作為烹飪百花園中一朵奇葩的食品雕刻，有著悠久的歷史。隨著人們生活質(zhì)量和審美能力的日益提高，食品雕刻在雕刻技法、表現(xiàn)形式、文化內(nèi)涵等方面都有了極大的發(fā)展�！妒称返窨獭返拿總�實訓項目任務均有詳細的分步圖片和文字蛻明，讀者可直觀地掌握作品的整個雕刻過程，輕松學習。大部分作品創(chuàng)意新穎，適合現(xiàn)時和未來的工作及比賽之需。