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  • 至味悠長(zhǎng) : 高明瀨粉
    • 至味悠長(zhǎng) : 高明瀨粉
    • 謝中元,楊麗東/2023-8-1/ 九州出版社/定價(jià):¥85
    • 高明瀨粉是在線條狀米粉南傳及其本土化基礎(chǔ)上發(fā)展而來的一種線條狀鮮濕米粉制作技藝及其飲食文化,迄今已有數(shù)百年歷史,曾在日常生活、民俗儀式、婚嫁喜慶等場(chǎng)域中廣泛存續(xù),而今漸呈式微之勢(shì)。與此相關(guān)的高明瀨粉節(jié)入選佛山市級(jí)非遺項(xiàng)目,高明瀨粉制作技藝被列入佛山市高明區(qū)級(jí)非遺名錄,但均有民間存續(xù)樣態(tài)而無專業(yè)研究跟進(jìn)。本書以文獻(xiàn)梳理和

    • ISBN:9787522517377
  • 虛擬專用網(wǎng)技術(shù)及應(yīng)用
    • 虛擬專用網(wǎng)技術(shù)及應(yīng)用
    • 杜學(xué)繪,曹利峰,楊艷編著/2023-8-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書作者將20余年對(duì)虛擬專用網(wǎng)技術(shù)的研究成果以及實(shí)踐教學(xué)經(jīng)歷,以抽層撥繭、科學(xué)務(wù)實(shí)的層面,從虛擬專用的概念、原理、安全模型、構(gòu)建技術(shù)、安全管理、系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)以及應(yīng)用方案等多個(gè)維度,深入剖析虛擬專用網(wǎng)的技術(shù)理論知識(shí)、技術(shù)實(shí)現(xiàn)方法及技術(shù)應(yīng)用。

    • ISBN:9787030761552
  • 硬件產(chǎn)品經(jīng)理
    • 硬件產(chǎn)品經(jīng)理
    • 李衛(wèi)朋/2023-8-1/ 電子工業(yè)出版社/定價(jià):¥79
    • 硬件將永遠(yuǎn)很難,但是現(xiàn)在比以往任何時(shí)候都更容易。第一章主要介紹產(chǎn)品開發(fā)對(duì)時(shí)間周期的依賴,如果你準(zhǔn)備啟動(dòng)一款新的硬件產(chǎn)品,你就必須提前做好時(shí)間規(guī)劃。第二章主要介紹影響硬件產(chǎn)品成功的三個(gè)關(guān)鍵要素,以一款筆者曾經(jīng)負(fù)責(zé)過的硬件產(chǎn)品為例,帶大家建立對(duì)硬件設(shè)計(jì)的全面認(rèn)識(shí)。第三章全面并詳細(xì)講解了整個(gè)硬件產(chǎn)品的開發(fā)流程,從創(chuàng)意到市場(chǎng),

    • ISBN:9787121457364
  • 機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)(張曉林)
    • 機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)(張曉林)
    • 張曉林、李繼平 主編/2023-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥49
    • 本書對(duì)機(jī)械制造技術(shù)的基本理論和基本方法進(jìn)行了較為全面的介紹,內(nèi)容主要涵蓋金屬切削基礎(chǔ)、金屬切削機(jī)床基礎(chǔ)、機(jī)械制造工藝基礎(chǔ)、機(jī)床夾具原理與設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、機(jī)械加工件的振動(dòng)與控制等,為滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需求,并將理論與實(shí)踐更有機(jī)地結(jié)合,本書還增加了實(shí)例的內(nèi)容。本書深入淺出,力求精練,可作為普通高等學(xué)校機(jī)械工程及其自動(dòng)化專業(yè)的教

    • ISBN:9787122431769
  • 發(fā)酵技術(shù)及其應(yīng)用
    • 發(fā)酵技術(shù)及其應(yīng)用
    • 林標(biāo)聲、鄭新添 著/2023-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書詳細(xì)闡述了發(fā)酵技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、發(fā)酵技術(shù)與酒、發(fā)酵技術(shù)與調(diào)味品、發(fā)酵技術(shù)與有機(jī)酸、發(fā)酵技術(shù)與藥物、發(fā)酵技術(shù)與農(nóng)業(yè)、發(fā)酵技術(shù)與環(huán)境治理及發(fā)酵技術(shù)在生活中的其他應(yīng)用等方面內(nèi)容,并在部分章節(jié)中增加了拓展知識(shí),介紹了發(fā)酵技術(shù)與人們?nèi)粘I蠲芮新?lián)系的實(shí)踐性、趣味性更強(qiáng)的知識(shí)。本書文字簡(jiǎn)練、通俗易懂,融技術(shù)指導(dǎo)性、知識(shí)性和趣味性于

