神奇的化學(xué)

《高職高專系列教材：化學(xué)分析》是以高職高專院校培養(yǎng)具有扎實(shí)專業(yè)知識和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)、應(yīng)用型人才為目標(biāo)，以“必需”、“夠用”為原則，精選化學(xué)分析的內(nèi)容而編寫的。全書共分八章，主要內(nèi)容：概述、滴定分析概述、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、氣體分析概述�！陡呗毟邔Ｏ盗薪滩模夯瘜W(xué)分析》可作為高

本書依據(jù)高校工科無機(jī)化學(xué)教學(xué)的基本要求，闡述化學(xué)基本原理、原子和分子結(jié)構(gòu)及元素化學(xué)，全書共分十一章，涵蓋化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量、能量關(guān)系、速率、方向、平衡，原子分子結(jié)構(gòu)、元素概論等內(nèi)容。

由王安群編著的《分析化學(xué)實(shí)訓(xùn)》為普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材。全書分為分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的一般常識、定量化學(xué)分析儀器使用及基本技能、化學(xué)分析實(shí)訓(xùn)、化驗(yàn)室儀器分析基本操作和維護(hù)、儀器分析實(shí)訓(xùn)和分析化學(xué)綜合實(shí)訓(xùn)六大模塊。具有教學(xué)適用性強(qiáng)、內(nèi)容實(shí)用、結(jié)構(gòu)合理、使用靈活等特點(diǎn)。 《分析化學(xué)實(shí)訓(xùn)》可作為化工、輕工、煤炭、食品、環(huán)保

本教材根據(jù)生物技術(shù)、食品藥品、資源、環(huán)境保護(hù)、糧食、石油化工等行業(yè)在質(zhì)量檢驗(yàn)過程常用到的現(xiàn)代儀器分析法所需要的知識、能力、素質(zhì)要求，重點(diǎn)介紹了常用的電位分析法、紫外可見分光光度法、紅外吸收光譜法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、離子色譜法及其它分析方法等。為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動手能力，每種方法均編寫有多個(gè)以掌握

提到“化學(xué)”二字，你的大腦中浮現(xiàn)的是一串串冗長難背的分子式，還是種種艱澀難懂的化學(xué)變化？別被刻板印象給嚇到了，其實(shí)化學(xué)是門非常“生活”的學(xué)問。為什么零下40攝氏度的珠峰上，奧運(yùn)火炬依然能能夠燃燒？三百年前的制帽工匠為什么常常發(fā)瘋？水為什么讓火燒得更旺？“骨頭湯能補(bǔ)鈣”為什么是個(gè)謊言？酒量為什么練不出來？……這些都與化學(xué)

本書全面、系統(tǒng)地介紹了目前有關(guān)化學(xué)檢測實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制技術(shù)方法的原理、特點(diǎn)、適用范圍等，并對每種化學(xué)檢測實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制技術(shù)的方案設(shè)計(jì)、實(shí)施方法、結(jié)果評價(jià)等進(jìn)行了仔細(xì)的總結(jié)，重點(diǎn)在于介紹各類化學(xué)檢測實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制技術(shù)方法的設(shè)計(jì)和具體應(yīng)用，特別是一線檢測技術(shù)人員和質(zhì)量控制管理人員多年來有關(guān)化學(xué)檢測實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，

《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)系列教材》是南京理工大學(xué)、南通大學(xué)、南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院等幾家院校大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的成果。經(jīng)過十幾年不斷地探索、教學(xué)實(shí)踐的檢驗(yàn)和完善，也參考了其他院校基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革的經(jīng)驗(yàn)。該系列教材將基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)分成四個(gè)分冊：基礎(chǔ)知識與技能、合成實(shí)驗(yàn)與技術(shù)、測試實(shí)驗(yàn)與技術(shù)、綜合與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。

《波譜數(shù)據(jù)表--有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)解析》是作者將各類有機(jī)化合物在13CNMR、1HNMR、19FNMR、31PNMR、IR、MS、UV—Vis及重要的Raman波譜中的圖式數(shù)據(jù)分布予以歸類注解而編纂成的一本手冊類工具書。原著因其提供的各種波譜解析數(shù)據(jù)和圖式翔實(shí)完整、編排合理及查閱方便而深受世界各國有機(jī)化學(xué)工作者和大專院校

木炭為什么會突然灼熱、發(fā)出紅光，并且跳躍呢？灼熱發(fā)光是木炭燃燒的現(xiàn)象。因?yàn)槿魏位瘜W(xué)反應(yīng)都必須在反應(yīng)物達(dá)到一定溫度時(shí)才能發(fā)生。正如煤、木炭等在空氣中必須預(yù)先加熱到一定溫度才會燃燒起來，發(fā)出光和熱一樣，木炭與硝酸鉀之間的反應(yīng)也是如此。因此，加熱到反應(yīng)開始以前，木炭并不燃燒，它只是靜靜地躺在硝酸鉀上，毫無動靜。一旦開始反應(yīng)，