本書主要介紹復(fù)雜油氣鉆井的相關(guān)基本理論和應(yīng)用成果。包括：緒論；復(fù)雜地層工程地質(zhì)力學(xué)研究；特殊結(jié)構(gòu)井鉆井技術(shù)；復(fù)雜難鉆地層高效破巖技術(shù)等。

本書按照“什么是食品加工，食品熱加工存在哪些安全問題，這些安全問題應(yīng)當(dāng)如何去解決”這樣一條主線進(jìn)行編寫。從緒論開始便開始貫徹這一主線，總述了整本書的主題框架和思路。針對近年來人們?nèi)找骊P(guān)注的食品安全問題，特別是化學(xué)危害物方面的控制，提出了許多前沿性的的觀點(diǎn)和建議。

本書共9章，內(nèi)容大致分為食品加工與安全性評價(jià)及其風(fēng)險(xiǎn)評估原理與方法；食品加工過程產(chǎn)生的生物性、物理性和化學(xué)危害物的安全性評價(jià)及風(fēng)險(xiǎn)評估；食品過敏原和食品包裝材料安全性評價(jià)及風(fēng)險(xiǎn)評估。

本書分為5篇：緒論簡要地介紹過程裝備的基本概念和范疇，是過程裝備的共性基礎(chǔ)知識；第1篇過程裝備力學(xué)基礎(chǔ)，主要介紹過程裝備技術(shù)中涉及的力學(xué)基礎(chǔ)知識和基本工程計(jì)算；第2篇工程材料，簡明扼要地介紹常用材料的性能、牌號和用途以及鋼的熱處理等基礎(chǔ)知識；第3篇機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，主要從傳遞動(dòng)力的角度介紹一些常見的機(jī)械傳動(dòng)（如帶傳動(dòng)、鏈傳

作為材料力學(xué)課程模塊化教材的拓展模塊，《材料力學(xué)（2第3版）/“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材·國家精品課程主干教材》包括能量法、超靜定系統(tǒng)、疲勞強(qiáng)度、扭轉(zhuǎn)及彎曲問題的進(jìn)一步研究，超過彈性極限后材料的變形與強(qiáng)度，材料力學(xué)行為的進(jìn)一步認(rèn)識，實(shí)驗(yàn)應(yīng)力分析概況等內(nèi)容。各章后均配有適量的思考題及習(xí)題，書后附有參考答案。

水巖耦合作用和流變是水利水電巖石工程中經(jīng)常遇到的兩大問題，與工程的安全和長期穩(wěn)定性緊密相關(guān)。本書的研究內(nèi)容以高壩壩基和地下洞室在長期滲流作用下的穩(wěn)定性問題為工程背景，注重介紹工程典型巖石在多種水巖耦合作用下(滲流、干濕循環(huán)、水化學(xué)等)的力學(xué)特性及流變力學(xué)特性的室內(nèi)試驗(yàn)研究成果，闡述巖石在復(fù)雜加載條件下的水力耦合特性、流

本書通過對C語言中數(shù)據(jù)類型和基本控制結(jié)構(gòu)的介紹，為后面介紹數(shù)組、函數(shù)、結(jié)構(gòu)體、指針、文件、高級編程案例奠定了基礎(chǔ)。本書通過對C語言中數(shù)據(jù)類型和基本控制結(jié)構(gòu)的介紹，為后面介紹數(shù)組、函數(shù)、結(jié)構(gòu)體、指針、文件、高級編程案例奠定了基礎(chǔ)。

本書針對“生態(tài)環(huán)境需水底線不清”的問題，按照陜西省渭河全線綜合整治的要求，結(jié)合區(qū)域生活與生產(chǎn)供用水的實(shí)際情況，分析渭河生態(tài)保護(hù)與建設(shè)的目標(biāo)；研究渭河干流水生生態(tài)需水、環(huán)境需水、景觀濕地需水和沖沙需水等，綜合提出渭河流域生態(tài)環(huán)境需水，確定渭河各河段控制斷面生態(tài)環(huán)境流量的控制指標(biāo)，并對生態(tài)需水的盈缺情況進(jìn)行分析。針對“保障

作為材料力學(xué)課程模塊化教材的拓展模塊，本書包括緒論、拉伸與壓縮、剪切、扭轉(zhuǎn)、彎曲內(nèi)力、彎曲應(yīng)力、彎曲變形、應(yīng)力狀態(tài)及應(yīng)變狀態(tài)分析、強(qiáng)度理論、組合變形時(shí)的強(qiáng)度計(jì)算、壓桿穩(wěn)定等內(nèi)容。

本書在《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》主教材的基礎(chǔ)上增加了實(shí)驗(yàn)、學(xué)習(xí)指導(dǎo)、習(xí)題及課程設(shè)計(jì)相關(guān)內(nèi)容，便于學(xué)生掌握課程的重點(diǎn)、難點(diǎn)。 本書包括四部分內(nèi)容：第一部分為機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能和動(dòng)手能力的重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生更好地理解和掌握課程的基本內(nèi)容和機(jī)械零件的測試原理，了解測試儀器的使用方法。第二部分為各章