《麻辣江湖.四川花椒》是一本走進花椒原產(chǎn)地、發(fā)掘花椒歷史沿革、認識花椒香氣，全面介紹花椒的產(chǎn)區(qū)分布、品種特色及深層次探索花椒奇香妙麻的奧秘的書。如果說辣椒呈現(xiàn)給我們的印象是勁道，那么花椒展現(xiàn)出來的就是一種韻味，而世上凡是有韻味的東西，都讓人迷戀。我們一起走進花椒的神秘江湖吧！

本書對自然界存在的特殊潤濕性現(xiàn)象進行了概述，結(jié)合國內(nèi)外有關(guān)金屬特殊潤濕性表面的研究工作進展以及相關(guān)理論，系統(tǒng)闡述了金屬特殊潤濕性表面的設(shè)計思想、構(gòu)筑策略、制備方法、研究意義及應(yīng)用前景等，重點介紹了超親水表面、超疏水表面、潤濕性轉(zhuǎn)換表面、雙元潤濕性表面和新興潤濕性表面等的相關(guān)制備方法并對所制備表面的性能進行了研究。本書具

《工智能和藍牙硬件開發(fā)實戰(zhàn)》以作者在小米公司“探索和實踐藍牙設(shè)備結(jié)合人工智能，開發(fā)新一代智能藍牙語音設(shè)備”為背景，以自己積累的智能藍牙設(shè)備開發(fā)經(jīng)驗為基礎(chǔ)，介紹了將藍牙技術(shù)和人工智能技術(shù)相結(jié)合，開發(fā)智能硬件的方法與經(jīng)驗。 《工智能和藍牙硬件開發(fā)實戰(zhàn)》共7章，分別介紹了藍牙協(xié)議的發(fā)展歷史、協(xié)議棧結(jié)構(gòu)以及藍牙5.2版本的發(fā)展

天地一體化信息網(wǎng)絡(luò)作為未來推動各行各業(yè)數(shù)字化、移動化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化發(fā)展的普適性基礎(chǔ)設(shè)施，將以極強的滲透性和帶動性，極大地加快全球社會的轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新發(fā)展。針對天地一體化信息網(wǎng)絡(luò)，本書介紹了其概念、發(fā)展歷程以及發(fā)展趨勢，然后對網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)、傳輸技術(shù)、鏈路預(yù)算、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、管理控制技術(shù)、空間節(jié)點技術(shù)、信關(guān)站技術(shù)以及工程保障等方面的

《中國食品安全發(fā)展報告（2021）》以新時代食品安全發(fā)展面臨的問題與挑戰(zhàn)為研究核心，探討內(nèi)容既包括糧食安全保障，減緩食物浪費機制，冷鏈?zhǔn)称�、網(wǎng)紅食品監(jiān)管，高質(zhì)量科普傳播，食育體系構(gòu)建等熱點問題，也包括社會共治機制、餐飲行業(yè)智慧監(jiān)管、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定等管理機制；既立足行業(yè)分析問題，也總結(jié)現(xiàn)狀研究趨勢；既梳理成就直面不足，

本書基于歷史視野回顧廣州城市千百年來的演變發(fā)展，分析其地理區(qū)位、城市格局和文化特色；對國內(nèi)外城市更新及古城保護的理論和實踐進行回顧綜述和經(jīng)驗借鑒；對廣州的歷史環(huán)境及現(xiàn)狀問題進行分類和價值判斷，基于歷史環(huán)境及要素的空間分布進行文化時空的構(gòu)建，重尋老城豐厚的歷史信息和記憶。通過對廣州規(guī)劃建設(shè)、城建管理和社區(qū)共建、城市更新的

本書基于復(fù)興鄉(xiāng)土文化與傳統(tǒng)文脈,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,營造優(yōu)良生活環(huán)境,滿足人們歸屬感和精神需求的目標(biāo),首先從鄉(xiāng)土文化元素及鄉(xiāng)村景觀的概念入手,運用文化人類學(xué)、美學(xué)、藝術(shù)學(xué)、環(huán)境學(xué)的理論與方法,概括鄉(xiāng)土文化元素及鄉(xiāng)村景觀的特征、元素及價值,系統(tǒng)分析鄉(xiāng)土元素與景觀設(shè)計間相互作用、相互影響的辯證關(guān)系。其次,通過文獻研究法、比較分析

本論文集已由通用彈藥導(dǎo)彈保障技術(shù)重點實驗室出具脫密審查意見，審查結(jié)果為內(nèi)容不涉密，可公開出版。 本書為通用彈藥導(dǎo)彈保障技術(shù)重點實驗室2018年學(xué)術(shù)論文，總共包括以下幾部分，分別為儲存可靠性與壽命評估、安全性監(jiān)測與評價、儲存與供應(yīng)、質(zhì)量監(jiān)控體系構(gòu)建和通用質(zhì)量特性等內(nèi)容。本書主要針對上述領(lǐng)域相關(guān)理論問題進行研究，通過對上

本書以低熱值煤中汞的賦存形態(tài)，熱解、燃燒過程中汞的遷移規(guī)律和控制技術(shù)為主線，主要介紹了低熱值煤中汞的研究背景及意義、低熱值煤中汞的賦存形態(tài)與熱穩(wěn)定性、煤泥熱處理過程中汞的釋放、低熱值煤電廠的汞遷移行為、低熱值煤層燃過程中汞的釋放特征、低熱值煤飛灰對汞的吸附特性、山西省低熱值煤電廠汞排放估算等內(nèi)容，旨在建立低熱值煤燃燒過

近10年來，黏土礦物的納米特性及其在功能復(fù)合材料中的應(yīng)用日益受到重視，其中，凹凸棒石已成為研究熱點之一。凹凸棒石是一種含水富鎂鋁硅酸鹽黏土礦物，由于獨特的棒晶形貌和孔道結(jié)構(gòu)，已在許多方面得到了廣泛應(yīng)用。近年來，隨著對凹凸棒石微觀結(jié)構(gòu)及其伴生礦的深入研究，不斷挖掘了其自身特性，發(fā)展了有機/無機雜化材料、無機/無機雜化顏料