 書單推薦 新書推薦 |
壺韻茶香 
定 價：128 元
當(dāng)前圖書已被 8 所學(xué)校薦購過！
查看明細(xì)
9 7 8 8 2 7 1 5 8 5 8 9 1 《壺韻茶香》是一本關(guān)于紫砂茶壺和茶文化的充滿專業(yè)性、科學(xué)性和藝術(shù)性的圖書。 全書共分八章。第一章從紫砂的定義開始，介紹紫砂礦料的形成、化學(xué)成分和物理性能。第二章主要介紹紫砂壺的歷史沿革與制作工藝。第三章介紹紫砂壺的造型藝術(shù)、裝飾技法、印章與款式、十大經(jīng)典器型等。第四章介紹了當(dāng)代著名的紫砂壺制作名家。第五章介紹了茶的起源與發(fā)展、茶的分類、中國名茶等。第六章詳細(xì)介紹了綠茶、紅茶、青茶等各類茶的紫砂壺泡法。重點分析了茶水比例、泡茶水溫、沖泡時間、沖泡次數(shù)等對各類茶茶葉中呈香、呈味物質(zhì)的溶出量以及比例關(guān)系的綜合影響。第七章介紹了紫砂壺泡茶的安全性。第八章介紹了保養(yǎng)紫砂壺的方法。圖文并茂，內(nèi)容翔實。
你還可能感興趣
我要評論
|
