畜禽養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，是農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。在保障人民食物安全、 增加農(nóng)民收入等方面具有極其重要的意義。本書包括豬的養(yǎng)殖技術、 牛的養(yǎng)殖技術、 羊的養(yǎng)殖技術、雞的養(yǎng)殖技術、 鴨的養(yǎng)殖技術、 鵝的養(yǎng)殖技術、 畜禽防疫技術、畜禽疾病防治新技術等內(nèi)容。本書在編寫上力求理論與實踐相結(jié)合，同時引入一些先進的養(yǎng)殖管理技術與生產(chǎn)理念，增強可讀性和可操作性，可作為廣大畜禽養(yǎng)殖人員的培訓教材和基層技術推廣人員的參考書。