《中國茶業(yè)年鑒》是一部全面、系統(tǒng)反映我國茶業(yè)建設(shè)成就、經(jīng)驗及其發(fā)展動態(tài)的大型資料工具書。
《中國茶業(yè)年鑒》的基本任務(wù)是:面向市場、面向基層、面向未來,為茶業(yè)行政機(jī)關(guān)、茶業(yè)廣大生產(chǎn)經(jīng)營單位、國內(nèi)外茶業(yè)投資者、茶業(yè)研究人員和茶文化愛好者提供茶葉主要縣產(chǎn)銷信息、國家和地方有關(guān)政策法規(guī)、各省份茶葉進(jìn)出口貿(mào)易等資料。
《中國茶業(yè)年鑒(2017)》主要收錄2016年資料,全卷約60萬字,統(tǒng)計數(shù)據(jù)來源于國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署,年鑒文字部分,按條目編輯,全卷編排按內(nèi)容分類。
一、《中國茶業(yè)年鑒》是一部全面、系統(tǒng)反映我國茶業(yè)建設(shè)成就、經(jīng)驗及其發(fā)展動態(tài)的大型資料工具書。
二、《中國茶業(yè)年鑒》的基本任務(wù)是:面向市場、面向基層、面向未來,為茶業(yè)行政機(jī)關(guān)、茶業(yè)廣大生產(chǎn)經(jīng)營單位、國內(nèi)外茶業(yè)投資者、茶業(yè)研究人員和茶文化愛好者提供茶葉主要縣產(chǎn)銷信息、國家和地方有關(guān)政策法規(guī)、各省份茶葉進(jìn)出口貿(mào)易等資料。
三、《中國茶業(yè)年鑒(2017)》,主要收錄2016年資料,全卷約60萬字。
四、《中國茶業(yè)年鑒(2017)》統(tǒng)計數(shù)據(jù)來源于國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署。所錄資料,除特別說明外均不含臺灣省及香港、澳門特別行政區(qū)。國際統(tǒng)計資料數(shù)據(jù)來源于聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)、聯(lián)合國商品貿(mào)易統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫(COMTRADE)。
五、年鑒文字部分,按條目編輯。全卷編排按內(nèi)容分類。
六、年鑒文稿編撰,由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司、中國國際茶文化研究會、中國茶葉學(xué)會,以及各地茶葉行政管理部門、茶葉學(xué)會、茶文化學(xué)會承擔(dān)。
七、年鑒計量單位、文字撰稿、資料選用均執(zhí)行國家現(xiàn)行法規(guī)。
八、條目、文章,一律署名,文責(zé)自負(fù)。
茶葉生產(chǎn)與加工
2016年全國茶葉生產(chǎn)概況
2016年中國紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
我國主要茶產(chǎn)品加工技術(shù)進(jìn)展
茶葉貿(mào)易與市場
2016年我國茶葉消費(fèi)與貿(mào)易
2016年全球茶葉市場概況及我國茶葉生產(chǎn)
貿(mào)易形勢分析
茶業(yè)品牌
2016中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告
2016中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告
茶葉標(biāo)準(zhǔn)
2016年茶葉(含茶制品和茶代用品)現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)
2016年茶葉(含茶制品和茶代用品)現(xiàn)行
供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
茶葉(含茶制品和茶代用品)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)
標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)2016年度變化匯總
茶葉質(zhì)量
國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報天貓1批次茶葉違規(guī)添加色素
國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報1批次茶葉檢出檸檬黃
