本書是一本全面涵蓋酶化學(xué)領(lǐng)域的著作，共11章。首先，介紹了酶的發(fā)展簡史、分類及酶結(jié)構(gòu)的化學(xué)本質(zhì)，深入解析了酶發(fā)揮功能的化學(xué)基礎(chǔ)，包括酶促反應(yīng)動力學(xué)和酶抑制動力學(xué)等關(guān)鍵內(nèi)容。其次，重點(diǎn)討論了酶在有機(jī)合成、藥物發(fā)現(xiàn)和生物分析等領(lǐng)域的應(yīng)用。最后，還涵蓋了酶的從頭設(shè)計及應(yīng)用、仿生化學(xué)與模擬酶、納米酶等前沿課題，展示了酶化學(xué)領(lǐng)域

本書分為四個部分：第一部分介紹了煙酰胺輔酶的基本概念、煙酰胺輔酶的合成、細(xì)胞內(nèi)分布、主要功能概述和檢測方法，使讀者能夠快速了解煙酰胺輔酶的概況；第二部分介紹了煙酰胺輔酶參與細(xì)胞內(nèi)信號轉(zhuǎn)導(dǎo)和在細(xì)胞生理、生化過程中的作用，盡量細(xì)化到煙酰胺輔酶在其中究竟是怎么發(fā)揮作用的，使讀者能夠深入了解煙酰胺輔酶發(fā)揮重要功能的機(jī)制；第三部

本書是一本介紹海洋低溫酶研究的書籍，分別介紹了低溫纖維素酶、低溫脂肪酶、低溫淀粉酶、低溫生淀粉糖化酶、低溫木聚糖酶、低溫葡萄糖氧化酶、低溫植酸酶、低溫纖溶酶和低溫超氧化物歧化酶的來源、酶學(xué)性質(zhì)、相關(guān)生物學(xué)特性、國內(nèi)外研究進(jìn)展及其應(yīng)用前景。

《PCR最新技術(shù)原理、方法及應(yīng)用（第三版）》系統(tǒng)介紹各種PCR技術(shù)及其在各個領(lǐng)域中的應(yīng)用，涵蓋了最新發(fā)展的技術(shù)。第三版對第二版進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充。例如，在方法方面增加了恒溫PCR，該方法可在一個溫度下即可完成PCR，省略了昂貴的PCR儀，適用于現(xiàn)場作業(yè)；增加了微流控微滴數(shù)字PCR方法，該法的優(yōu)點(diǎn)是使用的樣本極少，定量比常

作為**一代的聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）技術(shù)，數(shù)字PCR在繼承普通PCR和熒光定量PCR技術(shù)優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，通過采用并行反應(yīng)單元，可以實現(xiàn)目的核酸的絕對定量，并提升檢測的敏感性，在很多領(lǐng)域都有令人期待的應(yīng)用前景。近年來，數(shù)字PCR檢測的應(yīng)用場景不斷增加，如何更好地進(jìn)行方法學(xué)設(shè)計并確保結(jié)果的穩(wěn)定，是其未來發(fā)展不得不面對的關(guān)鍵

《纖維素酶工程》為“現(xiàn)代生物質(zhì)能高效利用技術(shù)叢書”中的一個分冊，全書在概述纖維素的結(jié)構(gòu)與功能、纖維資源狀況及其在資源轉(zhuǎn)化利用中的作用的基礎(chǔ)上，主要介紹了產(chǎn)纖維素酶微生物及纖維素酶類、纖維素酶降解機(jī)理、高效纖維素酶產(chǎn)酶菌株的選育、纖維素酶水解利用技術(shù)、纖維素酶水解動力學(xué)及反應(yīng)器、纖維素酶固定化技術(shù)、纖維素酶在重點(diǎn)行業(yè)中的

《酶學(xué)方法》是覆蓋生命科學(xué)各個分支學(xué)科的系列叢書，從首次出版至今，逐漸擴(kuò)展到生命科學(xué)領(lǐng)域各個研究方向的各項前沿技術(shù)。該叢書是備受認(rèn)可并被多次引用的著名工具書，被譽(yù)為生物技術(shù)實驗領(lǐng)域的金準(zhǔn)則，已經(jīng)成為生命科學(xué)領(lǐng)域研究人員基本而必備的參考資料�！睹笇W(xué)方法——CRISPR/Cas9、ZFN、TALEN在創(chuàng)建特異性位點(diǎn)改變基因

導(dǎo)語_點(diǎn)評_推薦詞

本書詳細(xì)地介紹了輔酶Q10的發(fā)現(xiàn)，輔酶Q10的藥理學(xué)、毒理學(xué)、臨床應(yīng)用、輔酶Q10制備方法等研究概況；輔酶Q10對于心腦血管疾病、免疫力低下良好的防治效果；丹溪養(yǎng)生及其現(xiàn)代應(yīng)用等。

數(shù)字PCR以聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的理論和技術(shù)體系為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代微機(jī)電和光學(xué)檢測技術(shù)，實現(xiàn)單分子水平的核酸精確定量檢測。本書重點(diǎn)介紹了數(shù)字PCR的原理和技術(shù)特征、儀器系統(tǒng)、實驗設(shè)計、數(shù)據(jù)處理和典型應(yīng)用及最新科研進(jìn)展。拓展介紹了一些實驗細(xì)節(jié)、微流控工程知識。