本書導(dǎo)論部分介紹旅游目的地概念、分類、構(gòu)成要素、生命周期理論等等;第二章介紹旅游目的地利益相關(guān)者,即政府行為與決策、旅游者行為、居民參與、旅游目的地企業(yè)經(jīng)營管理、NGO;第三章旅游目的地開發(fā)與規(guī)劃;第四章旅游目的地人力資源管理;第五章旅游目的地服務(wù)管理,即旅游目的地服務(wù)體系構(gòu)成、旅游目的地交通體系、旅游目的地接待服務(wù)體系、旅游目的地公共服務(wù)體系、旅游目的地集散中心;第六章旅游目的地營銷;第七章旅游目的地安全管理;第八章旅游目的地發(fā)展影響;第九章旅游目的地信息化與智慧旅游;第十章新常態(tài)化下的旅游目的地發(fā)展,即新常態(tài)化下的旅游目的地、新常態(tài)化下的旅游產(chǎn)品開發(fā)與營銷、新常態(tài)化下的旅游目的地環(huán)境建設(shè)、全域化旅游目的地發(fā)展、旅游目的地創(chuàng)意城市塑造;第十一章分別以廈門、西安、麗江、婺源為案例進行分析。
適讀人群 :本書可作為高等院校旅游管理、人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃、地理學(xué)等專業(yè)教材,也可以作為旅游企業(yè)及相關(guān)從業(yè)人員的參考書。
本書是配套教育部旅游管理專業(yè)本科綜合改 革試點項目教材,是面對全國普通高等院校旅 游管理專業(yè)類“十三五”規(guī)劃教材。本書可作為高等院校旅游管理、人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃、地理學(xué)等專業(yè)教材,也可以作為旅游企業(yè)及相關(guān)從業(yè)人員的參考書。
我國經(jīng)過改革開放30多年的發(fā)展,綜合國力和人民群眾的生活水平有了顯著提升,2010年,我國已成為世界第二大經(jīng)濟體。隨著我國經(jīng)濟與國民收入的增長,國民人均年出游從1984年的0.2次增長到2015年的3次,增長了14倍。國內(nèi)游客數(shù)量從1984年約2億人次擴大到2015年40億人次,增長了19倍。據(jù)國家旅游局發(fā)布的《中國旅游發(fā)展報告2016》顯示,我國已成為世界最大的國內(nèi)旅游市場。此前,世界旅游組織于2016年4月發(fā)布報告,2015年的國際游客中曾到訪中國的游客數(shù)量達到5690萬人次,中國成為全球第四大旅游目的地國家。
目前,我國公共假期已有115天,2015年8月國務(wù)院辦公廳下發(fā)了《關(guān)于進一步促進旅游投資和消費的若干意見》(以下簡稱《意見》),提出鼓勵實行彈性作息制。有條件的地方和單位可根據(jù)實際情況,依法優(yōu)化調(diào)整夏季作息安排,為職工周五下午與周末結(jié)合外出休閑度假創(chuàng)造有利條件。該《意見》出臺后,各地做出了積極響應(yīng),先后有河北、江西、重慶、甘肅、遼寧、安徽、陜西、福建、廣東、浙江、湖北等11個省份正式出臺意見,提出鼓勵有條件的地方和單位實行2.5天休假模式,為國民休閑進一步提供了休閑時間保障。
我國已進入休閑度假時代,面對民眾的消費結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)型、旅游方式轉(zhuǎn)型等三大轉(zhuǎn)型的疊加效應(yīng),以及培育旅游業(yè)成為國家戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的政策機遇,隨著我國旅游供給側(cè)改革,加快我國旅游目的地建設(shè)和管理,提升旅游目的地的服務(wù)水平具有重大的戰(zhàn)略意義。
旅游學(xué)的研究已經(jīng)從旅游要素研究轉(zhuǎn)向集合各種旅游要素空間的旅游目的地研究。旅游目的地是旅游者到訪目的地,是地方旅游業(yè)的載體,是旅游要素的集聚地。旅游目的地的建設(shè)與管理關(guān)系到旅游者的旅游體驗;旅游目的地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)系到地方形象塑造,關(guān)系到旅游目的地社會、生態(tài)和經(jīng)濟的和諧發(fā)展。
全書共分為11章,分別圍繞旅游目的地管理,闡述旅游目的地概念、旅游目的地構(gòu)成要素、旅游目的地分類、旅游目的地的利益相關(guān)者的研究,并分別闡述了旅游目的地開發(fā)與規(guī)劃、旅游目的地人力資源管理、旅游目的地服務(wù)管理、旅游目的地營銷管理、旅游目的地安全管理,以及旅游目的地影響研究、旅游目的地信息化管理與智慧旅游、新常態(tài)下旅游目的地發(fā)展的情況。
本書由華僑大學(xué)旅游學(xué)院相關(guān)教師編寫,黃安民主編、統(tǒng)稿,李祝舜教授協(xié)助審閱了全部書稿,魏麗娜、朱翠蘭、李昊、黃祥、宋景、肖冰、陳衡民、李實等參與了部分章節(jié)的編寫。在寫作的過程中編者所帶的研究生對本書進行了資料收集、整理及文稿編輯工作。由于水平所限,書中難免存在一些問題,懇請廣大讀者不吝賜教。
感謝華僑大學(xué)旅游學(xué)院和旅游規(guī)劃與景區(qū)發(fā)展研究中心的同事們,他們?yōu)楸緯膶懽魈岢隽撕芏鄬氋F的意見。
感謝華中科技大學(xué)出版社李歡編輯為本書的出版付出的辛勤勞動。
編者2016年8月
黃安民 男,天津大學(xué)管理科學(xué)與工程專業(yè)博士。華僑大學(xué)城市建設(shè)與經(jīng)濟發(fā)展研究院常務(wù)副院長,華僑大學(xué)規(guī)劃與旅游景區(qū)發(fā)展研究中心主任,華僑大學(xué)旅游學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師。2006-2010年教育部高等學(xué)校高職高專旅游管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會委員。武夷山市人民政府旅游發(fā)展顧問,曾任武夷山市人民政府副市長(掛職)(2004-2007年)分管全市旅游工作。主要從事休閑學(xué)與旅游學(xué)理論、旅游發(fā)展戰(zhàn)略、旅游目的地管理、旅游開發(fā)與規(guī)劃及景區(qū)管理方面的教學(xué)、研究和項目策劃實戰(zhàn)工作。先后出版《旅游景區(qū)管理學(xué)》、《旅游規(guī)劃教程》、《休閑與旅游學(xué)概論》等多部專著和教材,在《地理學(xué)報》、《旅游學(xué)刊》、《東北師范大學(xué)學(xué)報》等刊物發(fā)表論文40余篇。參與和主持多項國家及省部級社科規(guī)劃課題。