隨著經濟發(fā)展水平不斷提高,經濟結構、社會結構變遷,以及氣候變化和生態(tài)環(huán)境改變等,我國牧區(qū)發(fā)展呈現(xiàn)出新的特點,也遇到新的情況和問題。今年是我國改革開放40年,有必要重新審視中國傳統(tǒng)牧區(qū)的發(fā)展轉型問題。畜牧業(yè)曾是傳統(tǒng)牧區(qū)經濟的支柱產業(yè),也是農牧民長期以來賴以維持生計和增收的重要產業(yè),以其為切入點來研究牧區(qū)發(fā)展轉型問題,可以一斑窺全豹,較為深入地觀察和了解傳統(tǒng)牧區(qū)轉型、傳統(tǒng)產業(yè)發(fā)展所面臨的問題。全書以我國經濟社會結構快速轉型、城鎮(zhèn)化加速發(fā)展、城鄉(xiāng)居民收入水平快速提高為背景,對我國傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展方式轉變問題進行實證研究,概述了傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的歷程,分析了傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、模式和經驗,從加強牧區(qū)水利建設、草業(yè)發(fā)展、草原承包經營制度、草原生態(tài)補償機制、牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的國際經驗和完善畜牧業(yè)發(fā)展政策等角度研究了轉變傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展方式所需的支撐條件,探索了傳統(tǒng)牧區(qū)轉變畜牧業(yè)發(fā)展方式的路徑。
在我國牧區(qū),畜牧業(yè)是農牧民長期以來賴以維持生計和增收的重要產業(yè)。隨著氣候變化、經濟增長和需求變化,傳統(tǒng)牧區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展遇到資源環(huán)境和市場的雙重挑戰(zhàn),一方面是草地資源衰退、生態(tài)惡化,畜牧業(yè)發(fā)展出現(xiàn)波動,畜牧業(yè)收益受到影響;另一方面,在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和經濟市場化的影響下,畜牧業(yè)發(fā)展的空間受到影響,以牧業(yè)為主要生計來源的牧民的收入出現(xiàn)波動,畜牧業(yè)應對市場的能力有待提高。整體上,傳統(tǒng)牧區(qū)的畜牧業(yè)仍是弱質產業(yè),傳統(tǒng)畜牧業(yè)發(fā)展方式需要轉型,牧區(qū)畜牧業(yè)需要科學布局和發(fā)展,也需要整體性強的支持政策。本書通過對我國牧區(qū)的實證研究,系統(tǒng)研究我國牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展方式轉變問題。
前 言
第一章傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展歷程
一、 不同階段傳統(tǒng)牧區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展情況 /
(一) 中華人民共和國成立以來到改革開放前 /
(二) 改革開放以來到20世紀90年代初 /
(三) 20世紀90年代初到21世紀初 /
(四) 21世紀以來的發(fā)展情況 /
二、 我國傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展取得的成就 /
(一) 畜牧業(yè)經濟增長明顯 /
(二) 畜牧業(yè)結構發(fā)生顯著變化 /
(三) 畜牧業(yè)科技支撐能力不斷提高 /
(四) 畜牧業(yè)投入不斷增加 /
(五) 畜牧業(yè)機械化發(fā)展較快 /
(六) 畜牧業(yè)產業(yè)化水平不斷提高 /
三、 傳統(tǒng)牧區(qū)草原畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的特點 /
(一) 在對草原資源的利用上開始注重草畜平衡,以草定畜 /
(二) 牲畜飼養(yǎng)方式從靠天養(yǎng)畜向建設養(yǎng)畜轉變 /
(三) 農牧結合起步,專業(yè)化分工日益明顯 /
(四) 產權更加清晰,激勵了農牧戶自主投入建設 /
第二章傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展方式轉變的現(xiàn)狀、模式和經驗
一、 傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展方式面臨的挑戰(zhàn) /
(一) 全球氣候變化帶來的影響 /
(二) 需求結構變化對畜牧業(yè)生產提出新要求 /
(三) 自然風險和社會風險頻發(fā)對風險管理提出更高要求 /
(四) 資源環(huán)境壓力要求畜牧業(yè)發(fā)展方式加快升級轉變 /
(五) 畜牧業(yè)提質增效的發(fā)展需要 /
