科學早已滲入我們的日常生活，并無時無刻不在影響和改變著我們的生活。無論是仰望星空、俯視大地，還是近觀我們周遭咫尺器物，處處都可以發(fā)現(xiàn)科學原理蘊于其中。

當今，化學曰益滲透到生活的各個方面，特別是與人類社會發(fā)展密切相關的重大問題�？傊�，化學與人類的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、國防、環(huán)境保護、醫(yī)藥衛(wèi)生、資源利用等方面都有密切的聯(lián)系，它是一門社會迫切需要的實用學科。不靠猜想，而要根據(jù)事實——拉瓦錫

化學就是從原子和分子的水平上，研究物質的組成、結構、性質、變化、制備和應用等方面的自然科學。我們的世界是由千千萬萬種物質組成的，學好了化學，我們就能更好地認識和改造這個世界了。

本書是在國家中醫(yī)藥管理局的規(guī)劃指導下，結合藥學、中藥學、制藥工程等專業(yè)有機化學課程學習的要求以及各中醫(yī)藥院校相關專業(yè)有機化學實驗課開設的實際需要，由全國十五所中醫(yī)藥院校的有機化學專家、教授聯(lián)合編寫，主要供中藥專業(yè)使用，亦可供藥學、制藥工程、藥物制劑等專業(yè)選用。

：“新世紀全國高等中醫(yī)藥院校規(guī)劃教材”是全國唯一的行業(yè)規(guī)劃教材。由“政府指導，學會主辦，院校聯(lián)辦，出版社協(xié)辦”。即：教育部、國家中醫(yī)藥管理局宏觀指導；全國中醫(yī)藥高等教育學會及全國高等中醫(yī)藥教材建設研究會主辦，具體制定編寫原則、編寫要求、主編遴選和組織編寫等工作；全國26所高等中醫(yī)藥院校學科專家聯(lián)合編寫；中國中醫(yī)藥出版社

全書共六章。前五章分別闡述有機質譜、紅外光譜、紫外-可見光譜和核磁共振(1H和13C)的特點及其在分子結構鑒定中的應用方式，著重討論譜線與分子結構的關系，與有機結構理論相結合用于識譜和譜圖解析，并簡單介紹相關的Raman光譜、圓二色譜、順磁共振等。第六章討論用于復雜分子結構鑒定的組合光譜，并扼要討論化學方法與光譜解析的

《分析化學》為教育部高等農(nóng)林院校理科基礎課程教學指導委員會組織編寫的理科基礎課程示范教材，是根據(jù)教育部高等農(nóng)林院校理科基礎課程教學指導委員會制定的普通高等農(nóng)林院校非化學專業(yè)化學教學基本要求編寫的。全書共14章，包括緒論、定量分析的一般過程、誤差與分析數(shù)據(jù)的處理、滴定分析、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定

教材內(nèi)容體現(xiàn)“工學結合”的辦學思想，根據(jù)高等職業(yè)技術教育的教學要求和課程標準，集理論教學與實訓為一體，結合食品、生物、化工、醫(yī)藥等行業(yè)對儀器分析技術的實際需要，在總結多年教學教改經(jīng)驗、吸收目前高職教學內(nèi)容體系改革與建設成果的基礎上編寫完成的。本教材共分三大部分十一個模塊，內(nèi)容包括原子發(fā)射光譜法、原子吸收光譜法、紫外一可

《無機及分析化學》將傳統(tǒng)的無機化學和分析化學的課程內(nèi)容進行整合，全書共12章，主要內(nèi)容有溶液和膠體、物質結構、元素、化學反應速率和化學平衡、定量分析化學概論、酸堿平衡與酸堿滴定法、沉淀溶解平衡與沉淀滴定法、配位平衡與配位滴定法、氧化還原平衡與氧化還原滴定法、電勢法及永停滴定法、紫外一可見分光光度法、色譜分析法。各章附有

采用先進教學模式，將真實、典型案例與理論教學相結合，體現(xiàn)當代教育、教學和課程改革的精神和研究成果，強調(diào)學科間的聯(lián)系，強化理論與實踐的結合。符合教育部專業(yè)類教學質量國家標準、專業(yè)認證的需要，滿足教學和執(zhí)業(yè)需求。重視實踐，突出技能，注重研究生入學考試、執(zhí)業(yè)資格考試和職稱考試案例分析內(nèi)容。設計精美、圖文并茂、新穎的藥學類系列