《作物育種技術》（第三版）入選“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，按照作物育種的工作過程，以作物育種的基本理論和技術為基礎，拓寬并豐富了作物育種的實用技能知識，包括：緒論，育種目標，種質資源，作物的繁殖方式與育種，選擇與鑒定，引種與選擇育種，雜交育種，回交育種，雜種優(yōu)勢利用，誘變育種，遠緣雜交育種，倍性育種，抗病蟲性育種，

《漫畫強國科技》是一套寫給7歲以上孩子的強國科技科普漫畫讀物。作者從獲得過國家自然科學一等獎、中國國家最高科學技術獎的研究領域中選取了四個獲獎團隊/個人，進行了長達3年的采訪、研究，創(chuàng)作了這套《漫畫強國科技》系列。全套共4冊，《中國分子設計育種》為其中一冊，主題分為中國澄江動物群、中國黃土地、中國超級計算機、中國分子設

作為一本種子質量檢測方面的專業(yè)技術類圖書，作者結合自己多年的一線實踐工作，主要介紹了種子扦樣與樣品制備、凈度分析與其它植物種子數(shù)目測定、發(fā)芽試驗、水分測定、真實性和品種純度鑒定、種子活力測試、其它項目檢驗等7個方面的實用操作技術。本書內容全面、技術先進、方法實用，理念新穎而系統(tǒng)。作為一本種子檢驗教材。

本書介紹了美國、巴西、歐盟和日本等國家與地區(qū)關于普通作物與轉基因作物共存的政策和法規(guī)及具體操作細節(jié)，內容包括美國農業(yè)部農業(yè)市場服務局關于禁止在有機農業(yè)中使用轉基因的規(guī)定、巴西國家生物安全技術委員會關于轉基因作物的規(guī)范性決議、歐盟委員會關于制定國家共存措施以避免常規(guī)和有機作物中意外出現(xiàn)轉基因生物的準則、歐盟委員會關于確保

本書在收集國內外關于農產(chǎn)品品質的研究動態(tài)和研究結果的基礎上，結合本實驗室的研究進展，比較系統(tǒng)和全面地介紹農產(chǎn)品品質。本書為第四卷各論，主要闡述各種農產(chǎn)品的品質化學、品質成分、生理功能等。本書有兩大特點，一是介紹農產(chǎn)品中各種品質成分及其在人體內的生理功能；二是在介紹一般的品質成分研究進展的基礎上，重點介紹新報道的品質成分

本書是一本具有特色的種子科學與技術研究專著，主要依據(jù)浙江大學種子科學中心(前身為浙江農業(yè)大學種子教研室，我國種子科學的發(fā)源地)近30年來從事種子科學與技術研究取得的研究成果、論文、專利等，選出具有代表性的、內容新穎的成果編著而成，反映了國內外種子科學與技術研究的前沿。由我國種子科學研究的主要領軍人物胡晉教授主編。浙江大

本書是《糧食和農業(yè)植物遺傳資源種質庫標準》的配套文件。本書按照時間順序闡述了種質庫工作流程的各個步驟，為種質庫運行中面臨的復雜工作和必要決策提供了指導。此外，還為各步驟附上了總結性圖表，可進一步指導種質庫正常型種子保存的常規(guī)操作。

本書主要內容包括：果品品質；蔬菜品質；飲料品質；食用菌類品質；畜產(chǎn)品品質——富硒豬肉。具體內容包括：龍眼品質；葡萄品質；桑葚品質；無花果品質；青花菜品質；芹菜品質；抗鎘小白菜品質；豌豆尖品質；豆瓣菜品質；低硝酸鹽菠菜品質等。

本書背景知識圍繞傳粉者展開，圖文并茂介紹了何為傳粉者、為何傳粉者如此重要、蜜蜂傳粉、失去傳粉者生命會如何？最后介紹了如何采取行動保護傳粉者。主要內容包括：我們星球的一位超級英雄、誰在傳粉、我們最好的朋友、傳粉者與可持續(xù)發(fā)展目標等。

本書共分四章，第一章為農業(yè)轉基因生物安全法律法規(guī)，包括綜合性和專業(yè)性法律法規(guī)；第二章為質量管理體系相關知識，包括質量管理與質量控制、機構與人員、設施與環(huán)境、樣品管理、檢測工作、記錄與報告等六個方面基礎知識；第三章為分子生物學基礎知識，包括分子生物學基礎和轉基因成分檢測基礎知識；第四章為轉基因成分檢測實操知識，包括實驗環(huán)