細(xì)菌無處不在，與我們共棲共生，學(xué)會(huì)如何與它們相處幾乎貫穿了人類全部社會(huì)發(fā)展進(jìn)程。本書以細(xì)菌為主題，顛覆了以往人們對細(xì)菌的固有認(rèn)知，全面介紹了細(xì)菌的特性、細(xì)菌美麗的顏色、細(xì)菌中萬能的模式生物——大腸桿菌，以及瓊脂等。本書將帶領(lǐng)讀者了解科學(xué)家在拓展知識邊界的同時(shí)如何改變?nèi)祟惏l(fā)展的進(jìn)程，看細(xì)菌如何在修復(fù)藝術(shù)品中大顯身手，探索

本書分“科學(xué)童話”“科學(xué)小品”“科學(xué)趣談”三部分內(nèi)容。主人公“菌兒”是萬千細(xì)菌世界中的一員,作者用擬人化的口吻、風(fēng)趣幽默的語言,以第一視角為讀者介紹了細(xì)菌家族的形態(tài)特征和生活特點(diǎn),帶領(lǐng)讀者進(jìn)入到神奇的細(xì)菌世界,了解更多關(guān)于細(xì)菌的知識。

本書分為三篇11章。第一篇為微生物學(xué)基礎(chǔ)，包括原核微生物、真核微生物、非細(xì)胞型微生物等；第二篇為微生物學(xué)技術(shù)，包括微生物的染色和鏡檢技術(shù)，微生的營養(yǎng)和分離培養(yǎng)技術(shù)，微生物的生長和消毒滅菌技術(shù)，微生物的遺傳變異和菌種選育、保藏技術(shù)；第三篇為微生物學(xué)應(yīng)用，包括微生物代謝及其在制藥工程中的應(yīng)用，微生物生態(tài)及其在資源開發(fā)和環(huán)境

100℃的土壤里，植物為什么能存活？螞蟻為什么會(huì)在巢穴里種真菌？鯨吃蝦時(shí)怎么剝殼？不洗手或勤洗手，都容易讓人生��？身材的胖瘦，與腸胃微生物群落有關(guān)？細(xì)菌可以改變?nèi)说男那椋俊�…借助大量生�?dòng)的實(shí)例，法國國家自然歷史博物館教授馬克安德烈·瑟羅斯在書中討論了微生物共生，向我們展現(xiàn)了微生物如何在動(dòng)植物體內(nèi)生活，幫助它們完成各種時(shí)

作為通常比細(xì)菌還要小得多的寄生物，病毒存在于萬物之中，無處不在。它們演化迅速，是高度的機(jī)會(huì)主義者，堪稱無情的效率機(jī)器。從病毒最初的發(fā)現(xiàn)，到最新的研究，人們的目光往往聚焦于病毒作為致病因子的角色：病毒這個(gè)名稱已經(jīng)讓人聞之色變，而我們剛剛經(jīng)歷的新冠大流行更是清楚地提醒世人其可怕之處。本書清晰地闡述了病毒何以如此強(qiáng)大，而在此

這是一本病毒科普立體書，啟迪不生病的智慧，用知識守護(hù)健康！ 《一起打病毒》帶著我們踏上充滿創(chuàng)意與趣味的病毒科普之旅。通過彈出、百葉窗、抽拉、軌道、翻翻、轉(zhuǎn)盤等多樣的立體機(jī)關(guān)，認(rèn)識病毒的誕生、分類，了解病毒的復(fù)制和偽裝、入侵細(xì)胞的過程，疫苗的原理和作用……感受人類智慧與力量的結(jié)合，一起打病毒，

《給孩子的自然科普》是一套專為青少年打造的知識普及型讀本，整套書包括海洋、動(dòng)物、地球、昆蟲、微生物共五個(gè)主題，分別獨(dú)立成冊。 這是一本寫給孩子的微生物故事。土壤里，食物里，口腔里，皮膚上……在我們?nèi)庋劭床灰姷奈⒂^世界里，活躍著許多“小家伙”——微生物。它們無處不在，對我們的生產(chǎn)和生活起著至關(guān)重要的作用。 本書將帶領(lǐng)我們

全書首先對微生物是什么進(jìn)行了全面、科學(xué)的解釋，消除公眾的認(rèn)知盲區(qū)，后在回顧人類歷史上若干次微生物災(zāi)害的歷史上，對微生物災(zāi)害的觸發(fā)因素給予科學(xué)解釋，對微生物的正面與負(fù)面作用進(jìn)行客觀介紹，由此提出人類應(yīng)從微生物災(zāi)害中獲得的警告與啟示。啟示主要包括兩方面，一是由微生物在生命演化史上的作用和在人類發(fā)展史上制造的重大事件，反映人

《微生物實(shí)驗(yàn)教程》系微生物學(xué)及微生物應(yīng)用技術(shù)理論課程的配套實(shí)驗(yàn)教材，內(nèi)容包括培養(yǎng)基制備、滅菌、微生物純培養(yǎng)、厭氧微生物培養(yǎng)、染色及形態(tài)觀察、微生物的生理生化檢驗(yàn)等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)以及微生物遺傳變異、環(huán)境因素對微生物的影響、微生物分類鑒定、食品微生物檢測技術(shù)、動(dòng)物病毒培養(yǎng)技術(shù)、臨床病原微生物檢測等綜合性實(shí)驗(yàn)。本書內(nèi)容由淺入深、圖