本書以蘋果戶生產行為為研究對象，利用陜甘兩省745個蘋果戶調查數(shù)據(jù)，從個體勞動力質量、家庭勞動力結構二維構建指標，研究農業(yè)勞動力老齡化過程中勞動力、資金供給約束對蘋果戶生產行為影響的理論框架、特點及規(guī)律。研究發(fā)現(xiàn)，從資金供給約束、家庭勞動力結構視角關注農業(yè)勞動力老齡化沖擊更具有理論與現(xiàn)實意義。年齡視角的個體勞動力質量、

農產品質量安全直接關系人民群眾身體健康和社會和諧，關系農業(yè)產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。建立健全的輿情監(jiān)控體系和機制，及時了解新的產地輿情信息并進行分析，進而做出應急管理方案，不斷地提高農產品質量安全突發(fā)事件應急管理水平和能力，從源頭上控制農產品質量安全隱患，才能減少或避免農產品質量安全突發(fā)事件發(fā)生。本書以農業(yè)農村部農產品質量安

本書分為9個章節(jié)，包括土地管理學科領域的新思想、新技術、新方法。主要內容包括土地國情調查、土地權屬管理、土地市場調控、土地利用管理、土地生態(tài)管護、土地信息管理、靠前土地問題、國外土地問題等。該書可供土地管理專業(yè)及相關專業(yè)的本科生、碩士生等使用。

《馬鈴薯簡史（中國主糧）》回望馬鈴薯來華四百余年對我國土地開發(fā)、養(yǎng)丁惠民的貢獻，馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的來蹤去跡，科學描摹馬鈴薯主食性狀，客觀記述馬鈴薯的營養(yǎng)特征與健康功效，恰如其分地展現(xiàn)出馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略對農業(yè)結構調整、環(huán)境永續(xù)發(fā)展和人民膳食升級的作為。

《農民專業(yè)合作社財務核算與管理》以中華人民共和國財政部發(fā)布實施的《農民專業(yè)合作社財務會計制度（試行）》為制度依據(jù)，結合農民專業(yè)合作社實際情況和一些特殊案例整理編寫，包括合作社設立、組織機構、會計核算、財務管理和合作社財務操作流程等內容。

《土地經濟學（第八版）/21世紀土地資源管理系列教材》對全書各章內容進行了全面修訂，其中第7、8、16和19章改動相對較大。第7章刪減了“中國土地利用規(guī)劃的基本體系”等內容，增加了“中國土地規(guī)劃的編制”等內容；第8章修改了“土地使用制與土地所有制的關系”等內容；第16章修訂了“西方經濟學的地租理論”，增加了對“李嘉圖的

當今世界對于農業(yè)和糧食問題的關注程度呈現(xiàn)前*未有之高。例如農藥是否安全？我們應該選擇當?shù)胤N植的食物嗎？為什么有些人接受新的農業(yè)技術，而有些人堅定不移地捍衛(wèi)傳統(tǒng)的耕作方法？在這場關于有機食品、轉基因生物和農畜福利的爭論中，科學研究并不能清晰地告訴我們答案。為了更深刻地理解這場爭論，作者首先鼓勵讀者理解兩個受過良好教育的人

《“兩型農業(yè)”全要素生產率增長研究》以“兩型農業(yè)”理論為指導，將資源和環(huán)境因素納入農業(yè)全要素生產率評價體系，利用多種DEA模型對“兩型農業(yè)”全要素生產率進行多維度評價，進一步從靜態(tài)和動態(tài)兩個視角對考慮技術差距的“兩型農業(yè)”全要素生產率進行綜合評價。在此基礎上測度和分解“麗型農業(yè)”全要素生產率增長的區(qū)域差異，實證檢驗“兩

本書從經濟學、社會學和民族學等多學科理論視角，以微型金融和社會資本的反貧困效應為理論支撐，從雙向視角建立貧困地區(qū)農村微型金融與社會資本良性互動的理論分析框架；并通過田野調查、計量分析、比較分析和案例研究等多種方法，對貧困地區(qū)農村微型金融與社會資本互動的機制、影響因素和一般經驗進行了深入研究。在此基礎上，以《關于金融支持

宅基地是長期居住在鄉(xiāng)村的居民勞動、生活的居所，其相關制度設計是事關農村穩(wěn)定和經濟社會發(fā)展的重要制度安排。新中國成立以來，我國的宅基地制度形成一整套具有鮮明特色的制度體系。宅基地買賣受到嚴格限制，也無法進行變現(xiàn)融資，嚴禁農民規(guī)模性開發(fā)房地產。1978年改革開放以來，大批農民到東南沿海經濟發(fā)達地區(qū)打工，同時隨著城市化進程加