本書為中等職業(yè)教育餐飲服務(wù)技能教材，根據(jù)餐飲服務(wù)技能的一項(xiàng)實(shí)際任務(wù)——餐巾折花編寫，主要內(nèi)容為餐巾折花的基本知識(shí)和基本手法。本書以生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中的實(shí)際項(xiàng)目為載體，精心設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)與教學(xué)目標(biāo)，從知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行規(guī)劃與設(shè)計(jì)，內(nèi)容全面細(xì)致地對(duì)接餐廳服務(wù)員和酒店服務(wù)員崗位要求。本書內(nèi)容翔實(shí)、圖文并茂、邏輯性強(qiáng)，

本書為“化工精餾安全控制”教育部1+X職業(yè)技能等級(jí)證書的培訓(xùn)教材。全書分為理論知識(shí)和仿真軟件操作兩部分。理論知識(shí)部分圍繞化工生產(chǎn)的特點(diǎn)，重點(diǎn)講解化工生產(chǎn)過程中重大危險(xiǎn)源的辨識(shí)、分級(jí)，易燃易爆、有腐蝕性及毒害性危險(xiǎn)化學(xué)品儲(chǔ)存的安全要求，以及電氣安全與靜電防護(hù)技術(shù)和職業(yè)危害防護(hù)等內(nèi)容；重點(diǎn)介紹化工生產(chǎn)過程工藝參數(shù)、測(cè)量儀表

高性能纖維是我國國民經(jīng)濟(jì)和國家安全領(lǐng)域基礎(chǔ)戰(zhàn)略原材料。隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和科技進(jìn)步，對(duì)高性能纖維的需求更加迫切。高性能纖維品種多樣，制備過程各異，且制備和應(yīng)用涉及眾多學(xué)科交叉和融合。《高性能纖維基本原理及制品成形技術(shù)》首先介紹了高性能纖維的基本概念，以及高性能纖維技術(shù)發(fā)展歷程，然后分析了高性能纖維加工成形基本原理、

根據(jù)現(xiàn)代職業(yè)教育理念，圍繞高職教育培養(yǎng)目標(biāo)，通過對(duì)接化工崗位人才需求，以化工單元操作崗位任務(wù)為主線，借助化工總控工、化工精餾安全控制技能等級(jí)證書和山東省職業(yè)院校技能大賽相關(guān)要求，把技能訓(xùn)練和知識(shí)的掌握貫穿于以工作任務(wù)為載體的項(xiàng)目教學(xué)中，注重理論、仿真、實(shí)操深度融合，真正做到了理論與實(shí)踐相結(jié)合、虛實(shí)互補(bǔ)和體驗(yàn)式教學(xué)�！痘�

《儀表工完全自學(xué)一本通（圖解雙色版）》首先對(duì)儀表的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行了詳細(xì)的梳理，其中包括儀表的理論知識(shí)、使用技能、儀表維護(hù)等；再對(duì)儀表工識(shí)圖做了詳細(xì)解讀，對(duì)儀表工提高基礎(chǔ)技能有很大幫助；之后分章節(jié)對(duì)多種儀表進(jìn)行了細(xì)致分析和講解，包括溫度測(cè)量儀表、壓力測(cè)量儀表、流量測(cè)量儀表、液位測(cè)量儀表、在線分析儀表以及調(diào)節(jié)閥，從結(jié)構(gòu)到安裝

《工程化學(xué)》共分六章，主要內(nèi)容包括化學(xué)反應(yīng)基本原理、水溶液化學(xué)、氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和工程材料等。本書以反應(yīng)原理為主線，同時(shí)穿插介紹能源、大氣污染、綠色化學(xué)、水污染和金屬腐蝕等，在重視化學(xué)基本理論與知識(shí)的同時(shí)，甄選實(shí)例將化學(xué)與各專業(yè)現(xiàn)實(shí)問題聯(lián)系起來，反映學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)和最新成果，展現(xiàn)化學(xué)的廣泛應(yīng)用前景。在高

《藥物制劑技術(shù)》（本科階段）是為適應(yīng)高素質(zhì)應(yīng)用型技能人才的培養(yǎng)需要，為中職-應(yīng)用本科貫通（中本貫通）培養(yǎng)開發(fā)的教材之一，主要內(nèi)容包括緒論、藥物制劑單元操作、劑型、制劑新劑型新技術(shù)和生物藥劑學(xué)基礎(chǔ)。通過本課程的學(xué)習(xí)可使學(xué)生獲得藥物制劑技術(shù)的基本理論、制備技術(shù)、生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制、生物藥劑學(xué)基礎(chǔ)理論等與藥物制劑實(shí)際工業(yè)化生

本書第四版在保持前三版原有結(jié)構(gòu)和風(fēng)格的同時(shí)，跟蹤智能化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化方面的發(fā)展進(jìn)步，反映液壓閥的最新成果及動(dòng)態(tài)，進(jìn)一步提升全書的系統(tǒng)性、先進(jìn)性、全面性和實(shí)用性水平，更有助于解決液壓閥在結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)、制造、使用和維護(hù)等方面的實(shí)際問題。第1篇概述了液壓閥基礎(chǔ)知識(shí)和共性問題；第2篇和第3篇從功用類型、特點(diǎn)、工作原理、典型結(jié)構(gòu)

本書是在遵循課程教學(xué)改革“高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度”的要求，考慮加強(qiáng)學(xué)生綜合設(shè)計(jì)能力培養(yǎng)，倡導(dǎo)“理實(shí)一體、知行合一”的教學(xué)理念基礎(chǔ)上編寫的。全書分為上下兩篇，第1篇主要介紹常用基礎(chǔ)知識(shí)和設(shè)計(jì)技術(shù)，包括8章內(nèi)容，涵蓋從機(jī)構(gòu)和結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)分析技術(shù)、機(jī)械制造工藝規(guī)程到電氣控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)的復(fù)雜機(jī)電系統(tǒng)設(shè)計(jì)全過程中涉及的相關(guān)知識(shí)，從設(shè)

本書從零基礎(chǔ)、初學(xué)者的角度，介紹了Python編程的基礎(chǔ)知識(shí)和編程方法。全書共7章，從語言基礎(chǔ)到面向?qū)ο缶幊�、再到UI（用戶界面）設(shè)計(jì)，共使用了228個(gè)案例貫穿在各個(gè)章節(jié)中。同時(shí)，將Python語言特有的數(shù)值、字符串、列表、元組、字典和集合數(shù)據(jù)融入代碼段，以體現(xiàn)案例教學(xué)的特色。本書前6章均附有習(xí)題，供讀者思考和練習(xí)。第