本書共兩部分。第一部分為袋裝含煙制品的制備及應用，通過國外袋裝含煙產(chǎn)品的物理化學指標、配方和加工工藝剖析，構(gòu)建其加工工藝技術(shù)和感官質(zhì)量評價方法，并進行煙堿釋放調(diào)控技術(shù)研究和衛(wèi)生及安全性評價。第二部分為含化型無煙氣煙草制品的制備及應用，通過國外含化型無煙氣煙草制品的化學特征、感官質(zhì)量和核心煙草提取物剖析，進行核心煙草提取

本書共六章，內(nèi)容包括：瀘州市煙區(qū)生態(tài)條件概況、瀘州市優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)施肥技術(shù)、促進上部煙葉同步成熟技術(shù)、煙葉田間成熟度判別模型建立、提高烤煙田間成熟度和耐熟性的主要栽培措施、瀘州市優(yōu)質(zhì)煙葉烘烤技術(shù)。

本書內(nèi)容分共為五章，分別為NC102烤煙品種，NC297烤煙品種、NC71烤煙品種、NC196烤煙品種、KRK26烤煙品種。具體內(nèi)容包括：引育過程；在原產(chǎn)地的性狀；推廣種植及在卷煙工業(yè)中的應用；NC102品種特征；NC102品種煙葉品質(zhì)及風格特征；NC102品種煙葉的配方功能驗證試驗；NC102品種煙葉在各品牌卷煙中的

本書圍繞生物質(zhì)成型顆粒燃料替代燃煤烤煙供熱，總結(jié)近幾年項目組研究成果的基礎上，厘清各類烤房構(gòu)造，通過熱力學和工程學公式對烤房烤煙過程中熱量供需平衡進行計算和分析。采用動態(tài)量化的熱量輸出、吹風降溫的機械傳動和先阻后集的除塵方式，設計了幾種生物質(zhì)內(nèi)置式、外置式和一體機烤煙供熱爐體設備，配套開發(fā)出烤煙控制程序。同時開展了實踐

本書從津巴布韋煙葉的生產(chǎn)概況，煙區(qū)的生態(tài)條件，煙草的種植品種、栽培管理及病蟲草害防治，煙葉的烤房建設、烘烤工藝和分級，煙葉組織管理和營銷模式等方面，較為全面地介紹津巴布韋烤煙生產(chǎn)管理經(jīng)驗，向讀者系統(tǒng)呈現(xiàn)津巴布韋烤煙的栽培、制作、銷售等一系列生產(chǎn)管理過程。

本書從國內(nèi)外監(jiān)測卷煙現(xiàn)狀對比分析,以及我國監(jiān)測卷煙設計、制作、定值等方面入手,介紹了我國系列煙氣監(jiān)測卷煙的研制過程,以期幫助煙草行業(yè)科研人員對監(jiān)測卷煙的了解和應用。監(jiān)測卷煙研制過程包括:監(jiān)測卷煙期望值的提出,以與國際和或行業(yè)標準接軌;技術(shù)方案的選擇與確定,即圍繞設計目標對原料、煙用材料進行優(yōu)選,對加工工藝進行優(yōu)化;樣品

本書分為五個章節(jié),第一章,加熱卷煙的起源與演變;第二章,加熱卷煙材料;第三章,加熱卷煙成型工藝;第四章,加熱卷煙質(zhì)量檢測;第五章,加熱卷煙存儲與保存。

優(yōu)質(zhì)濃香型上部煙葉是中式卷煙的重要原料，提高上部葉成熟度和可用性是我國優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的主攻方向。優(yōu)質(zhì)上部葉生產(chǎn)是一個系統(tǒng)工程，對生態(tài)條件、生產(chǎn)和技術(shù)條件都有很高的要求�！稘庀阈涂緹熒喜咳~成熟度和可用性研究》基于《濃香型烤煙上部葉成熟度和可用性研究》團隊近些年承擔的多項相關(guān)研究課題成果和發(fā)表的學術(shù)論文，系統(tǒng)總結(jié)和闡述了濃香

本書針對當前煙葉烘烤關(guān)鍵控制點進行了介紹。全書共分五章，分別介紹了烤煙采收應用標準、精準編(夾)鮮煙葉裝炕技術(shù)應用標準、烘烤工藝精準設定技術(shù)、特殊鮮煙葉的烘烤、烤壞煙原因分析及預防措施。

《雪茄指南》介紹了古巴、多米尼加和洪都拉斯的所有重要雪茄品牌，以及許多不太知名然而同樣具有吸引力的雪茄，并配有最受歡迎的雪茄的原尺寸全彩照片，記錄了各雪茄品牌的起源，雪茄的抽吸質(zhì)量、風味和香氣�！堆┣阎改稀芬蔡剿髁搜┣训闹谱鬟^程，從煙葉種植一直到最終發(fā)酵、卷制、包裝、運輸。此外，還對古巴煙草的主要種植區(qū)做了重點介紹，并