計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)

電子技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)

《機(jī)械設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)指導(dǎo)（第二版）》是為了配合機(jī)械設(shè)計(jì)和機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程的教學(xué)而編寫的一本實(shí)用的教學(xué)輔導(dǎo)資料，涵蓋了機(jī)械設(shè)計(jì)的全部章節(jié)。主要包括兩部分內(nèi)容：第一部分是內(nèi)容提要、典型例題解析和習(xí)題，其中包含部分設(shè)計(jì)作業(yè)的詳解及工作圖示例，可代替大作業(yè)指導(dǎo)書；第二部分是試題及參考答案，包括模擬試題、統(tǒng)考試題及研究生試題等，并附有

《自動(dòng)控制元件及線路（第五版）》從原理、結(jié)構(gòu)和特性等方面介紹自動(dòng)控制系統(tǒng)常用的執(zhí)行元件、傳感元件和功率放大元件。包括直流電機(jī)、異步電動(dòng)機(jī)、步進(jìn)電動(dòng)機(jī)、小功率同步電動(dòng)機(jī)、無刷直流電動(dòng)機(jī)與交流伺服電動(dòng)機(jī)、直線電動(dòng)機(jī)與超聲波電動(dòng)機(jī)、旋轉(zhuǎn)變壓器與感應(yīng)同步器、測速發(fā)電機(jī)、編碼器、阻容感傳感器、熱電式傳感器、線性功率放大器、脈寬調(diào)

本書以應(yīng)用為主，以企業(yè)需求為基礎(chǔ)，以職業(yè)能力為本位，以典型工作任務(wù)為載體，以實(shí)用為度，突出工學(xué)結(jié)合特色，采用項(xiàng)目—任務(wù)—子任務(wù)的形式完成知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)。全書共分為一次鹽水精制、二次鹽水精制及電解、氯氫處理、液氯的生產(chǎn)、氯化氫及鹽酸、成品堿六個(gè)大項(xiàng)目，內(nèi)容重點(diǎn)突出，理論聯(lián)系實(shí)際，通俗易懂。每個(gè)項(xiàng)目開頭提出知識(shí)目標(biāo)、能力

《畜產(chǎn)食品工藝學(xué)(全國高等院校食品專業(yè)規(guī)劃教材)》(作者潘道東、孟岳成)由三個(gè)部分組成。第I部分肉與肉制品介紹了畜禽的屠宰及分割，肉的組成、理化特性與保鮮，肉制品加工中常用輔料，腌臘、醬鹵、干肉制品、西式火腿和腸類的加工原理與工藝以及畜禽副產(chǎn)品的綜合利用；第Ⅱ部分乳與乳制品介紹了乳的化學(xué)組成及性質(zhì)、質(zhì)量控制與預(yù)處理，液

《可靠性工程基礎(chǔ)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·普通高等教育機(jī)械類國家級特色專業(yè)系列規(guī)劃教材》系統(tǒng)全面地闡述了可靠性工程的基礎(chǔ)理論和相關(guān)技術(shù)。內(nèi)容包括：可靠性的基本理論，系統(tǒng)可靠性分析，可靠性的預(yù)計(jì)與分配，機(jī)械結(jié)構(gòu)可靠性設(shè)計(jì)，典型機(jī)械零件的可靠性設(shè)計(jì)，電子系統(tǒng)可靠性設(shè)計(jì)，故障模式、影響與危害性分析，故障樹分析，軟件可

本書的主要內(nèi)容有：制圖基本知識(shí)和技能、投影法和三視圖、組合體、軸測投影圖、機(jī)件的表達(dá)方法、標(biāo)準(zhǔn)件與常用件、零件圖、裝配圖。本書按照最新的國家標(biāo)準(zhǔn)編寫。本書附有配套的習(xí)題集，可供讀者鞏固練習(xí)。本書在內(nèi)容的編排上突出了理論和實(shí)踐相結(jié)合的實(shí)用性原則，對傳統(tǒng)的基本理論知識(shí)進(jìn)行了優(yōu)化和整合，適合于機(jī)械類和近機(jī)械類專業(yè)高職高專、中

本書根據(jù)教育部高等學(xué)校非計(jì)算機(jī)專業(yè)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)分委員會(huì)提出的“1+X”課程設(shè)置模式的要求編寫。全書主要內(nèi)容包括計(jì)算機(jī)硬件基本知識(shí)、Windows操作系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)、常用工具軟件、Word字處理軟件、Excel電子表格軟件、PowerPoint演示文稿制作軟件等。本書可作為《大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)》課程的實(shí)驗(yàn)

本書系統(tǒng)地闡述了食品分析的原理、操作方法和檢驗(yàn)技術(shù)，涉及食品和加工的多個(gè)方面：主要營養(yǎng)素檢測的基本原理和分析方法，現(xiàn)代儀器分析的基本原理和在食品分析中的應(yīng)用，以及常用的物性分析與感官評定。本書內(nèi)容包括食品樣品的采集、制備、處理與保存，食品的物理檢測法，食品理化分析，氣相色譜，液相色譜，紫外光譜分析，紅外光譜分析，以及食