本書是“2018國家護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試應(yīng)試寶典”叢書之一。本書由具有多年護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的教師團(tuán)隊(duì)編寫。該團(tuán)隊(duì)對(duì)近些年來的考試題目進(jìn)行了認(rèn)真的研究，其輔導(dǎo)的中專學(xué)生連續(xù)八年參加全國護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試平均通過率達(dá)95%以上，大專學(xué)生達(dá)100%。本書嚴(yán)格按照國家護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試大綱要求，根據(jù)疾病所屬系統(tǒng)進(jìn)行命題，既考慮

本書主要是在醫(yī)學(xué)生的人文素質(zhì)發(fā)展和醫(yī)學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)方面進(jìn)行了總結(jié)。尤其是重點(diǎn)把社會(huì)主義核心價(jià)值觀個(gè)人層面的基本內(nèi)容——“愛國、敬業(yè)、誠信、友善”融人醫(yī)學(xué)生價(jià)值觀中，找準(zhǔn)社會(huì)主義核心價(jià)值觀與醫(yī)學(xué)生價(jià)值觀的交匯點(diǎn)，結(jié)合醫(yī)學(xué)生實(shí)際，認(rèn)真提煉醫(yī)學(xué)生價(jià)值觀內(nèi)涵，創(chuàng)新醫(yī)學(xué)生價(jià)值觀內(nèi)容，賦予社會(huì)主義核心價(jià)值觀在醫(yī)學(xué)院校

《預(yù)防醫(yī)學(xué)（第二版）》共16章，涵蓋緒論、環(huán)境與健康、食物與健康、職業(yè)衛(wèi)生與健康、健康教育與促進(jìn)、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)方法、疾病的預(yù)防與控制、慢性非傳染病的預(yù)防與控制、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)、突發(fā)公共衛(wèi)生事件與應(yīng)急處理。教學(xué)時(shí)數(shù)為64學(xué)時(shí)（其中理論教學(xué)54學(xué)時(shí)，實(shí)踐教學(xué)10學(xué)時(shí)）�！额A(yù)防醫(yī)學(xué)（第二版）》每章開篇均以案例介紹開始，增加了教學(xué)的

本書重點(diǎn)介紹了300多種食物的營養(yǎng)價(jià)值、食用功效、性味歸經(jīng)等內(nèi)容，還介紹了常用體格測量指標(biāo)及評(píng)價(jià)指標(biāo)、常見營養(yǎng)缺乏病的治療、常見疾病的營養(yǎng)治療，同時(shí)將新版中國居民膳食指南、中國居民膳食平衡寶塔、各類食物成分表等收錄其中。本書信息量大、可讀性強(qiáng)、講解細(xì)致、便于應(yīng)用，特別適合公共營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)和中醫(yī)保健相關(guān)學(xué)科的老師和學(xué)

《生命的禮物：血液捐贈(zèng)的理論與實(shí)踐》基于清華大學(xué)團(tuán)體獻(xiàn)血和中南某市街頭采血的實(shí)地調(diào)查，以禮物理論作為核心分析框架，把采血者、獻(xiàn)血者以及輸血者的聲音共同納入到分析的范疇之中，探討生命禮物流動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)——捐贈(zèng)者、采集者(血站)和使用者(醫(yī)院和病人)之間的關(guān)系。**章在田野調(diào)查的基礎(chǔ)上提出問題，并通過對(duì)既有研究的回顧和檢討

本書以績效管理的理論為基礎(chǔ)，全面、深入、系統(tǒng)地闡述了醫(yī)院績效管理的基本理論、模型、方法以及技術(shù)，以醫(yī)院績效管理系統(tǒng)模型為總體框架，對(duì)醫(yī)院績效管理的流程和關(guān)鍵決策進(jìn)行了系統(tǒng)的梳理和介紹，以期能夠回答讀者們?cè)卺t(yī)院績效管理工作實(shí)踐中可能遇到的問題。本書條理清楚、重點(diǎn)突出，易于理解，不僅可作為公共衛(wèi)生事業(yè)管理類本科生教材、研究

本書從營養(yǎng)與健康的角度出發(fā)，把營養(yǎng)學(xué)的基本理論與健康觀念和保健知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來，闡述了碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水六類營養(yǎng)物質(zhì)在人體中的作用、食物來源及對(duì)健康的影響，討論了如何通過平衡膳食來達(dá)到健康的目的。

本書介紹了國內(nèi)外食品安全存在的主要問題、產(chǎn)生原因和解決措施，重點(diǎn)介紹了影響食品安全的生物性、化學(xué)性和物理性危害，分析了食品安全問題產(chǎn)生途徑、對(duì)人體安全的危害和控制這些危害的措施。

本教材由飲食營養(yǎng)與飲食衛(wèi)生兩部分組成。飲食營養(yǎng)由營養(yǎng)與營養(yǎng)學(xué)、人體需要的營養(yǎng)與能量等五大部分組成，闡述飲食營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)理論，以及運(yùn)用該理論進(jìn)行營養(yǎng)咨詢、膳食設(shè)計(jì)、營養(yǎng)配餐的技術(shù)；飲食衛(wèi)生包括食品安全的現(xiàn)代問題、烹飪工藝衛(wèi)生等四部分，重點(diǎn)以烹飪工藝衛(wèi)生為主線，闡述烹飪工藝過程涉及的飲食安全問題。

本書以國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)規(guī)范為前提，以健康管理為主線，全面地介紹了健康管理的基本概念和方法學(xué)，健康管理的四大基石，以及高危人群和特殊人群的健康管理；結(jié)合國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目相關(guān)要求，系統(tǒng)地描述了實(shí)際工作中如何開展健康管理工作；立足于基層，著重介紹了鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室和社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心健康管理工作中各種方法的應(yīng)用