蕎麥在我國已具有兩千多年的栽培史，作為一種傳統(tǒng)的糧食作物，具有豐富的營養(yǎng)價值。因其較高的營養(yǎng)價值，成為重要的“藥食同源”雜糧資源，具有較高的應用價值和市場開發(fā)前景。本書內(nèi)容包括緒論、我國苦蕎育種與栽培技術、我國苦蕎種植現(xiàn)狀、不同地區(qū)和不同品種苦蕎品質(zhì)的差異、苦蕎中的主要營養(yǎng)素、苦蕎的生物活性物質(zhì)及其提取工藝、苦蕎種殼和

藜麥在南美洲已種植7000年歷史，已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦為“最適宜人類”的完美“全營養(yǎng)食品”。2015年以來，已有95個國家引進種植。北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站從2015年引進試種，表現(xiàn)出適應性強——耐旱、耐寒、耐瘠的優(yōu)質(zhì)特點。經(jīng)8年的試驗，已總結(jié)出北京地區(qū)天時、地利條件下的栽培技術和食品加工技術。本書既有對低海拔地區(qū)種植藜

本書系統(tǒng)全面地介紹了我國近十年來的玉米栽培領域整個產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)的最新關鍵生產(chǎn)技術，主要內(nèi)容包括玉米產(chǎn)業(yè)概況，玉米生物學基礎，玉米主要栽培及推廣品種，玉米栽培技術，玉米雜交制種技術，玉米肥料使用技術，玉米病蟲害防治技術、玉米貯藏技術、特用玉米栽培等方面的內(nèi)容。本次改版主要修改及新增內(nèi)容：一是，對第一章“玉米生產(chǎn)概況”的

江西作為中國古代文明的發(fā)源地之一，早在幾千年前就開始種植水稻。目前江西省水稻種植面積約1800萬畝，占全省農(nóng)作物種植面積的43%左右。其中，贛南平原是主要的水稻種植區(qū)，面積約占江西水稻總種植面積的60%左右。江西的水稻品種以中、早稻為主，其中優(yōu)質(zhì)米種類較多。江西水稻以品質(zhì)優(yōu)良、味道鮮美受到廣泛的好評。本書匯總了江西省地

本書以河南省冬小麥為研究對象，面向智慧農(nóng)業(yè)，基于物聯(lián)網(wǎng)技術、WSN混合組網(wǎng)策略及深度學習算法，結(jié)合多源聯(lián)合監(jiān)測手段和多模態(tài)融合識別技術，以“傳感器部署組網(wǎng)→監(jiān)測數(shù)據(jù)采集→生育階段分類識別→病蟲害及干旱精準識別→生產(chǎn)智能診斷”為主線，開展河南省冬小麥生長過程智能監(jiān)測和智能診斷的研究，實現(xiàn)冬小麥生產(chǎn)過程的智慧化管理。

廣西大學玉米栽培生理團隊和廣西農(nóng)業(yè)科學院玉米研究所依托國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系南寧綜合試驗站團隊、國家玉米改良中心廣西分中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糧食作物種質(zhì)資源創(chuàng)新與利用重點實驗室、廣西創(chuàng)新團隊玉米栽培兼病蟲害防治崗位功能團隊、廣西農(nóng)業(yè)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品安全重點實驗室、廣西高校作物栽培與生理重點實驗室培育基地等平臺，經(jīng)過團隊成員的共

大豆玉米帶狀復合種植是國家自2022年起在全國推廣的一項主推技術。本書通過圖文并茂的形成介紹了該技術在江蘇省示范推廣過程中存在的一些問題，并針對性地提出了高產(chǎn)高效管理的注意事項和技術要點，使基層農(nóng)技人員和規(guī)�；�種植主體能夠掌握大豆玉米帶狀復合種植的技術要點，進而提高技術水平，提升大豆玉米產(chǎn)能，為其穩(wěn)定推廣提供技術支持，

本書系統(tǒng)地梳理總結(jié)了近30多年來我國小麥優(yōu)質(zhì)綠色高產(chǎn)創(chuàng)建的理論與技術研究成果。在理論上闡述了小麥高產(chǎn)形成與環(huán)境條件的關系，小麥優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全栽培創(chuàng)新理論體系；在技術上，根據(jù)我國小麥區(qū)劃，分別介紹了不同主產(chǎn)區(qū)小麥綠色高產(chǎn)創(chuàng)新栽培模式與管理技術規(guī)程；在示范推廣上，通過典型示范案例，系統(tǒng)介紹了高產(chǎn)高效栽培管理技術。作

本著作圍繞秸稈還田量和還田方式對農(nóng)田系統(tǒng)生產(chǎn)力和環(huán)境效益的影響，進一步探析秸稈還田和耕作方式等栽培管理促進麥-玉周年種植系統(tǒng)碳氮高效的機理與調(diào)控管理措施。以期為區(qū)域農(nóng)田生產(chǎn)力提升和農(nóng)田系統(tǒng)"碳中和"和可持續(xù)提供理論指導和技術支撐。 維持作物高產(chǎn)和耕地質(zhì)量提升，并降低農(nóng)田碳排放是當今糧食生產(chǎn)面臨的主要挑戰(zhàn)。秸稈還田和施氮

糧改飼是黨中央、國務院深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革的重大部署之一，為全面掌握糧改飼實施地區(qū)全株玉米青貯質(zhì)量情況，撰寫了此報告，《中國全株玉米青貯質(zhì)量安全報告》為全國畜牧總站和中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所主編的每年連續(xù)發(fā)布的年度報告，介紹了中國草食動物現(xiàn)狀，全株玉米青貯種植現(xiàn)狀，全株玉米青貯質(zhì)量現(xiàn)狀，全株玉米青貯安全