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運動營養(yǎng)全書(全彩圖解版)

運動營養(yǎng)全書(全彩圖解版)

定  價:248 元

        

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  • 作者:[美] 瑪利亞·A. 斯帕諾(Marie A. Spano) 勞拉·J. 克魯斯卡(Laura J. Kruskall)特拉維斯·托馬斯(Travis Thomas)
  • 出版時間:2020/6/1
  • ISBN:9787115535276
  • 出 版 社:人民郵電出版社
  • 中圖法分類:G804.32 
  • 頁碼:510
  • 紙張:
  • 版次:01
  • 開本:小16開
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運動營養(yǎng)全書 是學習運動營養(yǎng)學基礎知識不可或缺的專業(yè)工具書。全書分為四部分14章,內容按照邏輯順序組織,每一章都根據前面介紹的信息構建而成。在第1部分中,概述了營養(yǎng)在每個人的生活中所發(fā)揮的重要作用,講解了健康營養(yǎng)學的基礎知識;第2部分關注的是宏量營養(yǎng)素及其對健康和疾病的影響,并給出了維持健康與積極生活方式的膳食建議;第三部分介紹了微量營養(yǎng)素在健康和運動表現方面的作用;第四部分提供了關于運動、鍛煉和健康的營養(yǎng)應用信息。《運動營養(yǎng)全書(全彩圖解版)》適合與運動營養(yǎng)相關領域的專業(yè)人士和學生閱讀與參考。
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