土雜雞生產概述、土雜雞品種與類型、雞舍建造與飼養(yǎng)設備、種雞選育與飼養(yǎng)管理、土雜雞孵化技術、土雜雞的營養(yǎng)與飼料、衛(wèi)生管理與疾病防治、土雜雞雞蛋生產、土雜雞山林田園放養(yǎng)等內容。對于優(yōu)質土雜雞的養(yǎng)殖和土雜雞雞蛋生產具有較強的針對性和指導性。為方便讀者閱讀，本書附有國內有代表性的土雜雞品種彩圖40幅、農業(yè)部食品動物禁用的獸藥及

養(yǎng)鵝與鵝病防治（第2版）

本書針對農戶養(yǎng)雞投資小、規(guī)模小的特點，介紹了農戶養(yǎng)雞對雞品種的要求和目前適合農戶養(yǎng)殖的雞品種的特性，養(yǎng)雞場及雞舍的建設，種蛋孵化技術，飼料配制技術，育雛期、育成期和產蛋期的飼養(yǎng)管理，以及疾病防治技術等。本書注重技術性和實用性，通俗易懂，是廣大農民養(yǎng)殖戶快速掌握養(yǎng)雞技術的理想參考書。

本書由江西省農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所的專家根據(jù)泰和雞原產地泰和雞原種場以及余干烏黑雞原產地余干縣畜禽良種場的技術資料編著。內容包括：藥用烏雞的品種及其特性、烏雞對環(huán)境條件的要求、繁育技術、孵化與人工授精、飼料與營養(yǎng)、雞舍與設備、飼養(yǎng)管理、疾病的預防、烏雞的發(fā)展趨勢和系列產品的加工利用。本書適合畜牧獸醫(yī)人員、養(yǎng)雞戶、養(yǎng)雞

本書由中國人民解放軍軍需大學朱維正教授等編著。全書內容包括：概述，鵝的品種，鵝的營養(yǎng)與飼料，鵝的繁殖與孵化技術，鵝的飼養(yǎng)管理，鵝舍建筑及養(yǎng)鵝設備，鵝肥肝的生產及活體拔毛技術，鵝病的防治。文字通俗易懂，內容科學實用，適合廣大農戶和養(yǎng)鵝專業(yè)戶閱讀參考。

本書根據(jù)我國養(yǎng)鴨業(yè)生產的實際需要，結合作者多年來的科研、推廣成果和經驗，吸收了國內外養(yǎng)鴨生產中的*科學技術而編寫。其內容包括：鴨的優(yōu)良品種、繁育、孵化、營養(yǎng)與飼料、飼養(yǎng)管理、疾病防治、規(guī)�；�養(yǎng)鴨生產等。本書在編寫過程中，注重實用技術的介紹，力求科學性、先進性與實用性。本書在每一章后附有關鍵技術提示，目的在于幫助讀者掌握

本教材以《國家職業(yè)標準·家禽飼養(yǎng)工》為依據(jù)，結合新疆生產建設兵團家禽飼養(yǎng)實際經驗編寫。教材在編寫過程中緊緊圍繞“以企業(yè)需求為導向，以職業(yè)能力為核心”的編寫理念，力求突出職業(yè)技能培訓特色，滿足職業(yè)技能培訓與鑒定考核的需要。本教材按職業(yè)等級分為初級、中級、高級三個部分，詳細介紹了家禽飼養(yǎng)工要求掌握的*實用知識和技術，主要內

本書重重講述鵝的優(yōu)良品種，養(yǎng)鵝優(yōu)質牧草的種類和豐產栽植技術，雛鵝、仔鵝、種鵝的培育及飼養(yǎng)管理，鵝肥肝的生產技術以及鵝病防治等。內容豐富，介紹的技術先進實用，適于廣大農村推廣應用。本書可供家禽養(yǎng)殖人員、禽產品經營管理人員和基層畜牧獸醫(yī)科技工作者閱讀參考。

家庭養(yǎng)鴨是一種傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，但隨著科學技術水平的不斷提高，家庭養(yǎng)鴨存在的弊端日益明顯，如何提高家庭養(yǎng)鴨的科學性與經濟效益成為養(yǎng)殖戶最為關注的問題。江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院段修軍等編寫了《怎樣辦好家庭養(yǎng)鴨場》一書，以家庭養(yǎng)鴨為主線，選編了鴨生產過程中主要的七個方面，包含了從家庭養(yǎng)鴨場的選擇和建設、鴨品種的選擇、鴨飼料的

改革開放以來我國蛋雞業(yè)生產取得了長足的發(fā)展實現(xiàn)了由松散式的家庭副業(yè)型向規(guī)模數(shù)量型的全面轉化存出欄總量和雞蛋產品產量躍居世界**位成為世界蛋雞生產大國之一。但隨著市場經濟的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高特別是我國加入世貿組織后市場競爭日趨激烈藥物殘留、重金屬超標、環(huán)境污染等與畜產品質量相關的問題成為制約蛋雞業(yè)乃至整個畜牧業(yè)