五千年農(nóng)耕的智慧
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《中國古代農(nóng)業(yè)科技知識》以古代農(nóng)業(yè)科技為聚焦點,分綜述篇、種植篇、養(yǎng)殖篇、女織篇、加工篇、飲料篇、生產(chǎn)條件篇、園藝篇、水利篇、農(nóng)具篇、農(nóng)學篇共11個篇章155項,逐項介紹古代農(nóng)業(yè)技術的精華和當代價值,力求做到深入淺出、形象生動、通俗易懂,故事性和趣味性結(jié)合。
中國農(nóng)業(yè)博物館專家,有著在全國范圍內(nèi)組織協(xié)調(diào)該領域?qū)<覉F隊參與編寫、審閱的能力及條件,能保證書稿編寫質(zhì)量和進度。在中國農(nóng)史和農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護方面有著深厚的基礎和沉淀,著者所在的單位館藏豐富,專家、學者眾多,具有很好的研究基礎和館藏資源,有利于農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的研究、發(fā)掘與保護。