《有機(jī)化學(xué)》以“厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣實(shí)用”為寫(xiě)作指導(dǎo)思想，堅(jiān)持教材以為學(xué)生學(xué)習(xí)服務(wù)為宗旨，針對(duì)高等農(nóng)林院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，在教材內(nèi)容選擇和體系編排上，既考慮了有機(jī)化學(xué)學(xué)科的系統(tǒng)性、規(guī)律性和科學(xué)性，又兼顧相關(guān)專(zhuān)業(yè)對(duì)有機(jī)化學(xué)的不同需求，注重基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論的介紹，闡明了各類(lèi)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相互關(guān)系，充分反映了

本書(shū)共分5個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括紫外-可見(jiàn)分光光度法、原子吸收分光光度法、電位分析法、氣相色譜法和液相色譜法。教材中輔以微課、動(dòng)畫(huà)、文本等內(nèi)容，通過(guò)二維碼呈現(xiàn)，打造線上線下混合式教學(xué)生態(tài)，構(gòu)建“崗課賽證”一體化的教材實(shí)訓(xùn)體系。

本書(shū)通過(guò)分析Eu與P在高純Al-7Si合金中的交互作用機(jī)制，研究了變質(zhì)前后共晶硅的生長(zhǎng)機(jī)制、Eu元素對(duì)工業(yè)Al-7Si-0。3Mg合金組織和性能的影響；通過(guò)闡述Eu對(duì)高純Al-16Si合金中的硅相的變質(zhì)行為和變質(zhì)機(jī)制，研究了Eu和P復(fù)合變質(zhì)對(duì)工業(yè)Al-16Si合金中硅相的變質(zhì)行為和變質(zhì)機(jī)制，進(jìn)而研究了復(fù)合變質(zhì)對(duì)合金性能

本書(shū)是高等學(xué)校化學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué)的輔導(dǎo)書(shū)，內(nèi)容主要是無(wú)機(jī)化學(xué)(上冊(cè))無(wú)機(jī)化學(xué)原理部分，章節(jié)順序與北京師范大學(xué)、華中師范大學(xué)、南京師范大學(xué)三校合編的《無(wú)機(jī)化學(xué)(第五版上冊(cè))》(高等教育出版社出版)同步。全書(shū)共12章，每章由知識(shí)點(diǎn)梳理、例題、知識(shí)點(diǎn)練習(xí)、單元測(cè)試以及參考答案組成。

本書(shū)從產(chǎn)品性質(zhì)、功效等角度全面介紹了菊粉是如何成就“腸道健康衛(wèi)士”的稱(chēng)號(hào)的，同時(shí)提供了可供消費(fèi)者在家自制菊粉健康食品的方法，讓消費(fèi)者既能了解又能享受天然益生元菊粉的健康益處。本書(shū)既可以作為天然植物提取物研究與應(yīng)用的專(zhuān)業(yè)人士的參考用書(shū)，也可以作為普通消費(fèi)者了解天然植物提取物菊粉健康功效的科普讀物。

電化學(xué)原理主要介紹電化學(xué)熱力學(xué)和電化學(xué)動(dòng)力學(xué)的基礎(chǔ)理論。本書(shū)共分為六章：第一章緒論部分主要介紹電化學(xué)科學(xué)的歷程和電解液溶液基礎(chǔ)理論；第二章主要介紹電化學(xué)熱力學(xué)基本概念和原理；第三章主要介紹電極/溶液界面雙電層結(jié)構(gòu)及其與電極電位的聯(lián)系；第四章主要介紹極化的概念、極化產(chǎn)生原因以及電極過(guò)程主要步驟；第五章主要介紹液相傳質(zhì)步驟

化學(xué)使人類(lèi)豐衣足食，化學(xué)可以幫助人類(lèi)延年益壽化學(xué)是人類(lèi)使用新材料的源泉……翻開(kāi)第六版《十萬(wàn)個(gè)為什么（第六版)·化學(xué)》，就如同為自己打開(kāi)了一扇通向化學(xué)殿堂的大門(mén)。當(dāng)你進(jìn)入并熟悉了奇妙的化學(xué)世界時(shí)，你不再會(huì)為隱藏在日常生活中林林總總的化學(xué)現(xiàn)象而驚訝，不再會(huì)為曾經(jīng)縈繞在心頭的化學(xué)疑問(wèn)

本書(shū)以大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)為基底，以實(shí)驗(yàn)教程為導(dǎo)向，對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)展開(kāi)詳細(xì)論述，綜合介紹了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作，引導(dǎo)讀者深入了解有機(jī)化合物的制備實(shí)驗(yàn)。詳細(xì)介紹了天然有機(jī)化合物提取實(shí)驗(yàn)，再次論述了應(yīng)用新技術(shù)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如微波輻射法有機(jī)實(shí)驗(yàn)、超聲波輻射法有機(jī)實(shí)驗(yàn)、電解法有機(jī)實(shí)驗(yàn)。最后論述了綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、研

本書(shū)介紹X射線物理學(xué)基礎(chǔ)、X射線衍射方向和衍射強(qiáng)度、多晶體X射線衍射分析等基本理論知識(shí)，在此基礎(chǔ)上介紹當(dāng)前科學(xué)研究中經(jīng)常使用的各種X射線技術(shù)，包括利用X射線衍射技術(shù)分析材料的物相、殘余應(yīng)力、晶粒尺寸、位錯(cuò)密度、織構(gòu)等，以及利用X射線光電子能譜分析材料表面元素種類(lèi)、含量。此外，本書(shū)還介紹了近年來(lái)基于電子計(jì)算機(jī)斷層掃描技術(shù)

本教材是高等職業(yè)教育醫(yī)藥類(lèi)系列教材，依據(jù)職業(yè)崗位群核心技能編寫(xiě)而成。內(nèi)容主要包括儀器分析法基礎(chǔ)、光譜分析法基礎(chǔ)、紫外-可見(jiàn)分光光度法、原子吸收分光光度法、紅外光譜法、熒光分光光度法、電化學(xué)分析法、直接電位法、電位滴定法、永停滴定法、色譜分析法、薄層色譜法、高效液相色譜法、氣相色譜法、離子色譜法、毛細(xì)管電泳法、質(zhì)譜法、色