本書內(nèi)容包括水質(zhì)分析概述、水質(zhì)分析技能基礎(chǔ)知識、酸堿滴定法、氧化還原滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、配位滴定法、分光光度法以及幾種儀器分析法在水質(zhì)分析中的應(yīng)用，并對水質(zhì)自動分析技術(shù)進(jìn)行了簡單介紹。本書根據(jù)高職高專環(huán)境類專業(yè)教材的基本要求編寫而成，緊密結(jié)合水質(zhì)分析技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，突出了職業(yè)技能的培養(yǎng)和

本書共分2章，第1章為應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識；包括應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全知識；應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器和裝置；實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告。第2章為應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，包括現(xiàn)代分析方向（14個(gè)）；精細(xì)化學(xué)品方向（11個(gè)）；綠色有機(jī)合成方向（16個(gè)）；高分子化學(xué)（7個(gè)）；能源催化材料（15個(gè)）；藥物化學(xué)（6個(gè)），涵蓋有機(jī)合成、無機(jī)合成、

本書主要介紹了雙水相分離技術(shù)萃取木瓜蛋白酶，探討了金屬整合螯和雙水相和離子液體雙水相等體系萃取木瓜蛋白酶的效果。選擇適用于分離提純木瓜蛋白酶的雙水相體系和工藝條件，并探討了利用雙水相萃取技術(shù)分離木瓜蛋白酶的影響因素及其萃取機(jī)制。

本書經(jīng)全國中等職業(yè)教育教材審定委員會審定為中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材，也是科學(xué)出版社組織編寫的全國中等職業(yè)教育數(shù)字化課程建設(shè)規(guī)劃教材《化學(xué)》的配套教材，分為化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)兩大部分，是一本簡潔實(shí)用的學(xué)習(xí)指導(dǎo)教材�；瘜W(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)依據(jù)《化學(xué)》教學(xué)基本要求，與《化學(xué)》教材內(nèi)容同步，以節(jié)為單元分為五個(gè)結(jié)構(gòu)模塊，“學(xué)

本書為普通高等教育“十一五”***規(guī)劃教材，是《新大學(xué)化學(xué)》（第四版）（周偉紅、曲保中主編，科學(xué)出版社，2018年）教材的配套實(shí)驗(yàn)教材。全書共分三部分：*部分是化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識；第二部分是基本實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容緊密配合大學(xué)化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容；第三部分是綜合性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新精神。本書配套數(shù)字化教學(xué)資源，讀者可通過

《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》是十三五職業(yè)教育規(guī)劃教材。全書共分為7章，分別是：化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本儀器及試劑使用、無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、定量分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、儀器分析實(shí)驗(yàn)技術(shù)、拓展訓(xùn)練項(xiàng)目，共設(shè)計(jì)55個(gè)技能訓(xùn)練，涵蓋基本操作、理論驗(yàn)證、元素性質(zhì)、制備實(shí)驗(yàn)、滴定分析、儀器分析、常數(shù)測定等內(nèi)容。本書可供高

《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)教程》是根據(jù)高等職業(yè)院校技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)和化工技術(shù)類專業(yè)技術(shù)能力培養(yǎng)需求，以必需夠用為原則，整合《無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》等相關(guān)的學(xué)習(xí)內(nèi)容而成的。全書內(nèi)容包括認(rèn)識化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作、化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作三大部分，涵蓋實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、安全守則、意外事故的處理與急救用具、

本書是一部綜合性的化學(xué)辭典，涵蓋無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、理論與計(jì)算化學(xué)、高分子科學(xué)、化學(xué)生物學(xué)、放射化學(xué)與輻射化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、能源化學(xué)等分支學(xué)科，以常用、基礎(chǔ)和重要的名詞術(shù)語為基本內(nèi)容，提供簡明扼要的定義或概念解釋，并有適度展開。正文后設(shè)有便于檢索的漢語拼音索引和外文索引。

計(jì)算化學(xué)是近年來飛速發(fā)展的一門學(xué)科，它主要以分子模擬為工具實(shí)現(xiàn)各種核心化學(xué)問題的計(jì)算，架起了理論化學(xué)和實(shí)驗(yàn)化學(xué)之間的橋梁。《BR》本書在一個(gè)比較嚴(yán)格的理論框架中介紹了計(jì)算化學(xué)，全書分兩部分：基本原理篇和應(yīng)用篇，共11章�；�本原理篇（第1～6章）包括：體系的經(jīng)典力學(xué)描述，勢能面，分子動力學(xué)方法，MonteCarlo模擬，

《有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與習(xí)題解析》是依據(jù)新世紀(jì)對應(yīng)用型本科生的培養(yǎng)目標(biāo)，堅(jiān)持“能力本位”思想，為了提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力需要而編寫的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書。本書是董憲武、馬朝紅主編的普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材《有機(jī)化學(xué)》配套的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書。本書內(nèi)容包含三個(gè)部分：第一部分，有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)；第二部分，各章“知識點(diǎn)提