本書共分十二章，按有機(jī)產(chǎn)品“從田間到餐桌”的順序編寫，分別介紹了有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀與展望；有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前期準(zhǔn)備，包括有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入物質(zhì)的要求；有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程中土壤培肥和植物保護(hù)等方面的技術(shù)要求；幾種代表性的糧食、蔬菜、水果和畜禽的有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)；有機(jī)食品的收獲后管理、食品安全，以及對(duì)加工

本書共分為六章，主要內(nèi)容包括：緒論、山東省種植制度演變規(guī)律與趨勢(shì)研究、山東省糧食安全趨勢(shì)分析與預(yù)測(cè)研究、山東省糧食安全和種植制度的主要經(jīng)濟(jì)和社會(huì)影響因素分析等。

本書為《生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)系列叢書》中的一本，針對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)文明建設(shè)要求和滿足基層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用的實(shí)際需求，本書主要介紹了農(nóng)業(yè)濕地立體種養(yǎng)的實(shí)用性技術(shù)，包含農(nóng)業(yè)濕地的開(kāi)發(fā)利用，立體種養(yǎng)的技術(shù)特點(diǎn)以及注意事項(xiàng)等立體種養(yǎng)的技術(shù)特點(diǎn)以及注意事項(xiàng)等。

本書突出長(zhǎng)江下游沿江、沿海地區(qū)的區(qū)域特點(diǎn)，力求實(shí)用和可操作。全書按旱田多熟集約種植概述、玉米田多熟集約種植模式、棉田多熟集約種植模式、林果田多熟集約種植模式和其他類型田多熟集約種植模式等方面編寫，概述了多熟種植及其有關(guān)概念、多熟集約種植的主要功效和基本原

《壟作保護(hù)性耕作》總結(jié)了近年來(lái)壟作保護(hù)性耕作技術(shù)模式試驗(yàn)研究、機(jī)具開(kāi)發(fā)創(chuàng)新、效果監(jiān)測(cè)以及示范推廣等方面的成果和經(jīng)驗(yàn)，可以作為廣大壟作保護(hù)性耕作技術(shù)試驗(yàn)研究人員、技術(shù)推廣人員、采用壟作保護(hù)性耕作技術(shù)的合作組織、農(nóng)機(jī)大戶、種糧大戶等的學(xué)習(xí)與參考書籍，作為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、科技工作者了解壟作保護(hù)性耕作技術(shù)的參考。全書共分4篇：第一篇

《保護(hù)性耕作的土壤生態(tài)與固碳減排效應(yīng)--華北麥玉兩熟區(qū)典型研究》系統(tǒng)梳理了在華北平原10余年的保護(hù)性耕作研究成果，重點(diǎn)介紹了保護(hù)性耕作土壤結(jié)構(gòu)效應(yīng)、溫室氣體排放特征、土壤固碳效應(yīng)等，對(duì)于正確評(píng)價(jià)保護(hù)性耕作固碳效應(yīng)具有重要的意義，也為華北平原保護(hù)性耕作的發(fā)展提供了理論依據(jù)。《保護(hù)性耕作的土壤生態(tài)與固碳減排效應(yīng)--華北麥玉

《有機(jī)農(nóng)業(yè)110》主要包括基礎(chǔ)概念篇、有機(jī)種植篇、有機(jī)養(yǎng)殖篇、有機(jī)食品加工篇、有機(jī)食品質(zhì)量管理體系篇、有機(jī)食品認(rèn)證程序篇等六大部分。該書的編寫出版，旨在宣傳普及有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)、環(huán)保和安全理念，引導(dǎo)公眾正確了解和認(rèn)知有機(jī)食品，推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)和生產(chǎn)技術(shù)，提高有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)從業(yè)人員的生產(chǎn)、管理、認(rèn)證和技術(shù)水平，從而推進(jìn)我國(guó)

《北方地區(qū)保護(hù)性耕作技術(shù)與應(yīng)用》在總結(jié)保護(hù)性耕作創(chuàng)新項(xiàng)目研究成果的基礎(chǔ)上，匯總了近年來(lái)我國(guó)學(xué)者和科研機(jī)構(gòu)在中國(guó)特色保護(hù)性耕作技術(shù)探索方面取得的成果，可以作為廣大保護(hù)性耕作技術(shù)試驗(yàn)研究人員、推廣人員、采用保護(hù)性耕作技術(shù)的合作組織、農(nóng)機(jī)大戶、種糧大戶等的學(xué)習(xí)與參考書籍，作為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、科學(xué)技術(shù)工作者了解保護(hù)性耕作技術(shù)的參考。

《中國(guó)保護(hù)性耕作制》內(nèi)容有保護(hù)性耕作制理論與進(jìn)展篇、共性技術(shù)篇和區(qū)域模式篇3部分。理論與進(jìn)展篇系統(tǒng)介紹了保護(hù)性耕作及保護(hù)性耕作制的概念、原理及國(guó)內(nèi)外的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)；共性技術(shù)篇重點(diǎn)介紹了保護(hù)性耕作制的土壤耕作、秸稈管理、地表覆蓋、病蟲(chóng)草害防治、配套機(jī)械、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)栽培及節(jié)能減排等關(guān)鍵技術(shù)，系統(tǒng)闡述了各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)的作用

《旱作農(nóng)業(yè)抗旱保水技術(shù)研究及應(yīng)用》針對(duì)制約旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要限制因子，重點(diǎn)闡述了旱作區(qū)水資源利用技術(shù)、種植業(yè)調(diào)整特點(diǎn)及方向、小麥品種篩選及補(bǔ)充灌溉增產(chǎn)效應(yīng)、保水劑增產(chǎn)增效模式、不同農(nóng)作物高效用水技術(shù)與模式、旱地作物增產(chǎn)潛力及適用技術(shù)體系、區(qū)域旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及目標(biāo)、旱作小雜糧栽培及產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)。 《旱作農(nóng)業(yè)抗旱保水技術(shù)研