本書第一部分記錄了他是如何披荊斬棘，終成一代烹飪大師的。這里有他在各地歷練的傳奇故事，也有艱苦條件下磨礪的人生體驗(yàn)。第二部分則記錄了先生的經(jīng)典菜品的創(chuàng)作歷程，這些菜品既有化腐朽為神奇的傳承之作，又有獨(dú)具巧思的創(chuàng)新之作。

本作品是一部關(guān)于文學(xué)大師楊絳的人物傳記。作者以溫暖的筆觸敘寫了楊絳先生的百年人生——風(fēng)風(fēng)雨雨、有起有伏、有悲有喜。從她早年的求學(xué)經(jīng)歷，到與錢鐘書攜手走過的風(fēng)雨歲月，再到晚年在學(xué)術(shù)與文學(xué)創(chuàng)作上的卓越成就，書中皆有細(xì)致呈現(xiàn)。楊絳先生在動(dòng)蕩年代堅(jiān)守自我，以樂觀堅(jiān)韌面對(duì)生活苦難，于文學(xué)領(lǐng)域潛心耕耘，留下諸多佳作。她在105年漫

本書基于作者博士論文改編，是研究明代嶺南大儒黃佐交游活動(dòng)的學(xué)術(shù)專著。黃佐(1490—1566)，廣東香山(今中山市)人，與丘濬、陳獻(xiàn)章被譽(yù)為明代廣東三大學(xué)者。本書將黃佐置于明中葉文化變遷的時(shí)代環(huán)境下，重點(diǎn)分析其交游對(duì)象、交游活動(dòng)、交游話題及傳播方式，在此基礎(chǔ)上深入探討黃佐的政治傾向、學(xué)術(shù)思想、宗教思想、教育貢獻(xiàn)等問題，

本書主人公是漢高祖劉邦的皇后呂雉。本書全面記述了呂后波瀾起伏的一生，從呂后與劉邦相識(shí)、結(jié)婚、當(dāng)上皇后到成為皇太后，她既有功績(jī)也有過失，其一生給中國(guó)歷史留下了生動(dòng)的一頁，為“文景之治”打下了基礎(chǔ)。呂雉封王諸呂是她臨朝后犯下的最大錯(cuò)誤。因?yàn)樗�封王諸呂而使統(tǒng)治集團(tuán)內(nèi)部關(guān)系一度極為緊張，最后引發(fā)出一場(chǎng)流血的宮廷政變。她虐殺戚夫

本書孝莊皇太后一生歷經(jīng)清初三朝，當(dāng)時(shí)正值由亂到治的關(guān)鍵歷史時(shí)期。她為開創(chuàng)清朝鼎盛之局面，嘔心瀝血，特別是在其子福臨繼位，其孫玄燁繼位時(shí)，起到了很大的傳承作用。她全力輔佐順治帝和康熙帝，對(duì)緩和清宮內(nèi)部矛盾和斗爭(zhēng)、穩(wěn)定清初社會(huì)秩序、促進(jìn)國(guó)家的統(tǒng)一與發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)，在一場(chǎng)又一場(chǎng)政治斗爭(zhēng)的漩渦中，她充分展示出卓越的政治才華

本書主要講述了蕭綽這位活躍在遼朝歷史舞臺(tái)上近半個(gè)世紀(jì)的最高統(tǒng)治者充滿傳奇色彩的一生。蕭綽，遼朝女軍事統(tǒng)帥、政治家。小字燕燕，遼朝皇太后，遼景宗耶律賢的皇后。在民間戲曲中被稱為蕭太后。遼大臣北府宰相蕭思溫的第三女。蕭綽是遼朝歷史上最負(fù)盛名的政治家，她以“承天皇太后”的身份總攝軍國(guó)大政。和宋真宗確立了“澶淵之盟”，開創(chuàng)了宋

本書有兩位主人公。第一位主人公耶律楚材是著名的政治家和大學(xué)者。他出身契丹貴族家庭，深受儒家文化熏陶。后跟隨成吉思汗，經(jīng)常提出有益的主張。耶律楚材的許多政治舉措使新興的蒙古貴族逐漸放棄了落后的生產(chǎn)方式。他還用儒家文化來治理中原，使戰(zhàn)爭(zhēng)不斷的亂世轉(zhuǎn)變?yōu)楹推降氖⑹�，使中原文明得以保存和繼續(xù)發(fā)展，也為后來忽必烈建立元朝奠定了基

本書講述了馮太后成長(zhǎng)過程對(duì)她性格的形成所產(chǎn)生的影響，以及重大歷史事件與她的各種關(guān)系，從而為我們展開了一幅北魏圖強(qiáng)的歷史畫卷，從中不難體會(huì)到這個(gè)強(qiáng)勢(shì)的女人是如何將個(gè)人生活融入內(nèi)外政治，歷練成為傳世的一代明后。

本書以李白人生的經(jīng)歷為主線，穿插了他在每一個(gè)人生階段的詩歌創(chuàng)作，力圖描摹和還原一個(gè)有悲有喜、有笑有淚、縱酒高歌、恣意揮灑的李白。打開本書，一個(gè)攜著“人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月”的灑脫狂放之姿，“朝辭白帝彩云間，千里江陵一日還”的喜悅與激動(dòng)的李白正從盛唐的喧囂浮世中穿越時(shí)空向我們緩緩走來，讀者可與他進(jìn)行一場(chǎng)心靈上的交

本文集內(nèi)容包括6位中國(guó)光伏界先驅(qū)者和開拓者的回憶錄、口述史。全書主要內(nèi)容有6章，配有幾十幅精美插圖，通過6位傳主對(duì)自己人生經(jīng)歷的深情回憶，以贊頌”太陽”和光伏產(chǎn)業(yè)為主軸，抒發(fā)他們從事光伏產(chǎn)業(yè)研發(fā)的艱辛歷程、革命激情和不懈追求，充滿正能量。本書是一部研究中國(guó)光伏發(fā)展歷史的寶貴的口述史，印記著我國(guó)光伏行業(yè)”從0到1”的發(fā)展