旅游業(yè)在我國國民經濟中的地位越來越重要，培養(yǎng)多樣化、復合型旅游管理人才尤為迫切。高職高專教育在職業(yè)能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)上有著獨特的優(yōu)勢，為了適應加快發(fā)展十三?五職業(yè)教育，根據高職教育教學改革的要求，以鮮明的民族性和豐富的知識性為特點，結合民俗旅游的案例，編寫了這本《中外民俗》教材。