二、 傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展方式轉變的現(xiàn)狀 /
(一) 牧草產業(yè)和飼用玉米產業(yè)較快發(fā)展 /
(二) 規(guī);B(yǎng)殖水平不斷提高 /
(三) 產業(yè)化經營水平提升,新型經營主體涌現(xiàn) /
(四) 科技內涵不斷增強 /
(五) 經營體制不斷改革創(chuàng)新 /
(六) 產品品牌化工作日益強化 /
三、 傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展方式轉變的模式 /
(一) 以水利為先導、立草為業(yè),通過生態(tài)置換推進傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉型升級 /
(二) 以圍封禁牧、舍飼休牧和劃區(qū)輪牧制度為主的草原利用和保護模式 /
(三) 以牧區(qū)繁育、農區(qū)和半農半牧區(qū)育肥為主的農牧結合、區(qū)域分工模式 /
四、 傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展方式轉變的經驗 /
(一) 以政府為主導推進畜牧業(yè)產業(yè)化發(fā)展 /
(二) 發(fā)揮私營部門在新品種開發(fā)和示范方面的優(yōu)勢 /
(三) 發(fā)展專業(yè)大戶、生態(tài)牧場和合作社 /
(四) 三產融合發(fā)展 /
(五) 加強科技服務體系建設 /
(六) 強化品牌建設和開拓市場 /
(七) 加強動物疫病防控和畜產品質量安全監(jiān)管 /
第三章加強牧區(qū)水利建設
一、 水利是牧區(qū)經濟的命脈 /
二、 牧區(qū)水利建設成效初步顯現(xiàn) /
(一) 投資快速增加 /
(二) 水利工程建設取得明顯成效 /
(三) 節(jié)水灌溉工程和技術發(fā)展較快 /
(四) 灌溉飼草料基地建設取得明顯進展 /
(五) 促進了天然草場的保護和生態(tài)恢復 /
(六) 畜牧業(yè)防災抗災和綜合生產能力得到提高 /
(七) 牧民收入水平快速增加 /
三、 牧區(qū)水利建設面臨的主要問題 /
(一) 總體建設規(guī)模較小,不能適應牧區(qū)生產生活方式轉變的要求 /
(二) 項目規(guī)模較小,聚集效應難以發(fā)揮 /
(三) 項目配套不夠,水利設施的作用難以發(fā)揮 /
(四) 節(jié)水灌溉技術推廣不足,水資源利用效率明顯偏低 /
(五) 水資源利用沒有科學規(guī)劃,造成超采地下水和盲目開發(fā)無水草場 /
四、 推進牧區(qū)水利建設的基本思路、原則和重點措施 /
(一) 明晰產權 /
(二) 合理選擇建設主體 /
(三) 抓好工程配套建設和推廣節(jié)水灌溉技術 /
(四) 加強項目建設管理 /
(五) 建立健全用水機制 /
五、 相關保障措施 /
(一) 建立健全投融資體制 /
(二) 科學規(guī)劃 /
(三) 健全水利技術服務體系 /
(四) 加強組織協(xié)調 /
(五) 統(tǒng)一認識 /
第四章發(fā)展草業(yè)
一、 傳統(tǒng)牧區(qū)草業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 /
(一) 人工草地建設規(guī)模逐步擴大 /
(二) 牧草企業(yè)(基地)快速發(fā)展 /
(三) 多種牧草生產經營模式不斷涌現(xiàn) /
二、 我國草業(yè)發(fā)展的區(qū)域布局 /
三、 草業(yè)發(fā)展中存在的問題 /
(一) 認識不到位,種植業(yè)結構調整滯后 /
(二) 飼草料生產結構不合理,優(yōu)質牧草嚴重不足 /
(三) 生產經營方式落后,供種質量差 /
(四) 尚未形成產供銷一體化的市場體系 /
(五) 設施裝備落后 /
(六) 科技支撐體系不健全 /
(七) 相關扶持政策不完善 /
四、 我國草業(yè)發(fā)展的資源與供求情況 /
(一) 資源情況 /
(二) 單產提升的潛力 /
(三) 中長期需求 /
五、 傳統(tǒng)牧區(qū)草業(yè)發(fā)展的總體思路與實現(xiàn)途徑 /
(一) 總體思路 /
(二) 實現(xiàn)途徑 /
附錄: 苜蓿與玉米的經濟效益比較 /
第五章完善草原承包制度
一、 草原承包制度的演進、發(fā)展和問題 /
(一) 我國草原承包經營制度的演進發(fā)展 /
(二) 相關理論探討 /
(三) 草原承包工作存在的主要問題 /
二、 對草原家庭承包經營制度的思考 /
(一) 草原家庭承包經營與農地家庭承包經營存在顯著差別 /
(二) 草地承包到戶制度的建立與實施是兩回事 /
(三) 經營者保護建設草原的責任不明確,制度設計不完整 /
(四) 推進草原家庭承包經營需要各級黨委政府的支持和配套政策 /
三、 政策建議 /
(一) 明確各級黨委政府在推進草原家庭承包經營工作方面的主體責任 /
(二) 對草原家庭承包經營制度進行完整的制度設計 /
(三) 發(fā)揮草原建設工程項目對推進和完善草原承包的作用 /
(四) 在現(xiàn)有草原承包經營合同中更好地體現(xiàn)草原的生態(tài)價值 /
(五) 完善承包方案,加快推進草原家庭承包制的落實 /
