真對當前實驗學科教學改革發(fā)展的需求,加強學生動力手能力、自主分析問題與解決問題的能力,本書從實驗內(nèi)容的更新,實驗安排的系統(tǒng)性及與理論課教學的同步性等方面進行了安排。全書共分三部分:第一部分 基礎性驗證實驗,包括微生物細胞形態(tài)與細胞結(jié)構(gòu)的染色與觀察,培養(yǎng)基的配制方法及物品的滅菌、消毒方法,微生物的分離、接種、培養(yǎng)與保藏等基本技術(shù),微生物遺傳、生理及環(huán)境等相關(guān)實驗內(nèi)容。第二部分 綜合性實驗,為本學科或相關(guān)學位多項知識與技能的綜合練習與培養(yǎng)。第二部分,設計創(chuàng)新性實驗,是一些與研究、生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的實驗內(nèi)容,重點培養(yǎng)學生在實驗設計、實驗準備、獨立操作、相互協(xié)作及分析和解決問題的能力。
本書內(nèi)容全面、系統(tǒng),圖文并茂,兼顧理論性、科學性、系統(tǒng)性和實用性。
更多科學出版社服務,請掃碼獲取。
第一部分 微生物學驗注意事項及實驗室的設備
一、微生物學實驗注意事項
微生物學實驗是微生物學教學的重要組成部分。目的在于使學生掌握微生物學技術(shù)方面最基本的操作技能;驗證和補充課堂講授中的某些問題,加深對課堂知識的理解;同時培養(yǎng)學生觀察、分析和解決問題的能力,使學生養(yǎng)成實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度以及勤儉節(jié)約、愛護公物的良好習慣。
為保證微生物實驗課的順利進行,并得到理想的實驗結(jié)果,特提出以下注意事項。
1)每次實驗前,必須閱讀《普通微生物學實驗》的有關(guān)章節(jié),了解實驗目的、原理和實驗內(nèi)容。實驗課開始,要認真聽取指導教師的講解,明確實驗的操作步驟和具體要求。
2)在實驗室內(nèi),不要高聲談話和隨意走動,保持實驗室安靜。不準攜帶食物和飲料進入實驗室。個人的衣物、書包不要放在實驗臺上,以免影響操作。
3)實驗要認真仔細,嚴格操作規(guī)程,防止雜菌污染。為此要求做到:
a)養(yǎng)成勤剪指甲和實驗前洗手的良好習慣。
b)實驗中使用或使用后的接種工具,要在酒精燈火焰上充分灼燒,帶菌用具(如移液管、涂布棒、載玻片等)先放于3%來蘇爾溶液或5%石炭酸溶液中浸泡,然后清洗。帶有培養(yǎng)物的器皿(如試管、三角瓶、培養(yǎng)皿等)要先加壓滅菌或經(jīng)煮沸后再清洗。
c)用過的培養(yǎng)基、培養(yǎng)物及污染材料都要放入指定的污物桶內(nèi),不得隨意丟棄。
d)操作時小心仔細。出現(xiàn)意外事故,如打破盛菌器皿、破傷皮膚、菌液吸入口中等,要立即報告指導教師,及時處理,切勿隱瞞。
4)實驗操作中所用器皿,按指導教師要求標明班次、組別、姓名、項目、日期。若需要培養(yǎng),按指定地方放置,以免放亂弄錯。
5)實驗結(jié)束后,應將臺面擦拭干凈,廢紙、廢物投入垃圾桶內(nèi)。清理所用物品,擺放整齊,如有損壞或丟失,及時報告指導教師,填寫登記表。