《超Q兒童營(yíng)養(yǎng)餐》分別從春、夏、秋、冬四季切入，選用常見(jiàn)的應(yīng)季食材，做出誘發(fā)孩子食欲的創(chuàng)意美餐。清新的用餐氛圍，搭配食材的均衡營(yíng)養(yǎng)，讓孩子吃飯好好身體棒棒。是一本清新漂亮有特色的創(chuàng)意美食攻略�！冻琎兒童營(yíng)養(yǎng)餐》除了選用應(yīng)季食材給寶寶做四季美食之外，在一年中孩子們重視的特殊節(jié)日里，精心籌備一桌獨(dú)特的餐點(diǎn)，讓孩子感受無(wú)限的

《賀師傅幸福廚房：我最?lèi)?ài)吃的豆料理》是一本介紹豆制品料理的菜譜書(shū)，鮮香四溢的熱炒豆料理，清香爽口的涼拌豆料理，綿香滑嫩的燉燒燜豆料理、醇香濃郁的蒸煮鹵豆料理，用最家常的技法做出讀者最?lèi)?ài)吃的豆制品料理；同時(shí)，還詳細(xì)介紹了豆類(lèi)的品種和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，講解了豆類(lèi)選購(gòu)、貯存及處理的小竅門(mén)，以及6種豆類(lèi)的最佳吃法和制作秘訣，讓讀者一看

科學(xué)的飲食喂養(yǎng)是0～3歲寶寶的核心問(wèn)題，它關(guān)系著寶寶的身體發(fā)育和智力發(fā)育。本書(shū)依據(jù)寶寶各階段的發(fā)育特點(diǎn)，介紹了寶寶喂養(yǎng)中的常見(jiàn)問(wèn)題，尤其在母乳喂養(yǎng)、輔食添加、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充、小兒食療等方面進(jìn)行了詳盡的講解。此外，本書(shū)還配備了大量的嬰幼兒食譜，便于新媽媽們?yōu)閷殞氝x用。

《烹飪廚房英語(yǔ)》是一本極具特色的烹飪英語(yǔ)教材。本書(shū)以圖片的形式，形象、生動(dòng)地介紹了廚房專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)詞匯，以對(duì)話(huà)的形式將廚師問(wèn)的會(huì)話(huà)、餐廳點(diǎn)菜等內(nèi)容包括其中；以短文閱讀的形式，介紹了國(guó)際酒店標(biāo)準(zhǔn)、菜肴的制作過(guò)程、飲食習(xí)慣、餐飲文化等內(nèi)容；以課后練習(xí)的形式，幫助學(xué)生們靈活運(yùn)用所學(xué)句型和詞匯，提高其口語(yǔ)表達(dá)能力。本書(shū)共16個(gè)單

深圳廣電集團(tuán)娛樂(lè)生活頻道《食客準(zhǔn)備》欄目每晚19：20-20：00播出，其中超人氣板塊“食客私房菜”由肥媽坐鎮(zhèn)，向觀眾傳授廚藝技巧。肥媽在粵菜基礎(chǔ)上，融合日本、意大利、法國(guó)、葡萄牙、馬來(lái)西亞、印度、泰國(guó)等多地風(fēng)味制作成特色私房菜，其多變的口味滿(mǎn)足了現(xiàn)代人追尋新奇美味的需求。 肥媽做菜以快、省為特點(diǎn)，可

0～1歲寶寶的輔食添加是父母非常關(guān)心的問(wèn)題。解決好這個(gè)問(wèn)題對(duì)寶寶的成長(zhǎng)至關(guān)重要，它關(guān)系著寶寶的身體發(fā)育和智力發(fā)育。本書(shū)針對(duì)0～1歲的寶寶，依據(jù)寶寶各月齡的發(fā)育特點(diǎn)，分階段介紹了寶寶喂養(yǎng)中的常見(jiàn)問(wèn)題，尤其在母乳喂養(yǎng)、輔食添加進(jìn)程、輔食制作技巧、關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充、適宜寶寶吃的食物等方面進(jìn)行了詳盡講解。在本書(shū)中，配備了大量的嬰

本書(shū)根據(jù)我國(guó)豐富的醫(yī)藥典籍和大量的科研資料，以通俗易懂、深入淺出的語(yǔ)言，簡(jiǎn)單介紹了美容美發(fā)的基礎(chǔ)知識(shí)及37種確實(shí)有效果的美容美發(fā)天然食物和藥食兩用中藥配制成227種食療驗(yàn)方和菜肴分譜，包括茶飲、飯粥、小吃、菜肴和湯羹食療驗(yàn)方。

本書(shū)首先介紹湯品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、煲湯的準(zhǔn)備工作，以及器具的選擇與訣竅，講解細(xì)膩，然后依據(jù)四季的特點(diǎn)，精選了各種食材的湯品，內(nèi)容豐富。全書(shū)文字通俗簡(jiǎn)潔、圖片清晰、版式美觀，可讀易查，知識(shí)性與實(shí)用性并重，設(shè)計(jì)裝幀精美大方。

本書(shū)選取了簡(jiǎn)單易操作的中國(guó)家常菜分步驟講解，并配以豐富細(xì)致的圖片，讓外國(guó)讀者通過(guò)自己的身體力行去感受和了解中餐的飲食文化。為了更加清晰明確地演示菜譜的操作過(guò)程，本書(shū)為每道菜錄制了完整的視頻，通過(guò)二維碼的鏈接就能手把手教大家體驗(yàn)中國(guó)美食。

本書(shū)中精選了大眾最?lèi)?ài)吃的經(jīng)典家常菜，烹飪手法多樣，口味多變，可以滿(mǎn)足每位家庭成員的口味要求。本書(shū)將家常菜按照鮮蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)、主食等六大類(lèi)為主要章節(jié)，向廣大美食愛(ài)好者詳細(xì)介紹了每道菜的原料、特點(diǎn)和制作方法，并配以精美的菜譜圖片和營(yíng)養(yǎng)功效，讓您廚藝、廚事樣樣通，是一本極好的家庭美食烹飪指導(dǎo)書(shū)。