本書匯集了編者20余年來潛心研究河蟹遺傳育種和生產(chǎn)實踐所取得的成果和豐富經(jīng)驗，有效結(jié)合了科研及生產(chǎn)推廣中的最新技術(shù)成果，總結(jié)歸納了多名河蟹典型養(yǎng)殖示范戶的成功經(jīng)驗，以反映我國當前河蟹養(yǎng)殖的現(xiàn)狀和水平。本書共分為五章，內(nèi)容包括：河蟹趣味知識、河蟹基本生物學特性、河蟹綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)、河蟹綠色高效養(yǎng)殖實例、品蟹與加工等。

本書由全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站聯(lián)合科研機構(gòu)、大專院校和企業(yè)共同編著。在全面總結(jié)我國養(yǎng)殖尾水治理最新技術(shù)成果的基礎上,總結(jié)形成浙江養(yǎng)殖尾水連片區(qū)域治理、寧夏“流水槽+稻漁共作”的糞污循環(huán)利用及尾水治理、廣東“集裝箱+生態(tài)池塘”尾水生態(tài)治理、重慶魚菜共生養(yǎng)殖尾水生態(tài)治理等一批養(yǎng)殖尾水生態(tài)治理典型模式,這些典型模式適用性強、尾水

本書主要介紹了2021年我國水產(chǎn)養(yǎng)殖動物主要病原微生物耐藥性監(jiān)測情況，針對我國主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害種類，對主要監(jiān)測點監(jiān)測的魚類、蝦類、蟹類等水產(chǎn)動物的細菌性疾病等進行分析，重點分析病原微生物的耐藥性演變，進而分析全國細菌耐藥性流行趨勢及新威脅。

本書通過總結(jié)編者多年從事克氏原螯蝦等淡水蝦類養(yǎng)殖研究的成果與實踐經(jīng)驗，對克氏原螯蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程相關綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)進行總結(jié)歸納。全書共分五章，內(nèi)容包括：小龍蝦養(yǎng)殖概況、小龍蝦生物學特性、小龍蝦綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)、小龍蝦加工及綜合利用、小龍蝦綠色高效養(yǎng)殖實例。

本書在周詳介紹陸基集裝箱式生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀、技術(shù)原理、水處理生態(tài)模型構(gòu)建、養(yǎng)殖產(chǎn)品品質(zhì)評估的基礎上，以上述示范基地為主、輔以河南新鄉(xiāng)等其他發(fā)展較好的示范基地，詳細介紹了各示范基地建設、安裝調(diào)試、養(yǎng)殖管理、產(chǎn)品加工等內(nèi)容。本書理論與實踐緊密結(jié)合、技術(shù)與實踐深度融合，對于了解和從事陸基集裝箱式生態(tài)養(yǎng)殖具有較強的指導意義

本書以我國海洋漁具漁法調(diào)查的資料為基礎，并借鑒《中國海洋漁具圖集》和我國歷次漁具分類、漁具制圖標準的理論及國外漁具分類的理論與實踐，深入研究了我國海洋漁具的類、型、式劃分及其原理，將我國的12類漁具按章節(jié)形式介紹每類漁具的漁業(yè)概況，捕撈原理和型、式劃分，漁具結(jié)構(gòu)，漁具圖及其核算，漁具材料表，漁具裝配工藝和捕撈操作技術(shù)，

池塘養(yǎng)殖是對蝦養(yǎng)殖的主要形式，池塘“倒藻”、無藻和有毒藻存在等引發(fā)了一系列養(yǎng)殖環(huán)境問題，導致池塘生態(tài)系統(tǒng)平衡失調(diào)、對蝦病害頻發(fā)。這些問題已成為制約對蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。微藻生態(tài)調(diào)控是通過構(gòu)建良性微藻群落改善養(yǎng)殖環(huán)境的一種對蝦綠色產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，是解決池塘環(huán)境問題的重要技術(shù)措施。本書從對蝦養(yǎng)殖池塘微藻生物學和生態(tài)學出發(fā)

本書結(jié)合碳達峰與碳中和的戰(zhàn)略背景，針對熱帶海洋牧場獨特的旅游吸引力，梳理現(xiàn)有的陸地碳匯與海洋碳匯的理論及方法，對熱帶海洋牧場旅游碳匯的機制原理及碳匯能力進行系統(tǒng)性總結(jié)。主要內(nèi)容包括熱帶海洋牧場旅游碳匯的研究進展、評價指標體系構(gòu)建、數(shù)據(jù)處理流程、機制原理解析、碳匯能力量化以及擴增建議。

鰹魚是重要的金槍魚種類，是世界金槍魚類產(chǎn)量中最高的。中西太平洋是金槍魚圍網(wǎng)漁業(yè)最為重要的作業(yè)海域。本書重點分析1995~2014年鰹魚漁場的時空分布及其變化；利用傳統(tǒng)分析方法和機器學習方法分析環(huán)境因子對鰹魚中心漁場的影響；將捕撈努力量和CPUE作為漁場預報指標，利用人工神經(jīng)網(wǎng)絡等方法建立不同模態(tài)下的中心漁場預報模型；針

本書集理論性和實用性為一體,綜合了大連海洋大學水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料實驗團隊十余年來在水產(chǎn)動物飼料中�；撬釕�用研究方面取得的成果以及在刺參免疫調(diào)控等方面取得的最新研究成果,概述了水產(chǎn)動物功能性氨基酸營養(yǎng),介紹了�；撬岬淖匀淮嬖谛问健⒐�業(yè)化生產(chǎn)及在產(chǎn)業(yè)研究中的現(xiàn)狀,并從不同水產(chǎn)動物的生長性能、免疫及抗應激能力、腸道健康及消化