該書是一本深入淺出、趣味橫生的科普讀物，圖文并茂，通俗易懂，既有趣味性又有科學(xué)性。它引領(lǐng)讀者踏上一場(chǎng)穿越時(shí)間與空間的旅行，從古老文明的田間地頭到現(xiàn)代廚房的餐桌之上，全方位揭秘小麥這一“金色作物”的起源、種植、加工以及它如何化身為世界各地豐富多樣的面食食品。本書不僅講述了小麥與人類文明緊密相連的悠久歷史，還深入剖析了小麥

燕麥?zhǔn)呛坦阮愖魑铮�在我�?guó)有2000多年栽培歷史。燕麥具有營(yíng)養(yǎng)豐富、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，并含有豐富的膳食纖維、人體所需微量元素，已經(jīng)成為公認(rèn)的健康食品。燕麥種質(zhì)資源是培育燕麥新品種、開發(fā)燕麥功能食品的基礎(chǔ)材料。自20世紀(jì)50年代以來(lái)，中國(guó)燕麥種質(zhì)資源保護(hù)和利用研究取得巨大進(jìn)展，特別是近三十年來(lái)，在不斷收集和引進(jìn)燕麥種質(zhì)資源的

系統(tǒng)介紹了分子標(biāo)記技術(shù)在谷子中的發(fā)展歷程及其在谷子遺傳多樣性研究、品種鑒定、遺傳圖譜構(gòu)建、重要性狀定位方面的應(yīng)用，概述了谷子RFLP、AFLP、SSR、SNP等分子標(biāo)記開發(fā)原理、操作步驟、技術(shù)特點(diǎn)以及基于SNP標(biāo)記的單倍型分析方法在揭示谷子基因潛在功能的應(yīng)用實(shí)例，總結(jié)了近30年分子標(biāo)記技術(shù)在谷子研究中獲得的主要成果與進(jìn)

本書是一本研究廣西水稻、甘蔗氣候變化脆弱性評(píng)估及適應(yīng)對(duì)策的專著，主要闡述廣西水稻、甘蔗氣候變化脆弱性評(píng)估指標(biāo)體系和評(píng)估模型的構(gòu)建，結(jié)合未來(lái)氣候情景模擬數(shù)據(jù)的氣候變化風(fēng)險(xiǎn)預(yù)評(píng)估，廣西甘蔗、水稻至2030年(碳達(dá)峰年)氣候變化脆弱性的主要特征，至2030年(碳達(dá)峰年)廣西甘蔗、水稻適應(yīng)氣候變化策略。

本書在廣泛收集和整理國(guó)內(nèi)外大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合作者及其同事多年來(lái)的研究和教學(xué)工作，比較全面、系統(tǒng)地介紹了水稻種子生物學(xué)的研究成果和進(jìn)展。本書內(nèi)容主要包括水稻種子的結(jié)構(gòu)與組分，種子的發(fā)育與成熟，貯藏物的合成，種子萌發(fā)，貯藏物的動(dòng)員，種子休眠及其控制，種子休眠與萌發(fā)的環(huán)境控制，種子儲(chǔ)藏、劣變及其修復(fù)，以及雜交水稻種子。

本書旨在為讀者提供全面、深入的青貯玉米高產(chǎn)栽培與壓制技術(shù)指南，以幫助農(nóng)民、農(nóng)業(yè)科研人員和農(nóng)業(yè)愛好者提高青貯玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量，滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。本書內(nèi)容包括：青貯玉米的品種選擇與優(yōu)化，包括不同品種青貯玉米的特性與適應(yīng)性分析、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)青貯玉米品種的推薦與選擇等；青貯玉米的土壤管理與肥料應(yīng)用，包括土壤改良與耕作技術(shù)、

2022年4月，習(xí)近平總書記在海南考察調(diào)研期間指出，“中國(guó)人的飯碗要牢牢端在自己手中，就必須把種子牢牢攥在自己手里”。2022年中央一號(hào)文件提出了“全面實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)方案”。一系列的重要講話與政策，直指種業(yè)的重要性。國(guó)家要發(fā)展，社會(huì)要進(jìn)步，農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)；農(nóng)業(yè)要發(fā)展，種業(yè)則是關(guān)鍵。本書分別介紹了航天育種裝置、航天育種原理

本書共七章，第一章概述了大麥(青稞)的品種、品質(zhì)及生產(chǎn)現(xiàn)狀；第二章闡述了大麥(青稞)的基本營(yíng)養(yǎng)成分和主要功效成分，以及影響大麥(青稞)品質(zhì)的因素；第三章介紹了大麥(青稞)的營(yíng)養(yǎng)功能成分檢測(cè)技術(shù)，以及大麥(青稞)營(yíng)養(yǎng)功能成分檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)；第四章介紹了大麥(青稞)質(zhì)量安全和限量標(biāo)準(zhǔn)；第五章~第七章介紹了大麥(青稞)的農(nóng)藥殘

考慮到小麥?zhǔn)鞘澜缰饕�糧食作物，同時(shí)也是我國(guó)三大糧食作物之一，本研究以我國(guó)西北干旱地區(qū)的春小麥為研究對(duì)象，于2017-2020年基于波文比能量平衡系統(tǒng)在節(jié)水滴灌和傳統(tǒng)畦灌條件下的春小麥田開展長(zhǎng)期連續(xù)的同步監(jiān)測(cè)，對(duì)比不同灌溉條件下田間水分、能量循環(huán)過(guò)程以及作物生長(zhǎng)過(guò)程的差異，探究灌溉方式對(duì)農(nóng)田SPAC水熱傳輸過(guò)程的影響以及

本書共分為五部分：概述、38對(duì)SSR引物對(duì)179份玉米種質(zhì)資源的擴(kuò)增結(jié)果、38對(duì)SSR引物信息、Panel組合信息表、實(shí)驗(yàn)主要儀器設(shè)備及方法。本書將玉米種質(zhì)資源中的179份材料(編號(hào)以2023-8200為開頭的資源)進(jìn)行遺傳位點(diǎn)的基因分型，利用38對(duì)熒光標(biāo)記的SSR引物對(duì)這179份玉米資源進(jìn)行位點(diǎn)擴(kuò)增，給出原始擴(kuò)增數(shù)據(jù)