本書通過深入淺出的文字及大量直觀實(shí)用的圖片，從羊的品種良種化、養(yǎng)羊設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、繁殖高效化、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、羊病的防疫制度化、糞污無害化以及羊場管理科學(xué)化八個方面詳細(xì)闡述了我國北方集約化、工廠化養(yǎng)羊的新技術(shù)和新進(jìn)展，在講述技術(shù)先進(jìn)性的同時，又注重了實(shí)用性和可操作性，對于提高我國北方地區(qū)養(yǎng)羊標(biāo)準(zhǔn)化水平具有重要的指導(dǎo)意義

南江黃羊是經(jīng)多年人工培育而成的黃羊新品種，除具有優(yōu)良的生產(chǎn)性能外，還具有抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的特點(diǎn)。《南江黃羊生產(chǎn)技術(shù)與綜合實(shí)訓(xùn)》對南江黃羊的生長、生殖、生產(chǎn)等過程涉及的相關(guān)基礎(chǔ)知識和基本技能進(jìn)行了詳細(xì)介紹。全書分兩大部分：第一部分為學(xué)習(xí)情境，主要介紹了南江黃羊的生產(chǎn)流程認(rèn)識、生物學(xué)特征、營養(yǎng)需要及飼草生產(chǎn)利用、高效繁殖

隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，特別是近幾年來，人們對于生鮮豬肉質(zhì)量安全的重視程度越來越高。針對這一現(xiàn)實(shí)問題，本研究著眼于為市場提供健康生豬和質(zhì)量安全的生鮮豬肉，計(jì)劃從安全生豬生產(chǎn)的三大方面（投入品管理、飼養(yǎng)管理、屠宰與可追溯管理）入手。投入要素包括勞動力、技術(shù)、資金等投入生產(chǎn)效率的提高等。

《安全豬肉生產(chǎn)：投入品管控》是本系列研究的首部成果，其內(nèi)容包括安全豬肉生產(chǎn)概述、豬日糧配合與飼料技術(shù)集成創(chuàng)新、安全高效動物消毒藥劑的使用、仔豬體表干燥劑的使用、獸藥的安全使用和與生豬產(chǎn)業(yè)投入品相關(guān)的主要法規(guī)六大部分。

《肉牛集約化健康養(yǎng)殖技術(shù)》從當(dāng)前國內(nèi)肉牛養(yǎng)殖形勢、選址建場、繁殖育種、營養(yǎng)調(diào)控、飼養(yǎng)技術(shù)、環(huán)境控制、疾病防控和經(jīng)營管理等方面進(jìn)行了系統(tǒng)介紹。編寫時立足生產(chǎn)實(shí)際，通俗易懂．實(shí)用可行并融入了部分新型現(xiàn)代肉牛養(yǎng)殖技術(shù)，如初乳灌服、酸化奶飼喂、電子發(fā)情監(jiān)控技術(shù)等。適于基層廣大肉牛養(yǎng)殖場（戶）參考，也可供畜牧獸醫(yī)專業(yè)大中專學(xué)生參

我國山羊養(yǎng)殖歷史悠久，飼草料資源豐富，發(fā)展山羊養(yǎng)殖是農(nóng)民增收的重要措施，對促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、改善人們生活水平有重要的作用。很大一部分山羊養(yǎng)殖者，延續(xù)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，在市場中不具備市場競爭力，規(guī)�；�、科學(xué)化山羊養(yǎng)殖將面臨廣闊商機(jī)。朱德建、汪萍編*《山羊養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)》系統(tǒng)地介紹羊場建設(shè)，山羊品種，山羊的雜交利用，山羊的飼養(yǎng)

《豬生產(chǎn)》以生產(chǎn)過程為依據(jù)，按照學(xué)習(xí)情境-工作任務(wù)的結(jié)構(gòu)，構(gòu)建養(yǎng)豬生產(chǎn)的9個學(xué)習(xí)情境（豬場建設(shè)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、豬的品種及經(jīng)濟(jì)雜交、配種舍的生產(chǎn)、妊娠舍的生產(chǎn)、分娩舍的生產(chǎn)、保育舍的生產(chǎn)、育肥舍的生產(chǎn)、豬場飼料的生產(chǎn)與加工、豬場的經(jīng)營管理），充分體現(xiàn)以職業(yè)為先，崗位為重，素質(zhì)為本的現(xiàn)代職業(yè)教育理念。本課程在編寫過程中，以養(yǎng)

《規(guī)�；�豬場科學(xué)建設(shè)與生產(chǎn)管理》主要從規(guī)模化養(yǎng)豬場的規(guī)劃建設(shè)和科學(xué)管理兩方面進(jìn)行闡述，共分為十一章：緒論、豬品種簡介、規(guī)�；�豬場建設(shè)、豬場生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)、豬場的養(yǎng)殖設(shè)備與輔助設(shè)備、豬的營養(yǎng)需要與飼料加工技術(shù)、繁殖體系建設(shè)、豬場的飼養(yǎng)管理、豬場的經(jīng)營管理、豬群健康與疾病預(yù)防、豬場養(yǎng)殖廢棄物無害化處理技術(shù)。內(nèi)容全面豐富、通俗

《地方豬的利用與高效養(yǎng)殖新技術(shù)》由湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所專家編著。內(nèi)容包括：生豬養(yǎng)殖國內(nèi)外動態(tài)，地方豬優(yōu)質(zhì)資源的開發(fā)，地方豬養(yǎng)殖場建設(shè)，地方豬種雜交利用，地方豬高效飼養(yǎng)技術(shù)，地方豬飼料與營養(yǎng)，常見疾病與防治技術(shù)，地方豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的組織與經(jīng)營管理，地方豬養(yǎng)殖相關(guān)配套技術(shù)等�！兜胤截i的利用與高效養(yǎng)殖新技術(shù)》全面系統(tǒng)

本書內(nèi)容涉及奶牛的品種與選擇、飼料與飼養(yǎng)、繁殖技術(shù)、牛舍建筑與環(huán)境管理、常見病防治、牛奶加工等知識要點(diǎn)。