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局通報抽檢出4
批次不合格茶葉及其相關(guān)制品
上海2016年4月抽檢共發(fā)現(xiàn)2批次不合格茶葉及相關(guān)制品
福建2016年抽檢共發(fā)現(xiàn)100批次不合格茶葉及相關(guān)制品
法律法規(guī)與規(guī)范性文件
農(nóng)業(yè)部關(guān)于抓住機(jī)遇做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見
浙江省人民政府辦公廳關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)
傳承發(fā)展的指導(dǎo)意見
山東省茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級實施方案(2016—2020年)
領(lǐng)導(dǎo)、專家講話
余欣榮副部長在全國果茶綠色發(fā)展經(jīng)驗交流會上講話
樹立“六茶共舞”新理念推進(jìn)中國茶業(yè)新發(fā)展
茶文化
茶·中醫(yī)藥與健康
機(jī)遇與挑戰(zhàn):“一帶一路”與中國茶葉和茶文化走向世界
2016年度涉茶類圖書出版匯總
各地茶業(yè)
江蘇省
浙江省
安徽省
福建省
江西省
山東省
河南省
湖北省
湖南省
廣東省
海南省
重慶市
四川省
四川省雅安市
貴州省
云南省
陜西省
甘肅省
茶葉之鄉(xiāng)
福建省松溪縣
貴州省道真仡佬族苗族自治縣
貴州省思南縣
河南省光山縣
湖南省宣恩縣
湖南省沅陵縣
江西省上猶縣
江西省浮梁縣
山東省青島市黃島區(qū)海青鎮(zhèn)
陜西省鎮(zhèn)巴縣
四川省犍為縣
四川省萬源市
四川省雅安市雨城區(qū)
云南省鳳慶縣
茶人介紹
牟應(yīng)書
屠幼英
夏濤
王云
張正竹
丁德恩
唐先洪
茶業(yè)博物館
中國茶葉博物館
天福茶博物院
云南省茶文化博物館
安徽祁紅博物館
中國黑茶博物館
北京茶葉博物館
湖南省茶葉博物館
茶業(yè)統(tǒng)計資料
Ⅰ.全國茶園面積和茶葉產(chǎn)量統(tǒng)計
1-1全國茶葉生產(chǎn)情況
1-2全國茶園面積
1-3全國茶葉產(chǎn)量
Ⅱ.全國茶葉出口
2-1全國茶葉出口
2-2全國茶葉出口貨源地
2-3全國茶葉出口目的地國家或地區(qū)
2-4全國綠茶出口
2-5全國綠茶出口貨源地
2-6全國綠茶出口目的地國家或地區(qū)
2-7全國紅茶出口
2-8全國紅茶出口貨源地
2-9全國紅茶出口目的地國家或地區(qū)
2-10全國烏龍茶出口
2-11全國烏龍茶出口貨源地
2-12全國烏龍茶出口目的地國家或地我
2-13全國花茶出口
2-14全國花茶出口貨源地
2-15全國花茶出口目的地國家或地區(qū)
2-16全國普坪茶出口
2-17全國普洱茶出口貨源地
2-18全國普洱茶出口目的地國家或地區(qū)
Ⅲ.全國茶葉進(jìn)口
3-1全國茶葉進(jìn)口數(shù)量和金額
3-2全國茶葉進(jìn)口來源地
3-3全國茶葉進(jìn)口收貨地
Ⅳ.世界茶業(yè)生產(chǎn)
4-1世界茶葉產(chǎn)量十強(qiáng)國家生產(chǎn)情況
4-2世界茶葉種植十強(qiáng)國家種植情況
4-3世界各洲茶葉產(chǎn)量
4-4主要國家或地區(qū)茶葉產(chǎn)量
4-5世界茶葉采摘面積
4-6主要國家或地區(qū)茶葉采摘面積
4-7世界主要國家或地區(qū)茶葉單位面積產(chǎn)量
Ⅴ.世界茶業(yè)貿(mào)易
5-1世界主要國家或地區(qū)茶葉出口量
5-2主要國家或地區(qū)茶葉出口量
5-3主要國家或地區(qū)茶葉出口額
5-4世界國家或地區(qū)茶葉進(jìn)口量前15位
5-5主要國家或地區(qū)茶葉進(jìn)口量
5-6主要國家或地區(qū)茶葉進(jìn)口額
5-7中國出口目標(biāo)國家或地區(qū)茶葉量
5-8斯里蘭卡出口目標(biāo)國家或地區(qū)茶葉量
5-9印度出口目標(biāo)國家或地區(qū)茶葉量
5-10美國進(jìn)口來源國家或地區(qū)茶葉量
5-11巴基斯坦進(jìn)口來源國家或地區(qū)茶葉量
5-12俄羅斯進(jìn)口來源國家或地區(qū)茶葉量
5-13英國進(jìn)口來源國家或地區(qū)茶葉量
5-14埃及進(jìn)口來源國家或地區(qū)茶葉量
附錄
附錄Ⅰ 2016年農(nóng)產(chǎn)品(茶葉類)地理標(biāo)志登記產(chǎn)品公告信息
附錄Ⅱ 中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)