《假日食話：杯子甜點》一本實用且簡單易上手的甜點食譜。書中介紹了以杯子為容器制作的數(shù)十款美味甜點，包括思慕雪、果凍、布丁、慕斯、蛋糕、冰淇淋等。書中既有唯美的成品圖，又有詳細(xì)的步驟圖，步步分解，適合新手學(xué)習(xí)。形狀各異、小巧精致的杯子，搭配色彩斑斕的甜點，瞬間成為賞心悅目的風(fēng)景，不論是自己享用還是待客*，都充滿情調(diào)。

《職業(yè)素養(yǎng)（山西護(hù)工）》為家庭服務(wù)數(shù)字化系列培訓(xùn)教材之一�！堵殬I(yè)素養(yǎng)（山西護(hù)工）》旨在提升學(xué)員綜合素養(yǎng)，激發(fā)其家庭服務(wù)內(nèi)生動力，增強(qiáng)就業(yè)競爭優(yōu)勢。編寫過程中編者始終貫徹“以市場需求為導(dǎo)向，以全面提升職業(yè)素養(yǎng)為核心”的編寫理念，緊扣行業(yè)與學(xué)員實際，從職業(yè)道德、職業(yè)意識、職業(yè)行為、職業(yè)技能、職業(yè)心理、法律素養(yǎng)六個方面，詳細(xì)

你覺得有錢沒錢都是命嗎？ 你覺得理財一定枯燥難學(xué)嗎？ 你覺得孩子智商高就會成功嗎？ 如果不是，那么這本《財游記》就值得一讀甚至再讀。 5個小伙伴，5大財富升級關(guān)； 12個投資品種，對應(yīng)十二生肖； 18年，81難，幾經(jīng)沉浮，終不辱使命。 有插畫，有圖表；有故事，有理論；深入淺出，理財要領(lǐng)輕松掌握，財富多寡由

《一學(xué)就會的100個編繩技巧》精選100個簡單實用的編繩技巧，重點介紹編繩步驟，使讀者在輕松學(xué)習(xí)編繩技巧的同時體會各種中國特色的繩結(jié)所帶來的樂趣。書中主要以彩色插圖形式介紹，輔以簡單的文字?jǐn)⑹�，使讀者一目了然，輕松學(xué)習(xí)和掌握。

滿漢全席是清朝時期宮廷盛宴，始于康熙、盛在乾隆。此后每朝皇帝利用至高無上的權(quán)利，役使舉國名廚、聚斂天下美食，形成豪奢精致的御膳風(fēng)味特色。但其原料都來自民間百姓提供，經(jīng)御廚精雕細(xì)琢、變成美倫美奐雅饌�！稘M漢全席》即是以此為主題，介紹了天龍宴、萬壽宴、凱旋宴、鹿鳴宴等八度，無論口感、營養(yǎng)、造型或色、香、味、型均達(dá)到完美境界

用一只麥飯石鍋，開啟我們的美食之旅吧！一只麥飯石鍋，蘊含了我們對生活的熱愛，而鍋中烹煮出的香香酸甜，亦如生活中靜謐卻澎湃的滋味。近年來，麥飯石鍋作為一種全新的鍋具出現(xiàn)在市場上，逐漸成為美食達(dá)人們的新寵兒。麥飯石鍋與傳統(tǒng)的鍋具有所區(qū)別，在使用上也會有所區(qū)別。具體在使用時，應(yīng)該注意什么？如何充分發(fā)揮麥飯石鍋的特性，烹調(diào)出美

《中國茶事》是介紹品茶文化的專著，具體包括：飲茶的歷史、茶在生物學(xué)上的特性、中國茶的茶區(qū)、中國茶的特點、茶湯等方面的知識，以及葉底原色圖片，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員教您識茶、泡茶、飲茶、品茶，領(lǐng)您走進(jìn)茶葉的世界。

本書共分為六章，內(nèi)容包括：離幸福最近的地方、尋找人生的漂流瓶、用“吃”來虛度時光、生命是美好時刻的集錦、那些記憶深處的味道、吃貨與美食家。

本書主要介紹烹飪原料中水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素的分子式、結(jié)構(gòu)和功能，以及烹飪中色香味和質(zhì)構(gòu)的變化、產(chǎn)生原理和涉及的化學(xué)反應(yīng)，如何利用有益的化學(xué)反應(yīng)和抑制不良的化學(xué)反應(yīng)來改善食品的色香味和質(zhì)構(gòu)。本書可供烹飪、酒店相關(guān)專業(yè)的師生參考。

大小素雙胞胎清麗、清媚曾是葷食節(jié)目主持人，工作兩年半后她們的身體狀況亮起了紅燈，后來通過素食重獲健康。這個意外的收獲讓她們對素食產(chǎn)生了新奇和興趣，想要更深入地了解素食飲食及素食背后的內(nèi)涵。素食后，姐妹倆體會到這種低碳的純素食方式不僅改善了身體，還帶來了更平和的心境；使她們對環(huán)保也有了更多的意識和熱情；如何更好地和萬物生