本書是中國工程院漁業(yè)資源管理戰(zhàn)略咨詢研究項目的主要成果，共分兩部分：第一部分為中國近海漁業(yè)資源管理發(fā)展戰(zhàn)略及對策研究綜合報告，包括戰(zhàn)略需求、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀、主要問題、對策建議；第二部分為中國近海漁業(yè)資源管理發(fā)展戰(zhàn)略及對策研究課題報告，包括黃、渤海海漁業(yè)資源管理發(fā)展戰(zhàn)略及對策研究、東海漁業(yè)資源管理發(fā)展戰(zhàn)略及對策研究和南海

水產(chǎn)品追溯體系的產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同機制研究

水生動物解剖學是水生生物醫(yī)學專業(yè)的專業(yè)必修課，且是職業(yè)漁醫(yī)的必考項。是研究魚類、蝦蟹類和貝類等水生動物機體及各器官形態(tài)、結(jié)構(gòu)、位置和毗鄰關(guān)系，初步了解各系統(tǒng)和各器官的生理功能的科學，是學習水生動物生理、病理、疾病學等課程的重要基礎(chǔ)。本書通過對魚蝦蟹貝蛙鱉構(gòu)造的介紹，通過解剖圖片詳述水生動物及其各器官系統(tǒng)的正常形態(tài)、結(jié)構(gòu)

本書通過對珍珠的產(chǎn)生、珍珠貝的種類、珍珠的養(yǎng)殖、珍珠的評級等方面的科普，帶讀者了解從一粒沙子到誕生一顆珍珠的全過程。同時講述合浦珠還的故事和珍珠養(yǎng)殖、貿(mào)易的歷史，向讀者展現(xiàn)合浦珍珠的前世今生，贊頌?zāi)现樵谌藗兩�活中和國際國內(nèi)市場的價值，幫助讀者了解“海上絲綢之路”與珍珠的密切關(guān)系，激發(fā)讀者探究珍珠特別是南珠奧秘的意愿。

本書主要包括魚類投喂模式概述、哲羅鮭的投喂時間、投喂頻率、投喂水平、投喂量、生物能量學攝食模型等。

本書介紹了遺傳學和育種學的基本知識和遺傳規(guī)律,包括遺傳學的細胞分子基礎(chǔ)、孟德爾定律、連鎖定律、染色體變異、基因突變、細胞質(zhì)遺傳、數(shù)量遺傳學基礎(chǔ)、群體遺傳學基礎(chǔ)、水產(chǎn)動物種質(zhì)資源、選擇育種、雜交育種、多倍體育種、雌核發(fā)育和雄核發(fā)育、水產(chǎn)動物的性別控制、分子標記及輔助育種。通過學習,充分了解并將這些遺傳規(guī)律利用到育種實踐中

本書編者是長期從事水產(chǎn)動物疫病防控研究和應(yīng)用的團隊，在水產(chǎn)病原微生物與免疫研究和應(yīng)用推廣等方面具有扎實的基礎(chǔ)。 2009年至今，廣州大學生命科學學院與中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所（以下簡稱南海所）開展校所協(xié)同育人，生物技術(shù)、生物科學等專業(yè)的學生在本團隊實驗室進行教學科研實踐，學生參與團隊科研課題研究，學校教師與南海

本書內(nèi)容包括：選擇水中的常見重金屬銅和鎘，研究水體中的銅和鎘對皺紋盤鮑抗氧化指標及氧化損傷的影響，篩選皺紋盤鮑抗氧化敏感指標，一方面為環(huán)境監(jiān)測提供可靠的數(shù)據(jù)，另一方面為皺紋盤鮑健康養(yǎng)殖提供參考。在飼料中添加抗氧化劑硒和硫辛酸，研究能否降低銅或者鎘對皺紋盤鮑的毒性，包括能否降低銅或鎘在皺紋盤鮑組織的積累和減輕銅或鎘造成的

為貫徹落實綠色養(yǎng)殖發(fā)展理念，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站組織編寫《綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖典型技術(shù)模式叢書》（共13本），本書是其中一本。全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站聯(lián)合科研機構(gòu)、大專院校和企業(yè)共同編著本書，本書主要介紹陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)模式概述、陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)介紹、陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖工程規(guī)劃與設(shè)施設(shè)計、陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的水

本書由權(quán)威部門全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站編寫，主要介紹2021年全國評審?fù)ㄟ^，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種，包含魚蝦蟹貝藻。主要介紹內(nèi)容包括品種的詳細背景介紹、養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖模式、適宜養(yǎng)殖地區(qū)、市場價值、培育單位、聯(lián)系人等，以及兩年中試推廣的詳細數(shù)據(jù)和案例，可供廣大養(yǎng)殖戶參考借鑒，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖的新品種推廣養(yǎng)殖具有重要的促