《煙葉生產(chǎn)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范應(yīng)用與實(shí)踐》分為概論、煙葉生產(chǎn)管理、煙葉種植管理和專業(yè)化育苗服務(wù)等共9章。首先，對良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的概念、起源、國內(nèi)外的應(yīng)用及實(shí)施意義等方面進(jìn)行了簡要介紹。然后，結(jié)合當(dāng)前煙葉生產(chǎn)實(shí)際，分別從煙葉生產(chǎn)管理者、煙葉種植戶和專業(yè)化服務(wù)隊(duì)的角度，提出在煙葉生產(chǎn)過程中應(yīng)該如何進(jìn)行操作和管理，才能最大限度地保障優(yōu)

本書首次在木本植物全基因組測序中結(jié)合第二代和第三代測序技術(shù)，攻克了杜仲基因組高雜合度、高重復(fù)所帶來的組裝困難問題，獲得了大量杜仲橡膠合成途徑中的功能基因家族，將加快高產(chǎn)膠杜仲新品種培育，促進(jìn)杜仲產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展；挖掘了大量杜仲藥用成分相關(guān)的功能基因家族，為篩選和培育杜仲高藥用成分新品種提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；發(fā)現(xiàn)了杜仲抗逆性和

《水稻的開花與結(jié)實(shí)：水稻生殖器官發(fā)育圖譜》在簡述水稻幼穗和穎果發(fā)育過程的基礎(chǔ)上，著重從顯微和超微結(jié)構(gòu)上描述水稻小穗軸、漿片和雌雄蕊在開閉穎過程中及胚和胚乳在穎果發(fā)育過程中的結(jié)構(gòu)變化；從生理上闡明水稻開閉穎、雙受精、胚乳細(xì)胞發(fā)育和貯藏物質(zhì)積累的機(jī)理；并簡要介紹了水稻根、莖、葉等營養(yǎng)器官的結(jié)構(gòu)與功能，以及小麥、大麥、玉米和

雜糧栽培、生產(chǎn)與應(yīng)用是農(nóng)學(xué)專業(yè)重要的專業(yè)課程，其中黎麥?zhǔn)且环N重要的雜糧。本書旨在為藜麥的生產(chǎn)和應(yīng)用做一個(gè)全面的介紹。本書分為四個(gè)部分，共14章。第一部分對藜麥進(jìn)行了簡介，詳細(xì)介紹了它的栽培馴化歷史和地理分布。第二部分基于形態(tài)學(xué)、細(xì)胞學(xué)和基因組學(xué)論述了藜麥的分類學(xué)地位。第三部分主要講藜麥的植物學(xué)特性和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，包括植

本書以圖文結(jié)合的形式，按種類名稱字母順序介紹了我國野生及栽培的藥用植物207種（包括亞種、變種和變型），包括每種植物的中文名、別名、拉丁名、形態(tài)特征、生境、分布、采集加工、性味功能、主治用法，有些種類還有附方。為了安全起見，在有些有毒植物的性味功能后面標(biāo)明“有大毒”、“有毒”、“有小毒”等字樣，提醒讀者慎用。書后附有中

本書以圖文結(jié)合的形式，收錄我國野生及栽培的藥用植物共210種（包括亞種、變種及變型），主要從植物資源利用的角度，介紹了每種植物的中文名、別名、拉丁名、形態(tài)特征、生境、分布、采集加工、性味功能、主治用法等，有些種類還有附方。為了安全起見，在一些有毒植物的性味功能后面標(biāo)明"有大毒""有毒""有小毒"等字樣，提醒讀者慎用。本

本書以圖文結(jié)合的形式，按種類名稱字母順序介紹了我國野生及栽培的藥用植物203種（包括亞種、變種和變型），包括每種植物的中文名、別名、拉丁名、形態(tài)特征、生境、分布、采集加工、性味功能、主治用法，有些種類還有附方。為了安全起見，在有些有毒植物的性味功能后面標(biāo)明“有大毒”、“有毒”、“有小毒”等字樣，提醒讀者慎用。書后附有中

