本書在第1版的基礎上,結合近年來物流行業(yè)及物流技術的發(fā)展,對部分內容進行了更新和修正。本書共13章,第1、2章主要介紹物流管理的基礎知識,包括物流活動及物流管理出現(xiàn)的原因、物流管理的內容、物流系統(tǒng)等;第3~8章主要介紹運輸、倉儲、庫存管理、配送及配送中心、包裝技術、流通加工、裝卸搬運、物流信息技術等物流功能等;第9~13章主要介紹物流管理的基本理論、方法,包括物流戰(zhàn)略管理、企業(yè)物流管理、第三方物流、物流成本管理及綠色物流等。在每章的章末還有與該章內容配套的習題及案例,可供讀者課外學習之用。
曹海鷗 男 1978年生人,碩士學歷,就職于南開大學濱海學院經(jīng)濟管理系,副教授,現(xiàn)任經(jīng)濟管理系物流管理專業(yè)副主任,從事物流管理專業(yè)教育及科研工作十余年,主要研究方向:供應鏈合作機制,綠色物流及物流標準化等。
目 錄
第1章 現(xiàn)代物流概述 1
1.1 物流的起源 1
1.1.1 物流活動的產(chǎn)生 1
1.1.2 物流概念出現(xiàn)的原因 2
1.2 物流與流通的關系 2
1.2.1 商品流通中的商流與物流 2
1.2.2 商流與物流的分離 3
1.3 物流管理的發(fā)展、演變與概念 4
1.3.1 國外物流概念的演變 4
1.3.2 我國物流概念的引入 5
1.3.3 物流管理發(fā)展的四個階段 6
1.3.4 現(xiàn)代物流管理的概念 7
1.4 現(xiàn)代物流管理的特征 8
1.5 物流學的學科構成與研究對象 9
1.5.1 物流學的學科構成 9
1.5.2 物流學的研究對象 9
本章小結 12
復習思考題 12
第2章 系統(tǒng)與物流系統(tǒng)概述 16
2.1 系統(tǒng)的含義與特征 16
2.1.1 系統(tǒng)的含義 16
2.1.2 系統(tǒng)的特征 17
2.2 物流系統(tǒng)概述 17
2.2.1 物流系統(tǒng)的含義與特征 17
2.2.2 物流系統(tǒng)的目標 18
2.2.3 物流系統(tǒng)的一般模式 18
2.2.4 物流系統(tǒng)的“三化” 20
2.2.5 物流系統(tǒng)工程研究的內容 20
2.3 物流系統(tǒng)中的目標沖突與效益
背反現(xiàn)象 21
2.3.1 物流系統(tǒng)中的目標沖突 21
2.3.2 物流系統(tǒng)中的效益背反現(xiàn)象 22
2.4 物流系統(tǒng)的構成 23
2.4.1 按功能分類 23
2.4.2 按企業(yè)運營的不同階段分類 25
2.4.3 按物流系統(tǒng)的層次分類 27
2.4.4 按物流系統(tǒng)包含的諸要素分類 27
2.5 物流系統(tǒng)標準化 28
2.5.1 物流系統(tǒng)標準化的含義及特征 28
2.5.2 物流系統(tǒng)標準化的作用 29
2.5.3 物流系統(tǒng)標準化的內容 30
本章小結 31
復習思考題 32
第3章 運輸管理 35
3.1 運輸管理概述 35
3.1.1 運輸?shù)暮x 35
3.1.2 現(xiàn)代運輸?shù)陌l(fā)展 35
3.1.3 運輸管理的兩個原則 36
3.2 運輸活動的特點 37
3.3 運輸?shù)淖饔?37
?