    • ISBN:9787122434210
  • 秸稈基材料與應(yīng)用
    • 秸稈基材料與應(yīng)用
    • 王曉娥、楊曉東 編著/2023-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥68
    • 本書主要介紹農(nóng)作物秸稈的材料化綜合利用,對(duì)我國(guó)秸稈的“五化”利用方式進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹,并結(jié)合秸稈的結(jié)構(gòu)、理化特性及預(yù)處理技術(shù)方法,將其在建筑、造紙、包裝、吸附、儲(chǔ)能等領(lǐng)域材料加工、制備工藝與應(yīng)用現(xiàn)狀方面的應(yīng)用作了全面系統(tǒng)的梳理與概括。針對(duì)我國(guó)對(duì)生物質(zhì)新材料的現(xiàn)實(shí)需求,總結(jié)了秸稈在3D打印材料、凝膠材料、汽車內(nèi)飾材料、膠黏

    • ISBN:9787122432476
  • Procreate插畫入門必修課
    • Procreate插畫入門必修課
    • 王魯光 主編 楊小弨、蘇璐 副主編/2023-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥59.8
    • 本書針對(duì)Precreate數(shù)字插畫入門學(xué)習(xí)而編寫,分為“基礎(chǔ)篇”和“實(shí)戰(zhàn)篇”,以實(shí)戰(zhàn)為主,兼顧數(shù)字插畫基礎(chǔ)理論。“基礎(chǔ)篇”先介紹了Procreate數(shù)字插畫軟硬件和美術(shù)基礎(chǔ),特別提出了畫面信息表達(dá)的優(yōu)化方法,重點(diǎn)介紹了Procreate軟件基礎(chǔ),最后介紹了Procreate數(shù)字插畫創(chuàng)作流程!皩(shí)戰(zhàn)篇”由“少兒”“青春”

    • ISBN:9787122434913
  • 我的押花時(shí)光:四季押花作品設(shè)計(jì)與制作圖解
    • 我的押花時(shí)光:四季押花作品設(shè)計(jì)與制作圖解
    • 秋小兮 著/2023-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥68
    • 本書以四季為框架,以二十四節(jié)氣為脈絡(luò),隨季節(jié)流轉(zhuǎn),選擇應(yīng)季的花材打造應(yīng)時(shí)的押花作品,讓讀者在動(dòng)手制作押花作品的同時(shí),感受四季的變換,建立與自然的鏈接。書中的押花作品涵蓋了現(xiàn)在流行的手機(jī)殼、耳墜、婚禮迎賓擺架、婚禮請(qǐng)柬、文具、臺(tái)燈、團(tuán)扇等,款式新穎,書中每個(gè)作品都有詳細(xì)的材料說明和操作步驟,讀者可輕松掌握,親手打造高顏值

    • ISBN:9787122432377
  • 劍指大數(shù)據(jù)——企業(yè)級(jí)數(shù)據(jù)倉庫項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)(在線教育版)
    • 劍指大數(shù)據(jù)——企業(yè)級(jí)數(shù)據(jù)倉庫項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)(在線教育版)
    • 尚硅谷教育/2023-8-1/ 電子工業(yè)出版社/定價(jià):¥105
    • 本書從需求規(guī)劃、需求實(shí)現(xiàn)到可視化展示等,遵循項(xiàng)目開發(fā)的主要流程,全景介紹了在線教育行業(yè)離線數(shù)據(jù)倉庫的搭建過程。在整個(gè)數(shù)據(jù)倉庫的搭建過程中,介紹了主要組件的安裝部署、需求實(shí)現(xiàn)的具體思路、問題的解決方案等,并在其中穿插了許多大數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)倉庫相關(guān)的理論知識(shí),包括數(shù)據(jù)倉庫的概念介紹、在線教育業(yè)務(wù)概述、數(shù)據(jù)倉庫理論介紹和數(shù)據(jù)倉庫

    • ISBN:9787121459375
  • 液氫技術(shù)與裝備
    • 液氫技術(shù)與裝備
    • 魏蔚,胡忠軍,嚴(yán)巖等編著/2023-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥158
    • 本書在介紹氫基本性質(zhì)的基礎(chǔ)上,按照液氫生產(chǎn)的特性,介紹液氫生產(chǎn)中的相關(guān)技術(shù)與裝備,覆蓋液氫產(chǎn)業(yè)鏈中的生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、應(yīng)用、安全管理等環(huán)節(jié),通過技術(shù)方案分析、關(guān)鍵裝備選型以及典型應(yīng)用場(chǎng)景介紹,展現(xiàn)了液氫產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀,可有效幫助相關(guān)科研、工程技術(shù)人員全面了解液氫技術(shù)及上下游技術(shù)與裝備特點(diǎn)。

    • ISBN:9787122434678