠王國(guó)”之譽(yù)。服飾作為一種文化現(xiàn)象和民族的歷史沿革是息息相關(guān)的。民間服飾的構(gòu)成，包括其所用的面料、裁剪工藝、染色、圖案、裝飾和縫制手段…….更為重要的是土壤，文化的土壤。俗話說“民以食為天”，那么，也可以說“民以衣為地”。

民間飲食是城鄉(xiāng)民間家常菜的飲食藝術(shù)。它有六千年的文化積淀，形成了豐富多彩的文化內(nèi)涵。民間飲食突出特色就是表現(xiàn)在質(zhì)樸自然，原汁原味的鮮明個(gè)性上。民間菜在烹制過程中，決無刻意的雕琢之意，卻又活潑，自然拙樸之美。民間飲食就地取材，拙樸自然。

古人云：十里不同風(fēng)，百里不同俗。我國(guó)的55個(gè)少數(shù)民族有其各具特色的風(fēng)俗，它們共同組成了豐富多彩的民族文化。民族之間在風(fēng)俗習(xí)慣上互相影響，互相滲透，你中有我，我中有你。