本書為《天然高分子基新材料》叢書之一。從材料學(xué)的角度出發(fā)，全面系統(tǒng)地論述了大豆蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性能、改性及其在材料學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用，既簡要回顧了大豆蛋白質(zhì)材料的發(fā)展歷史，又重點(diǎn)介紹了大豆蛋白質(zhì)材料的最新進(jìn)展、主要熱點(diǎn)和未來方向。本書內(nèi)容包含了與大豆蛋白質(zhì)材料相關(guān)的高分子化學(xué)和物理以及材料科學(xué)的基本理論與技術(shù)，涉及到大豆蛋白質(zhì)

本書以問答形式介紹了名貴藥用真菌應(yīng)用歷史及藥用價(jià)值、形態(tài)結(jié)構(gòu)及分類地位、生活史與遺傳育種、生態(tài)和生理等方面的知識，詳細(xì)地介紹了冬蟲夏草、金耳、黑木耳、灰樹花、豬苓、茯苓、靈芝、裂褶菌、蜜環(huán)菌、茶薪菇、蛹蟲草、羊肚菌、銀耳、猴頭、香菇、雷丸、馬勃、雞腿菇、竹蓀、金針菇、桑黃、滑菇等名貴藥用真菌菌種制作和栽培技術(shù)及采收、加

本書詳細(xì)介紹了有機(jī)谷物的現(xiàn)狀、意義及發(fā)展前景等，幫助人們充分認(rèn)識、了解有機(jī)谷物；同時(shí)分別對有機(jī)大米、有機(jī)小麥、有機(jī)玉米等常見的11種有機(jī)谷物進(jìn)行詳細(xì)介紹，幫助人們充分認(rèn)識有機(jī)谷物的種植技術(shù)。本書內(nèi)容全面，重點(diǎn)突出，可為有機(jī)谷物種植者提供技術(shù)支持與重要參考，同時(shí)也可供農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)人員和對有機(jī)農(nóng)業(yè)感興趣的人員參考，還可供高

《牧草標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)范》書中以規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)牧草生產(chǎn)，將對提高我國牧草產(chǎn)量與品質(zhì)具有極大的促進(jìn)作用，也從源頭上為畜產(chǎn)品質(zhì)量及食物安全提供了重要保障。《牧草標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)范》分為四部分：一是紫花苜蓿、飼用玉米、多花黑麥草、飼用燕麥、飼用小黑麥等及其輪作的標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，二是主要飼草青貯料的生

本書從介紹目前國內(nèi)外苜蓿生產(chǎn)和利用狀況入手，依次詳細(xì)介紹了苜蓿的形態(tài)特性、栽培技術(shù)、秋眠性及應(yīng)用、田地除草技術(shù)、主要病蟲害及防治、貴州土壤與酸度改良、苜蓿收獲與加工技術(shù)、苜蓿青貯技術(shù)、飼草料和青貯加工機(jī)械、苜蓿葉蛋白生產(chǎn)等核心技術(shù)內(nèi)容，同時(shí)還在書后附錄了人工草地建設(shè)技術(shù)規(guī)程。全書內(nèi)容實(shí)用，技術(shù)與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合，是從事

本書介紹了小麥的生物學(xué)特征、生長發(fā)育及其對外界環(huán)境的要求，介紹了我國小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀及供需狀況，著重介紹了生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的主要小麥品種及相關(guān)高產(chǎn)栽培技術(shù)，分析了當(dāng)前小麥生產(chǎn)中的主要限制因素，對主要小麥病蟲草害及其防治技術(shù)也進(jìn)行了介紹。本書可供種植戶、農(nóng)村技術(shù)員、技術(shù)推廣站等相關(guān)科研人員、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者等參考。

