本書主要介紹有機化合物的組成、分類、命名、結構、性質、合成方法、用途，以及它們之間的相互轉變和內在聯(lián)系；突出結構與性質之間的關系認知，以及典型的常見的有機化合物在農產品加工生產中和人們日常生活中的地位和作用；把有機化學與農產品加工相關知識緊密結合起來，使學生能應用所學知識理解有機化工生產原理，分析和判斷實際生產中的化學

《天然產物化學》先介紹了天然產物提取分離與結構鑒定的一般方法，然后分別介紹了糖和糖苷、生物堿、黃酮類化合物、萜類化合物、甾體及其苷類、醌類化合物、苯丙素類等天然產物，各章以“結構—性質—提取—分離—鑒定”為主線，從化學結構出發(fā)闡明其理化性質，根據(jù)理化性質講授提取分離及檢識方法。本書對海洋天然產物的研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)進行

本套教材是全國高等醫(yī)藥院校規(guī)劃教材，為第5版，包括《有機化學》、《有機化學習題及參考答案》、《有機化學實驗》，是根據(jù)教育部對中藥學、藥學等相關專業(yè)有機化學課程教學的要求，由北京中醫(yī)藥大學、浙江中醫(yī)藥大學、湖北中醫(yī)藥大學、南京中醫(yī)藥大學、成都中醫(yī)藥大學、天津中醫(yī)藥大學等二十余所高校有機化學教研室主任、教授、專家在多年使用

本書根據(jù)《有機化合物命名原則(2017)》對有機化合物命名作出相應調整。全書共16章，強調各類化合物的官能團結構特征、反應過程中過渡態(tài)及中間體的特征；注重從反應機理去理解反應結果的必然性。第16章“主要官能團之間的轉換”突出了反應的內在聯(lián)系和系統(tǒng)性，有利于提高學生分析問題、解決問題的能力和舉一反三的能力。本書內容豐富，

《有機化學學習指導》是《有機化學》（虞虹、張振江主編）的配套參考書，全書分為三部分：有機化學概論、基礎有機化合物、生物有機化合物，共二十章，每章包括目的要求、本章要點、例題解析、習題和習題參考答案。另外，還附有六套有機化學水平測試卷及其參考答案。本書可作為高等院校非化學化工專業(yè)、農林類、醫(yī)藥類等專業(yè)學生本科化學基礎課程

第1章為緒論，主要介紹有機化合物的基本特性和有機化學的基本理論知識；從第2章開始，主要以官能團為綱，以結構和反應為主線，闡明各類官能團化合物的結構、性質之間的關系；第5章是立體化學的基本概念與基本知識；第12~14章主要是面向生命科學的化合物結構與性質；第15章是藥用高分子化合物，簡要介紹高分子化合物的一般概念以及作為

本書共9章，第1章介紹了螺環(huán)類光致變色材料的最新研究概況，第2章制備了含有螺噁嗪基團的丙烯酸酯單體，第3章制備并研究了接枝螺噁嗪的羧甲基纖維素衍生物，第4章制備并研究了接枝螺噁嗪的羧甲基甲殼素衍生物，第5章制備并研究了接枝螺噁嗪的硝化纖維素衍生物，第6章制備并研究了螺噁嗪修飾的氧化石墨烯材料，第7章制備了含有螺吡喃基團

本書共7章，主要綜述了鄰位基團參與苯乙炔的分子內環(huán)化反應研究進展，并分別研究了四丁基碘化銨促進的鄰炔基苯甲酰胺的五元環(huán)化反應；四丁基溴化銨催化的鄰炔基苯甲酰胺的六元環(huán)化反應；四丁基溴化銨催化的鄰炔基苯甲酰胺區(qū)域選擇性六元環(huán)化反應；鄰位酰胺基團參與的共軛烯炔的2，4二鹵化反應；乙酸銅催化鄰烯炔基苯甲酰胺區(qū)域選擇性六元環(huán)化

本書在編排上以重要理論為基礎，以官能團系統(tǒng)為主線，以結構和性質的關系為重點。全共分為十五章，主要介紹有機化合物的命名、結構、性質、合成及相互轉化規(guī)律，探討其反應機理，每章后均附有要點梳理、習題及知識拓展內容。習題的選取注重基礎性、探究性和創(chuàng)新性，有助于學生理解和掌握相關理論和知識，提高分析問題、解決問題的能力。知識拓展

本書強調了手性有機磷化合物及其不對稱合成的重要性，重點討論了手性有機磷-釕化合物的不對稱合成方法，及其在立體選擇性合成和不對稱催化中有許多應用。內容包括有機磷化合物立體化學的基礎，手性磷原子化合物的合成方法，側鏈手性中心磷化合物的不對稱合成方法，過渡金屬配合物的不對稱催化，有機催化的研究，酶和其他生物方法在不對稱合成中