第一章 概述
第一節(jié) 草莓的營養(yǎng)價值與經(jīng)濟價值
第二節(jié) 草莓的特征、特性及繁殖方式
一、草莓的植物學特征
二、草莓的生物學特性
三、草莓的繁殖方式
第三節(jié) 世界草莓的生產和育種現(xiàn)狀
第四節(jié) 我國草莓的發(fā)展概況及存在問題
一、我國草莓生產的發(fā)展概況
二、我國草莓生產存在的主要問題及對策


第二章 草莓病毒病及其病毒脫除技術
第一節(jié) 草莓病毒病的種類及危害
一、草莓斑駁病
二、草莓鑲脈病
三、草莓皺縮病
四、草莓輕型黃邊病
五、草莓潛隱C病
六、草莓綠花瓣病
第二節(jié) 草莓病毒檢測技術
一、指示植物檢測法
二、血清學檢測法
三、分子生物學檢測法
第三節(jié) 草莓病毒脫除技術
一、熱處理技術
二、莖尖培養(yǎng)技術
三、花藥培養(yǎng)技術
第四節(jié) 草莓病毒的致病機理及無病毒栽培的效果
一、致病機理
二、無病毒栽培的效果


第三章 草莓的種類及品種
第一節(jié) 草莓的種類
第二節(jié) 草莓的主要品種
一、主栽品種
(一)歐美品種
1.全明星
2.吐德拉
3.弗杰尼亞
4.哈尼
5.森加森嘎拉
6.達賽萊克特
7.瑪利亞
8.童子1號
9.卡姆羅莎
10.戈雷拉
(二)日本品種
1.豐香
2.章姬
3.櫪乙女
4.幸香
5.佐賀清香
6.99號
7.鬼怒甘
8.寶交早生
9.女峰
10.春香
(三)國內品種
1.碩豐
2.碩露
3.碩蜜
4.碩香
5.春旭
6.新明星
7.石莓1號
8.石莓2號
9.星都1號
10.星都2號
11.明晶
12.明旭
二、四季品種
(一)引進品種
1.安娜
2.賽娃
3.露茜
4.蘇珊娜
5.三星
6.巨型月季草莓
(二)國內品種
1.長虹2號
2.林果四季


第四章 草莓無病毒苗繁育技術
第一節(jié) 草莓無病毒原種苗繁育技術
一、建立無病毒原種苗保存圃
二、工廠化組織培養(yǎng)繁殖技術
第二節(jié) 草莓無病毒生產苗繁育技術
一、種苗的選擇
二、園址選擇與整地
三、定植
四、赤霉素處理
五、摘除花序與領蔓壓土
六、肥、水管理
七、匍匐莖苗出圃
八、病蟲害防治
第三節(jié) 草莓假植育苗技術
一、營養(yǎng)缽假植育苗
二、假植圃假植育苗
第四節(jié) 草莓特殊育苗技術
一、短日照處理技術
二、高山育苗技術
三、冷藏育苗技術
四、遮光育苗技術


第五章 草莓栽培設施的類型、結構與性能
第一節(jié) 日光溫室
……
第六章 草莓無病毒栽培管理技術
第七章 草莓病蟲害防治技術
第八章 草莓果實的采收、包裝、預冷和保鮮貯運
主要參考文獻