本書由保護地園藝專家編著與修訂。編著者根據(jù)近年來辣椒保護地栽培技術(shù)的發(fā)展、辣椒新品種的涌現(xiàn)和農(nóng)藥的新舊換代,對原書內(nèi)容進行了全面修訂。全書內(nèi)容包括:保護地設施,辣椒的品種類型和生育規(guī)律,保護地辣椒茬口安排、品種選擇、育苗定植、田間管理、收獲和病蟲害防治。本書較系統(tǒng)全面地介紹了辣椒保護地栽培的成功技術(shù)和經(jīng)驗,文字表述通俗簡練,內(nèi)容突出實用,適合廣大菜農(nóng)和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員閱讀參考。
第一章 保護地設施??
一、簡易保護地設施??
。ㄒ唬┑啬じ采w??
。ǘ╇姛釡卮??
。ㄈ┱陉柧W(wǎng)??
(四)農(nóng)用無紡布??
。ㄎ澹┓老x網(wǎng)??
二、塑料棚??
(一)塑料大棚??
。ǘ┧芰现信??
。ㄈ┧芰闲」芭??
三、日光溫室??
。ㄒ唬┤展鉁厥抑饕愋徒Y(jié)構(gòu)??
(二)日光溫室的采光設計??
。ㄈ┤展鉁厥业谋卦O計??
(四)日光溫室的建造??
。ㄎ澹┤展鉁厥业沫h(huán)境特點及調(diào)控??
第二章 辣椒的品種類型和生物學特性??
一、品種類型??
。ㄒ唬┌垂麑嵭誀罘诸??
(二)按果實辣味分類??
。ㄈ┌词煨栽缤矸诸??
二、形態(tài)特征??
。ㄒ唬└??
(二)莖??
。ㄈ┤~??
(四)花??
。ㄎ澹┕麑??
。┓N子??
三、生長發(fā)育周期及特點??
。ㄒ唬┌l(fā)芽期??
。ǘ┯酌缙??
。ㄈ┏趸ㄆ??
。ㄋ模┙Y(jié)果期??
四、對環(huán)境條件的要求??
。ㄒ唬囟??
。ǘ┕庹??
。ㄈ┧??
。ㄋ模┩寥罓I養(yǎng)??
第三章 栽培技術(shù)??
一、茬口安排??
。ㄒ唬┑啬ば」芭镌耘嗖缈诎才??
。ǘ┧芰洗、中棚栽培茬口安排??
。ㄈ┤展鉁厥以耘嗖缈诎才??
二、辣椒品種選擇原則與品種介紹??
。ㄒ唬┢贩N選擇原則??
(二)普通甜椒品種??
(三)彩色甜椒品種??
。ㄋ模╅L辣椒品種??
。ㄎ澹┯^賞辣椒品種??
三、辣椒育苗技術(shù)??
。ㄒ唬┒涸O施常規(guī)育苗??
。ǘ┘藿佑??
。ㄈ┫那镉??
。ㄋ模┭ūP育苗??
。ㄎ澹┯缙陂g常見問題及預防措施??
四、辣椒整地定植??
(一)整地施基肥??
(二)棚室消毒??
。ㄈ┙斩捝锓磻鸭夹g(shù)的應用??
。ㄋ模├苯范ㄖ??
五、田間管理??
。ㄒ唬┑啬じ采w栽培的管理??
。ǘ┬」芭锒唐诟采w栽培的管理??
(三)大、中棚春提早栽培的管理??
(四)日光溫室早春茬栽培的管理??
。ㄎ澹┧芰洗、中棚秋延晚和日光溫室秋冬茬栽?培的管理??
。┤展鉁厥以蕉淮蟛缭耘嗟墓芾??
(七)觀賞辣椒盆栽技術(shù)??
六、收獲和貯藏保鮮??
。ㄒ唬┎墒??
。ǘ┵A藏保鮮??
第四章 保護地辣椒病蟲害防治??
一、辣椒病害的基本知識??
。ㄒ唬┣秩拘圆『??
。ǘ┓乔秩拘圆『??
二、辣椒蟲害的基本知識??
。ㄒ唬┚捉朗娇谄骱οx??
。ǘ┐涛娇谄骱οx??
三、辣椒病蟲害的防治原則??
。ㄒ唬┓乐尾『Φ脑瓌t??
。ǘ┓乐蜗x害的原則??
四、病害防治??
。ㄒ唬┾У共??
(二)立枯病??
。ㄈ├苯芬卟??
(四)辣椒炭疽病??
。ㄎ澹├苯犯??
(六)辣椒灰霉病??
。ㄆ撸├苯肪瞬??
。ò耍├苯匪共??
。ň牛├苯伏S萎病??
。ㄊ├苯钒捉伈??
(十一)辣椒褐腐病??
。ㄊ├苯钒装卟??
(十三)辣椒污霉病??
。ㄊ模├苯啡~霉病??
(十五)辣椒葉斑病??
。ㄊ├苯钒呖莶??
。ㄊ撸├苯奋浉??
。ㄊ耍├苯非嗫莶??
。ㄊ牛├苯矾忦璨??
(二十)辣椒病毒病??
。ǘ唬├苯泛诟??
。ǘ├苯钒追鄄??
五、蟲害防治??
(一)蚜螨類害蟲??
。ǘ┒觐惡οx??
。ㄈ┑叵潞οx??
附錄 部分辣椒品種育種、供種單位及聯(lián)系方式