3.4 運輸活動的參與者 39
3.5 各種運輸方式的比較 40
3.5.1 公路運輸 40
3.5.2 鐵路運輸 41
3.5.3 航空運輸 41
3.5.4 水路運輸 42
3.5.5 管道運輸 43
3.5.6 多式聯(lián)運 44
3.6 運輸管理的方法 46
3.6.1 運輸業(yè)務的一般流程 46
3.6.2 運輸方式的選擇 47
3.6.3 運輸成本的管理 48
3.6.4 合理化運輸決策 49
本章小結 54
復習思考題 54
第4章 倉儲管理與庫存管理 58
4.1 倉儲管理概述 58
4.1.1 倉儲及倉儲管理的含義 58
4.1.2 倉儲的作用 59
4.1.3 倉儲合理化的標志 60
4.2 倉庫的分類與倉儲類型的選擇 61
4.2.1 倉庫的分類 61
4.2.2 倉儲類型的選擇 63
4.3 倉庫規(guī)劃布局 65
4.3.1 倉庫數(shù)量的確定 65
4.3.2 倉庫的布局 66
4.3.3 倉庫選址 67
4.3.4 倉庫規(guī)模的確定 68
4.3.5 庫區(qū)規(guī)劃與設計 68
4.4 倉儲作業(yè)流程 71
4.4.1 入庫階段 72
4.4.2 保管階段 73
4.4.3 出庫階段 74
4.5 庫存管理概述 74
4.5.1 庫存及庫存管理的含義 74
4.5.2 庫存物資的分類 75
4.5.3 庫存成本的構成 76
4.6 庫存管理的主要方法 77
4.6.1 ABC分類法 77
4.6.2 CVA法 78
4.6.3 EOQ模型 79
4.6.4 定量訂貨法 81
4.6.5 定期訂貨法 81
本章小結 82
復習思考題 82
第5章 配送與配送中心管理 85
5.1 配送概述 85
5.1.1 配送的含義 85
5.1.2 配送的作用 86
5.1.3 配送與運輸?shù)膮^(qū)別 87
5.2 配送的基本環(huán)節(jié)與工作流程 88
5.2.1 配送的基本環(huán)節(jié) 88
5.2.2 配送的工作流程 88
5.3 配送的組織形式 89
5.3.1 按服務的對象分類 89
5.3.2 按配送物資種類及數(shù)量分類 90
5.3.3 按時間和數(shù)量分類 90
5.4 共同配送 91
5.4.1 共同配送的定義 91
5.4.2 共同配送的組織形式 91
5.4.3 共同配送的優(yōu)勢 92
5.4.4 實施共同配送的障礙 92
5.5 配送中心管理 93
5.5.1 配送中心的含義 93
5.5.2 配送中心的分類 93
5.5.3 配送中心的內部布局 95
5.5.4 配送中心的功能 96
5.5.5 配送中心的作業(yè)流程 97
5.5.6 配送中心分揀作業(yè) 100
5.5.7 配送中心的設置方法 101
5.6 物流系統(tǒng)中的其他物流節(jié)點 103
5.6.1 物流中心 103
5.6.2 物流園區(qū) 103
5.6.3 配送中心、物流中心與
物流園區(qū)的比較 104
本章小結 105
復習思考題 105
第6章 現(xiàn)代包裝與流通加工技術 108
6.1 包裝概述 108
6.1.1 包裝的含義 108
6.1.2 包裝的功能 109
6.1.3 包裝的分類 109
6.2 現(xiàn)代包裝技術 110
6.2.1 包裝材料的選擇 110
6.2.2 包裝容器的選擇 111
6.2.3 特種包裝技術 112
6.2.4 智能包裝技術 113
6.2.5 包裝標志 114
6.3 集合化包裝技術 116
6.3.1 集合化包裝概述 116
6.3.2 托盤集裝化 117
6.3.3 集裝箱 120
6.4 流通加工技術 121
6.4.1 流通加工概述 121
6.4.2 流通加工的形式 121
本章小結 122
復習思考題 123
第7章 裝卸搬運技術 125
7.1 裝卸搬運概述 125
7.1.1 裝卸搬運的含義 125
7.1.2 裝卸搬運的特點 126
7.1.3 裝卸搬運作業(yè)合理化 126
7.2 裝卸搬運的方法 129
7.2.1 按作業(yè)對象分類 129
7.2.2 按裝卸設備的特點分類 131
7.2.3 按作業(yè)手段分類 132
7.2.4 按作業(yè)方式分類 132
本章小結 133
復習思考題 134
第8章 物流信息技術 136
8.1 物流信息技術概述 136
8.1.1 物流信息技術的含義 136
8.1.2 物流信息的特征 137
8.1.3 物流信息的作用與類型 137
8.2 物流領域常用的信息技術 140
8.2.1 條形碼技術 140
8.2.2 射頻識別技術 142
8.2.3 電子數(shù)據(jù)交換技術 146
8.2.4 銷售時點信息系統(tǒng) 149
8.2.5 電子訂貨系統(tǒng) 151
8.2.6 全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)與
地理信息系統(tǒng) 152
8.3 電子商務與物流管理 153
8.3.1 電子商務概述 153
8.3.2 電子商務對物流各
作業(yè)環(huán)節(jié)的影響 155
8.3.3 電子商務環(huán)境下物流的
運作流程 156
本章小結 159
復習思考題 159
?
