本書共五章，包括危險化學品基礎知識、危險化學品事故救援處置程序、危險化學品事故救援處置關鍵技術、常見危險化學品事故處置、危險化學品事故應急救援演練。書中內容注重與實際相結合，突出基礎理論知識的學習和實戰(zhàn)化應用，著重提高學員的知識應用能力和分析解決問題的能力。本書可作為消防指揮、消防工程、安全工程專業(yè)人才培養(yǎng)教學用書，也

本書共計9個章節(jié)，主要內容涉及發(fā)酵工業(yè)用菌種的選育和擴大培養(yǎng)技術；發(fā)酵工業(yè)生產培養(yǎng)基的制備原理和方法、滅菌的工藝流程及關鍵技術；菌體濃度和基質對發(fā)酵的影響，發(fā)酵過程溫度、pH值、溶解氧、攪拌、CO2等參數的控制，發(fā)酵終點的判斷；發(fā)酵過程染菌的檢查和防治；典型厭氧發(fā)酵和好氧發(fā)酵的發(fā)酵機制、代謝控制、工藝流程、提取分離純化

化工熱力學是化學工程與工藝專業(yè)最重要的必修課程之一,也是一門非常抽象、枯燥和難以理解的課程。為了使學生能真正體會到化工熱力學的美麗和智慧所帶來的快樂,《化工熱力學》(第二版)無論從內容還是形式上均有推陳出新之舉,令人耳目一新。書中列舉大量“從生活中來、到生產中去”的鮮活實例;盡可能用直觀生動的圖像替代抽象的語言;插入重

本書共十一章:化工分析基礎知識、化工分析基本操作技術、滴定分析、酸堿滴定法、配位滴定法、沉淀滴定與稱量分析法、氧化還原滴定法、電化學分析、紫外-可見分光光度分析、氣相色譜分析法、高效液相色譜分析法。書末附有常用數據表。本次修訂保持了第一版理論知識與實驗技能于一體、注重職業(yè)能力培養(yǎng)、使用方便的特點。全書由原來的十二章調整

本書是在保持第五版體系結構的基礎上，對其內容進行除舊添新、適當修改而成的。本書內容共分十章。除了介紹工業(yè)生產過程中自動控制系統(tǒng)方面的基本知識，本書還分別介紹了構成自動控制系統(tǒng)的被控對象、檢測元件與傳感器、自動控制儀表及執(zhí)行器等；在簡單、復雜控制系統(tǒng)的基礎上，介紹了新型控制系統(tǒng)、計算機控制系統(tǒng)，最后結合生產過程介紹了典型

《精細化工實驗與設計》分為精細有機合成實驗、精細化工工藝實驗、精細化工綜合實驗、制藥工程綜合實驗四個模塊。內容涉及藥品中間體、農藥中間體及助劑、催化劑、涂料、香精香料、合成膠黏劑、合成洗滌劑、染料及助劑、稀土發(fā)光材料、潤滑油添加劑、表面活性劑、超分散劑、藥品及制劑13大類化學品共計57個實驗。全書有兩大特點：一是在內容

本書選取了天津港爆炸案所涉及的111種化學物質中包含的所有危險化學品以及國家安監(jiān)總局發(fā)布的重點監(jiān)管的危險化學品名錄（首批和二批）共133種重點危險化學品，基本涵蓋了各行業(yè)常用危險化學品以及環(huán)保部十二五化學品環(huán)境風險防控中突發(fā)環(huán)境事件高發(fā)類危險化學品。內容設置方面介紹了有關危險化學品事故應急人員個人防護和急救建議，以及危

《制藥設備與工藝驗證》共分為7章，主要內容包括：驗證概述、設備/設施/系統(tǒng)確認與驗證、計算機化系統(tǒng)驗證與數據可靠性、QC實驗室確認與驗證、工藝程序驗證、制藥工藝驗證和制藥工藝驗證支持活動。該書基于藥品生產全生命周期的確認與驗證活動，從驗證對象的特性闡述入手，由淺入深，涉及制藥行業(yè)中原料藥、固體制劑、無菌制劑、生物制劑和

本書在“江蘇省高等教育教學改革研究課題——涵蓋復雜工程問題的制藥工程實踐教學體系的構建與實踐”的教改成果基礎上，設計了化學制藥和生物制藥兩大模塊的綜合實驗教學體系，以期培養(yǎng)符合我國制藥工業(yè)發(fā)展需求的高級工程技術人才。

書在全面闡述成熟的基礎理論和基本工藝的前提下，介紹高分子材料工業(yè)中的新材料、新設備、新工藝和新技術。內容與生產實踐緊密結合，工藝方法切實可行，工藝參數與生產實際相吻合，讀者在讀完本書后，對高分子材料的基本加工工藝有一定了解。除作為高職高專的專業(yè)教材之外，還可供非高分子材料專業(yè)的人員參考，也可作為技術工人培訓的理論教材。