草莓是重要的設施作物，其果實含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。本書主要介紹了我國設施草莓主栽品種，設施草莓栽培主要田間管理技術(shù)及設施小氣候模擬模型，系統(tǒng)闡明了高溫和低溫寡照等氣象災害對設施草莓生長發(fā)育及生理參數(shù)的影響，構(gòu)建了氣象災害對設施草莓生長發(fā)育的影響模型和氣象災害風險評估模型，最后簡要介紹了設施草莓生長監(jiān)測及環(huán)境調(diào)控主要技術(shù)。

紅棗被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,被譽為“木本糧食”。紅棗歷史文化底蘊深厚,在傳統(tǒng)飲食、中藥和保健食品種用途廣泛,是集藥、食補三大功能為一體的果品資源。棗樹的適應性和抗逆性強,抗旱、耐貧瘠,生態(tài)脆弱區(qū)適合栽植紅棗,紅棗成為當今解決適宜區(qū)農(nóng)村發(fā)展問題關(guān)鍵因素之一,能很好地協(xié)調(diào)經(jīng)濟收入和生態(tài)環(huán)境的改善。本書作者

本書內(nèi)容包括麗水市水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣服務團隊組織實施的19個省、市水果新品種、新技術(shù)試驗示范項目的技術(shù)研究材料,以及創(chuàng)建的18個省級“精品果園”示范基地和4個地理標志農(nóng)產(chǎn)品介紹。本書分附圖和正文兩大部分,附圖部分著重介紹團隊近年來開展新品種新技術(shù)觀摩研討活動、優(yōu)質(zhì)水果評比及領(lǐng)導、專家考察指導麗水水果產(chǎn)業(yè)情況;正文部

本書按照避雨限根栽培技術(shù)的標準與流程，依次從葡萄品種選擇、建園與棚膜管理、整形修剪、土肥水管理、病蟲害防治等方面對葡萄栽培的關(guān)鍵技術(shù)進行了重點介紹。主要內(nèi)容包括：避雨限根栽培的意義；避雨限根栽培技術(shù)應用現(xiàn)狀；早熟品種；中熟品種；晚熟品種等。

本書以問答的形式介紹了核桃生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的技術(shù)，內(nèi)容包括：核桃產(chǎn)業(yè)概況；核桃栽植建園；核桃園土、肥、水管理；核桃整形與修剪；花果管理與采收；核桃病蟲害防治。

在我國高原高海拔地區(qū)果樹栽培難度很大，本書系統(tǒng)介紹了以西藏、云南、貴州、四川等省區(qū)的部分高原高海拔地區(qū)果樹的資源及分類；果樹的生長發(fā)育基本規(guī)律（根、莖、葉、花、果）；果樹的育苗管理；果樹的土壤、肥料、水分等管理；果樹的基本繁殖方法（實生繁殖、嫁接、扦插）；果樹的整形與修剪技術(shù)；果園的建立與維護；果樹主要病蟲害及其防治；

本書內(nèi)容包括：單元1基礎篇，主要介紹果樹生產(chǎn)的基本理論、果樹樹體結(jié)構(gòu)、生長發(fā)育、植物生長調(diào)節(jié)劑的應用和果園機械化等方面的知識，共6個學習模塊；單元四季篇，主要介紹果樹春、夏、秋、冬四季生產(chǎn)主要內(nèi)容以及基本技術(shù)，共4個學習模塊；單元3應用篇，主要介紹北方地區(qū)常見果樹的四季生產(chǎn)技術(shù)，共13個學習模塊；單元4設施果樹篇，主要

《圖說鮮食葡萄栽培關(guān)鍵技術(shù)》是作者在總結(jié)多年葡萄生產(chǎn)及科研實踐的基礎上，結(jié)合全國各地鮮食葡萄生產(chǎn)的先進經(jīng)驗，圍繞鮮食葡萄優(yōu)質(zhì)、高效、安全、省力栽培，以圖文結(jié)合的形式介紹了葡萄栽培的關(guān)鍵技術(shù)，包括鮮食葡萄品種選擇及優(yōu)良品種、標準化葡萄園的建立、葡萄樹體結(jié)構(gòu)與整形修剪、葡萄對營養(yǎng)元素的需求與科學施肥、葡萄常見病蟲害的識別與

本書系統(tǒng)介紹了梨樹的經(jīng)濟意義、梨產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的作用、砂梨品種、引選種和育種、栽培新模式及建園、梨園土肥水管理、整形修剪、果實管理、病蟲害防治以及采后處理等內(nèi)容，對提高我國長江流域地區(qū)砂梨的標準化生產(chǎn)技術(shù)水平具有借鑒作用。

本書總體上可分為兩部分，第一部分講述了葡萄種的起源和品種的分類、葡萄品種性狀描述、評價方法、新品種選育的途徑和方法等作為釀酒葡萄品種學的基礎，多以釀酒葡萄品種舉例。第二部分則重點講述了目前國內(nèi)外推廣種植的優(yōu)良釀酒葡萄品種、砧木品種及品種的區(qū)域化等。通過廣泛查閱資料，除釀酒葡萄品種的植物學和經(jīng)濟學特性外，該部分對不同品種