本書主要為了揭示中國政府保護農業(yè)的經(jīng)濟和政治動因并分析中央政府如何利用政策工具保護農民利益并維持國內物價穩(wěn)定。首先，通過將兩部門特定要素模型拓展到三部分模型，理論分析發(fā)現(xiàn)中國從對農業(yè)部門的征稅到對農業(yè)部門的保護不僅取決于經(jīng)濟結構的變化，更重要的是均衡農業(yè)保護水平是不同部門對國家支持的博弈結果。其次，利用面板數(shù)據(jù)，實證分析決定中國農業(yè)貿易保護水平變化與其他國家的異同，影響因素中，可耕地面積、農業(yè)部門勞動者比例、自給率起著最重要的作用，同時發(fā)現(xiàn)，不平等的作用比貧困的作用更加明顯。然后，在實際中，政府會使用多種政策以有效應對國際農產品價格波動，將單一貿易政策構建的模型嵌入多種貿易政策相協(xié)調的農業(yè)貿易政策模型，分析國內儲備政策與國際貿易政策形成的內生動因及其協(xié)調機制，理論驗證國家儲備政策對國內物價穩(wěn)定和國際農產品價格波動的影響。通過VAR計量方法發(fā)現(xiàn)，中國國內儲備政策不僅有利于國內物價穩(wěn)定，同時對國際農產品價格具有重要的穩(wěn)定作用。最后，為發(fā)展中國農業(yè)、維持國內農產品價格穩(wěn)定，本書從中國農業(yè)保護政策、農業(yè)貿易保護短期調整、國內與貿易政策有效協(xié)調方面提出有效政策建議。