(六) 強化監(jiān)督管理,建立完善草原承包經營權流轉管理機制 /
(七) 加大投入力度,進一步完善配套基礎設施建設 /
(八) 加強部門協(xié)調,妥善解決林草矛盾 /
第六章完善草原生態(tài)補償機制
一、 建立草原生態(tài)補償機制的重要意義 /
(一) 明確了各級財政在生態(tài)保護方面的支出責任 /
(二) 為草原生態(tài)保護和建設提供強有力的政策支持和穩(wěn)定的資金渠道 /
(三) 確保草原生態(tài)保護目標的實現(xiàn) /
二、 國外生態(tài)補償經驗借鑒 /
(一) 以立法的形式來確立生態(tài)補償機制 /
(二) 生態(tài)補償方式多樣化 /
(三) 通過公共財政對生態(tài)建設者進行補償 /
(四) 以科學為基礎 /
(五) 建立有效的監(jiān)督管理機制 /
三、 國內生態(tài)補償進展 /
(一) 區(qū)域間補償 /
(二) 森林生態(tài)效益補償 /
(三) 流域生態(tài)補償 /
(四) 資源占用補償 /
四、 草原生態(tài)補償進展 /
(一) 相關政策不斷推出,草原生態(tài)保護建設資金投入力度加大 /
(二) 帶有草原生態(tài)補償性質的工程項目和補貼 /
(三) 草原生態(tài)保護獎勵機制試點 /
(四) 草原生態(tài)獎勵補助政策 /
五、 現(xiàn)有草原生態(tài)補償措施的成效和問題 /
(一) 現(xiàn)有草原生態(tài)補償措施的成效 /
(二) 存在問題 /
(三) 草原生態(tài)保護獎勵機制試點為獎補機制建立提供經驗 /
六、 政策建議 /
(一) 加緊研究草原生態(tài)補償機制建立的相關政策問題 /
(二) 明確草原生態(tài)補償主體及其責任,將草原生態(tài)補償納入公共財政體系 /
(三) 研究適合不同區(qū)域的草原生態(tài)補償模式,細化計算標準 /
(四) 配套草原生態(tài)補償?shù)钠渌U闲源胧?/
(五) 理順管理體制,實施有效監(jiān)督 /
(六) 探索農牧民自我管理、自覺保護生態(tài)的良性循環(huán)機制 /
第七章畜牧業(yè)發(fā)展的基本國際經驗和啟示
一、 實施差異化發(fā)展戰(zhàn)略 /
(一) 走區(qū)域化發(fā)展之路 /
(二) 走層次化發(fā)展之路 /
(三) 走多元化發(fā)展之路 /
二、 穩(wěn)定完善家庭經營 /
(一) 堅持家庭作為基本養(yǎng)殖主體的地位 /
(二) 發(fā)展適度規(guī)模經營 /
(三) 提升家庭經營集約化水平 /
三、 創(chuàng)新產業(yè)組織體系 /
(一) 促進合作經濟組織規(guī)范發(fā)展 /
(二) 發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營 /
(三) 健全社會化服務體系 /
四、 加快健全政府支持保護體系 /
(一) 加強公共服務體系建設 /
(二) 健全畜牧業(yè)生產補貼制度 /
(三) 完善草原生態(tài)補償機制 /
五、 穩(wěn)定產業(yè)發(fā)展基礎 /
(一) 加強質量安全控制和疫病防控 /
(二) 平抑市場周期性波動 /
(三) 促進飼草飼料業(yè)穩(wěn)定發(fā)展 /
第八章完善牧區(qū)發(fā)展政策,轉變畜牧業(yè)發(fā)展方式
一、 改革開放以來我國落實各項牧區(qū)政策,牧區(qū)經濟社會得到較快發(fā)展 /
(一) 牧區(qū)基礎設施逐步完善 /
(二) 動物防疫體系構建完成 /
(三) 促進畜牧業(yè)轉變發(fā)展方式的補貼政策出臺 /
(四) 對牧區(qū)、畜牧業(yè)和牧民的信貸支持力度加大 /
(五) 牧區(qū)社會公共服務水平不斷提高,民生工程建設成效顯著 /
(六) 積極推行草原生態(tài)治理 /
二、 傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題 /
(一) 發(fā)展觀念滯后 /
(二) 畜牧業(yè)支持政策尚未形成完整框架 /
(三) 支撐體系尚不完善 /
(四) 體制機制不健全 /
三、 我國牧區(qū)、農區(qū)的強農惠農政策差異 /
(一) 牧區(qū)享受到的生產性支持滯后于農區(qū) /
(二) 牧民獲得的補貼具有補償作用,對短期利益考慮不夠 /
(三) 強牧惠牧政策框架尚未建立 /
(四) 牧區(qū)草原生態(tài)保護建設投入嚴重不足 /
四、 完善牧區(qū)強牧惠牧政策框架,促進產業(yè)轉型和牧民增收 /
(一) 積極發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),促進牧業(yè)增產增效 /
(二) 扎實推進新牧區(qū)建設,促進牧區(qū)繁榮發(fā)展 /
(三) 努力擴大牧民就業(yè),促進牧民持續(xù)增收 /
五、 傳統(tǒng)牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展方式轉變的思路和建議 /
(一) 發(fā)展階段和目標任務 /
(二) 產業(yè)政策定位 /
(三) 發(fā)展方向和道路 /
(四) 具體政策建議 /
參考文獻