第9章 物流戰(zhàn)略管理 163
9.1 物流戰(zhàn)略概述 163
9.1.1 物流戰(zhàn)略的含義與特征 163
9.1.2 物流戰(zhàn)略與企業(yè)總體戰(zhàn)略 164
9.2 物流戰(zhàn)略管理的內容 166
9.2.1 物流戰(zhàn)略環(huán)境分析 166
9.2.2 物流戰(zhàn)略定位 167
9.2.3 物流戰(zhàn)略設計 168
9.2.4 物流戰(zhàn)略實施 170
9.2.5 物流戰(zhàn)略的主要形式 171
9.3 物流企業(yè)戰(zhàn)略管理 173
9.3.1 物流企業(yè)戰(zhàn)略管理的含義 173
9.3.2 物流企業(yè)的分類 173
9.3.3 物流企業(yè)戰(zhàn)略的主要形式 174
本章小結 176
復習思考題 176
第10章 企業(yè)物流管理 180
10.1 企業(yè)物流管理概述 180
10.1.1 企業(yè)物流的含義 180
10.1.2 企業(yè)物流管理的范疇 181
10.2 企業(yè)物流管理中的活動 181
10.2.1 供應物流 181
10.2.2 生產(chǎn)物流 183
10.2.3 銷售物流 185
10.2.4 逆向物流 187
10.3 企業(yè)物流管理的主要方法 188
10.3.1 物料需求計劃 188
10.3.2 分銷需求計劃 191
10.3.3 準時制生產(chǎn) 193
10.4 物流管理與供應鏈管理 196
10.4.1 供應鏈管理概述 196
10.4.2 供應鏈的特征 197
10.4.3 供應鏈的類型 197
10.4.4 物流管理與供應
鏈管理的關系 198
本章小結 199
復習思考題 199
第11章 第三方物流 203
11.1 第三方物流概述 203
11.1.1 第三方物流產(chǎn)生的
背景與原因 203
11.1.2 第三方物流的含
義與特征 204
11.1.3 第三方物流的優(yōu)勢 205
11.2 第三方物流的運作 206
11.2.1 第三方物流的運作模式 206
11.2.2 第三方物流業(yè)務開發(fā)的
一般程序 207
11.3 企業(yè)使用第三方物流的方法 209
11.3.1 企業(yè)選擇第三方
物流的程序 209
11.3.2 企業(yè)物流業(yè)務自營與
外包決策 210
11.4 第三方物流的發(fā)展情況 212
11.4.1 第三方物流在國外的
發(fā)展情況 212
11.4.2 第三方物流在我國的
發(fā)展情況 213
11.5 從第三方物流到第四方物流 213
11.5.1 第四方物流產(chǎn)生的背景 213
11.5.2 第四方物流的含義 213
11.5.3 第四方物流服務的層次劃分 214
11.5.4 第四方物流的運作模式 215
本章小結 216
復習思考題 216
第12章 物流成本管理 219
12.1 物流成本概述 219
12.1.1 物流成本的含義 219
12.1.2 與物流成本相關的兩大理論 220
12.2 物流成本的構成 221
12.2.1 物流成本的計算范圍 221
12.2.2 我國對物流成本的劃分標準 222
12.2.3 物流成本的其他劃分標準 224
12.3 物流成本控制 225
12.3.1 物流成本控制的含義 225
12.3.2 影響物流成本控制的
主要因素 225
12.3.3 物流成本控制的方法 227
12.3.4 企業(yè)降低物流成本的
主要方法 227
本章小結 228
復習思考題 228
第13章 綠色物流 232
13.1 綠色物流概述 232
13.1.1 綠色物流的含義 232
13.1.2 綠色物流出現(xiàn)的背景 232
13.1.3 綠色物流的理論基礎 233
13.1.4 綠色物流的特征 234
13.1.5 發(fā)展綠色物流的意義 235
13.2 綠色物流系統(tǒng)的構成與模式 236
13.2.1 綠色物流系統(tǒng)的構成 236
13.2.2 綠色物流系統(tǒng)的模式 239
本章小結 241
復習思考題 241
參考文獻 243