本書(shū)是對(duì)西藏地區(qū)的魚(yú)類寄生蟲(chóng)物種資源進(jìn)行了首次系統(tǒng)地深入調(diào)查和研究在青藏高原第二次綜合科學(xué)考察研究專項(xiàng)的支持下編寫(xiě)完成。本書(shū)詳細(xì)地描述了西藏的水系分布、西藏魚(yú)類寄生蟲(chóng)的物種多樣性和西藏典型水體魚(yú)類寄生蟲(chóng)生態(tài)學(xué)特點(diǎn)。調(diào)查涉及土著魚(yú)類和外來(lái)魚(yú)類共29種：土著魚(yú)類涵蓋了西藏魚(yú)類的三大類群，包括鯉形目鯉科裂腹魚(yú)亞科的熱裸裂尻、

本書(shū)為淮河流域魚(yú)類區(qū)系研究的組成部分，是迄今為止洪澤湖魚(yú)類研究較為完整的一部專著，對(duì)系統(tǒng)了解洪澤湖的魚(yú)類和漁業(yè)、指導(dǎo)生態(tài)保護(hù)具有現(xiàn)實(shí)意義。本書(shū)總論介紹洪澤湖地理環(huán)境、水生生物資源、漁業(yè)發(fā)展等。各論編入洪澤湖地區(qū)魚(yú)類11目18科89種，書(shū)中較為詳細(xì)地描述了各種魚(yú)類的形態(tài)特征及生活習(xí)性等，為方便鑒別，附有彩圖及檢索表。本書(shū)

《賞魚(yú)藝術(shù)中國(guó)金魚(yú)評(píng)鑒》是一本關(guān)于金魚(yú)美學(xué)研究的學(xué)術(shù)專著，也是中國(guó)金魚(yú)評(píng)鑒標(biāo)準(zhǔn)。書(shū)中收錄數(shù)百幅中國(guó)精品金魚(yú)高清圖片，同時(shí)還附錄中國(guó)金魚(yú)名錄、中國(guó)金魚(yú)賽事評(píng)審規(guī)程。中國(guó)金魚(yú)作為國(guó)粹之一，代表了中國(guó)人的生活美學(xué)。歷來(lái)是百姓生活中廣受歡迎的吉祥伴寵。尤其近年來(lái)，隨著中國(guó)傳統(tǒng)文化復(fù)興，中國(guó)金魚(yú)成為提升中華民族文化自信的鮮活代表

近十幾年來(lái)，刺參養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴(kuò)大，然而刺參營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究落后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在一定程度上限制了刺參養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展。為了滿足廣大讀者學(xué)習(xí)和掌握刺參飼料配制方法的需求，本書(shū)篩選總結(jié)了近年來(lái)的一些相對(duì)有應(yīng)用價(jià)值的研究成果，內(nèi)容涵蓋刺參的營(yíng)養(yǎng)組成、營(yíng)養(yǎng)素的需求、刺參飼料原料的開(kāi)發(fā)、功能性添加劑的應(yīng)用以及國(guó)際交流等。全書(shū)共分5章，作者

本書(shū)集成了作者團(tuán)隊(duì)從事淡水魚(yú)類、淡水蝦蟹的營(yíng)養(yǎng)生理研究和飼料研究30余年的成果。全書(shū)共十一章。第一章魚(yú)類胃腸道營(yíng)養(yǎng)生理、第二章魚(yú)類胃腸道對(duì)氨基酸的吸收與利用、第三章氧化損傷與生物抗氧化、第四章魚(yú)類的蛋白質(zhì)新陳代謝、第五章油脂與淡水魚(yú)類的脂代謝、第六章魚(yú)類膽固醇和膽汁酸代謝、第七章魚(yú)類的礦物質(zhì)代謝、第八章魚(yú)類日糧中豆粕的

海洋牧場(chǎng)建設(shè)作為未來(lái)海洋漁業(yè)重要的生產(chǎn)方式之一，對(duì)海洋生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)，漁業(yè)資源的養(yǎng)護(hù)以及旅游業(yè)的發(fā)展具有重要作用；因此，選擇合適的海域進(jìn)行海洋牧場(chǎng)建設(shè)至關(guān)重要，而海洋牧場(chǎng)建設(shè)適宜性評(píng)價(jià)是其關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本書(shū)在綜合分析以往成果資料的基礎(chǔ)上，綜合運(yùn)用海洋地質(zhì)調(diào)查，單頻測(cè)深，淺地層剖面測(cè)量，海域工程地質(zhì)鉆探，表層樣、柱狀樣采集等

鱘魚(yú)，亦單稱“鱘”，是魚(yú)綱、鱘形目、鱘科動(dòng)物。產(chǎn)于沿海各地及南北各大水域，為大型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。是世界上少數(shù)生活在水中的活化石之一，是所有魚(yú)類中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的一種魚(yú)類。鱘魚(yú)全身都是寶，其肉鮮嫩味美，其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能，鱘魚(yú)卵可作為魚(yú)子醬。本書(shū)分別從鱘魚(yú)的歷史與現(xiàn)狀、生物學(xué)特征、主要種類及分布、可食用種類的

本書(shū)以星斑川鰈對(duì)配合飼料中粗蛋白、粗脂肪、礦物元素、維生素的需求為基礎(chǔ)，兼顧營(yíng)養(yǎng)與生理、營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)與免疫，從飼料配方、加工工藝和投喂策略等方面進(jìn)行歸納總結(jié)，開(kāi)發(fā)星斑川鰈專用配合飼料，以提高飼料利用率和促進(jìn)魚(yú)體生長(zhǎng)，同時(shí)保護(hù)水環(huán)境，為其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供助力。本書(shū)強(qiáng)調(diào)了基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的重要性。我國(guó)長(zhǎng)期傳統(tǒng)的、落后的養(yǎng)殖方式

海水魚(yú)產(chǎn)業(yè)研究包括大黃魚(yú)、海鱸、石斑魚(yú)、卵形鯧鲹、大菱鲆、牙鲆、半滑舌鰨、河鲀、軍曹魚(yú)等主導(dǎo)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。國(guó)家海水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系是在原“國(guó)家鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”進(jìn)行擴(kuò)容和優(yōu)化調(diào)整基礎(chǔ)上，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)設(shè)立的。本書(shū)概括了海水魚(yú)體系2022年度的主要工作內(nèi)容與成果，主要包括海水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究進(jìn)展報(bào)告，海水魚(yú)主產(chǎn)區(qū)調(diào)研報(bào)告，輕

本書(shū)內(nèi)容涵蓋魚(yú)類、蝦蟹和貝類的增養(yǎng)殖，以及餌料生物的培養(yǎng)和水質(zhì)管理等方面。我們從基礎(chǔ)理論出發(fā)，逐步深入到實(shí)際操作技巧，力求使學(xué)生能夠全面理解水產(chǎn)養(yǎng)殖的科學(xué)原理和實(shí)踐方法。同時(shí)，本書(shū)還包括了豐富的實(shí)驗(yàn)操作部分，旨在幫助學(xué)生將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作能力，為未來(lái)的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。