大豆品質(zhì)生物學(xué)與遺傳改良共分為九章，內(nèi)容涉及世界大豆生產(chǎn)利用及動(dòng)向，大豆種子構(gòu)造及品質(zhì)性狀，大豆品質(zhì)性狀及其營養(yǎng)功能，大豆品質(zhì)性狀生理學(xué)與分子生物學(xué)基礎(chǔ)，生態(tài)環(huán)境對大豆品質(zhì)性狀的影響，大豆種子成分含量檢測分析，大豆品質(zhì)性狀的遺傳、QTL定位與基因克隆，大豆品質(zhì)改良育種途徑與方法，大豆品質(zhì)改良與分子設(shè)計(jì)育種等方面。

《小麥生產(chǎn)數(shù)字化技術(shù)》系統(tǒng)總結(jié)了1997年以來，作者圍繞小麥生產(chǎn)數(shù)字化栽培、信息化管理的研究目標(biāo)，形成的以小麥為主，可進(jìn)行精確種植、精確珍斷和精確管理的數(shù)字農(nóng)業(yè)系列研究成果之一，著重介紹數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)的基本原理、各關(guān)鍵技術(shù)的實(shí)現(xiàn)方法和生產(chǎn)應(yīng)用等觀點(diǎn)�！缎←溕�產(chǎn)數(shù)字化技術(shù)》共分七章，主要包括數(shù)字農(nóng)業(yè)的意義、作用和關(guān)鍵技術(shù)，

Thisbookwasdividedintotwopartsandtotalninechapterswereincluded.Inthefirstpart,thebotanical characters,thegeographicaldistribution,andthepharmacologicalstudieso

吉林玉米生產(chǎn)歷史、現(xiàn)狀及前景、吉林玉米的生態(tài)條件、玉米品種演變與應(yīng)用、玉米播種技術(shù)、玉米的光能利用與合理密植、礦質(zhì)營養(yǎng)與合理施肥、土壤肥力與培肥技術(shù)、玉米需水規(guī)律與水分利用、耕作方法、主要病蟲草害防治技術(shù)、不同類型區(qū)玉米模式化高產(chǎn)栽培技術(shù)、玉米超高產(chǎn)栽培技術(shù)研究與實(shí)踐、耐密型玉米發(fā)展概況及高產(chǎn)形態(tài)與生理基礎(chǔ)、玉米安全生

曾潔、馬漢軍編著的《玉米加工品質(zhì)及改良技術(shù)》在有關(guān)玉米食品深加工理論的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)地闡述了玉米籽粒品質(zhì)性狀及面粉特性研究，玉米粉的生物改性工藝研究，噴霧干燥、擠壓膨化對玉米粉品質(zhì)的作用研究，淀粉和蛋白質(zhì)在玉米粉加工中的變化研究，混合粉流變學(xué)性質(zhì)及蒸煮品質(zhì)的研究，玉米糊精制備的工藝研究及性質(zhì)分析，不同直鏈淀粉含量的玉米粉

《三七無公害栽培技術(shù)》詳細(xì)介紹了無公害三七栽培技術(shù)、三七病蟲害及其無公害防治、三七組織培養(yǎng)、三七的采收及加工等內(nèi)容�！度�七無公害栽培技術(shù)》內(nèi)容豐富，通俗易懂，技術(shù)適用，可操作性強(qiáng)，適合我國各地藥材生產(chǎn)基地，廣大藥材種植戶、各級農(nóng)技部門及廣大中藥科技工作者閱讀。

本書為配合國家科技部成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目“高產(chǎn)抗病油葵NH222中試與示范”實(shí)施而編寫。向讀者系統(tǒng)介紹油用向日葵新品種NH222特征特性、產(chǎn)量表現(xiàn)、適宜推廣應(yīng)用區(qū)域和栽培技術(shù)；油用向日葵的特點(diǎn)、價(jià)值與用途；油用向日葵配套栽培技術(shù)。該書科學(xué)實(shí)用，語言通俗，實(shí)用性強(qiáng)，適合廣大農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)及油用向日葵種植戶、種子經(jīng)營者