本書用通俗易懂的語言介紹了不老莓的來源、植物學(xué)特性、主要活性成分和藥理作用，以及不老莓預(yù)防和治療慢性病的臨床觀察。本書可供農(nóng)業(yè)、食品和生物醫(yī)藥領(lǐng)域研究人員參考，也是廣大群眾了解不老莓與健康關(guān)系的一本融學(xué)術(shù)性、知識性、可讀性為一體的通俗科普讀物。